
1: 名無しさん@おーぷん 26/04/22(水) 08:47:30 ID:Qi96 親子丼 ……月見そば(卵) かしわそば(鶏)の材料を流用できる 天丼 ……てんぷらそばの材料を流用できる カレー丼……カレーそばの材料を流用 カツ丼 ……ぶ、豚肉? 4: 名無しさん@おーぷん 26/04/22(水) 08:50:24 ID:BEwM 蕎麦とカツ丼の欲張りセット大好き 5: 名無しさん@おーぷん 26/04/22(水) 08:50:56 ID:BLnG 出汁使ってるんやで 6: 名無しさん@おーぷん 26/04/22(水) 08:51:19 ID:YzOs これにはちゃんと理由があって 蕎麦は美味しくないから集客力が低いねん だから蕎麦屋でやっていくには美味しい料理が必要、それがカツ丼 8: 名無しさん@おーぷん 26/04/22(水) 08:52:04 ID:yZtD >>6 最初から定食屋でええやん 10: 名無しさん@おーぷん 26/04/22(水) 08:53:12 ID:YzOs >>8 そしたら蕎麦屋ちゃうやん 11: 名無しさん@おーぷん 26/04/22(水) 08:53:36 ID:yZtD >>10 麵屋をやること自体が間違いってことやね 14: 名無しさん@おーぷん 26/04/22(水) 08:54:13 ID:YzOs >>11 せやな カツ丼がある蕎麦屋だけが淘汰されずに生き残ったから「蕎麦屋=カツ丼」というイメージになっただけや 15: 名無しさん@おーぷん 26/04/22(水) 08:54:35 ID:Gt3f >>14 進化論ってわけか 27: 名無しさん@おーぷん 26/04/22(水) 09:53:54 ID:N7Cs >>6 >>14 ほんま恥ずかしいなこれ 36: 名無しさん@おーぷん 26/04/22(水) 10:39:01 ID:YzOs >>27 蕎麦屋は誇りを持ってカツ丼を出してるわけやから別に恥ずかしいことでもないと思うが 37: 名無しさん@おーぷん 26/04/22(水) 10:39:28 ID:3QEF >>6 ならカレーやろ 12: 名無しさん@おーぷん 26/04/22(水) 08:54:00 ID:74IG 蕎麦屋でカレーのにおいしないで欲しいが 13: 名無しさん@おーぷん 26/04/22(水) 08:54:11 ID:Gt3f 実際なんでなん? 17: 名無しさん@おーぷん 26/04/22(水) 08:55:01 ID:mEH6 高い蕎麦屋とか行ったことないんやろな 18: 名無しさん@おーぷん 26/04/22(水) 08:55:57 ID:HiSV つゆにワサビ混ぜ込んで食うやつと仲良く食事できない 20: 名無しさん@おーぷん 26/04/22(水) 09:26:38 ID:GsR0 なんなら地方の寂れたラーメン屋いってもカレーやカツ丼あったりする 21: 名無しさん@おーぷん 26/04/22(水) 09:27:40 ID:Zkz9 天かす作るついでに作れるからやで 22: 名無しさん@おーぷん 26/04/22(水) 09:28:28 ID:I7r6 ご飯物があるのは単に蕎麦だけだと足りんから 23: 名無しさん@おーぷん 26/04/22(水) 09:29:34 ID:h7II >>22 2杯食えばええらん 24: 名無しさん@おーぷん 26/04/22(水) 09:29:41 ID:Zkz9 海老やらかき揚げやらの天ぷら揚げるより豚肉揚げるほうが楽やし 26: 名無しさん@おーぷん 26/04/22(水) 09:53:16 ID:ysfl カツ丼発祥がそば屋だと今知ったわ 28: 名無しさん@おーぷん 26/04/22(水) 09:54:53 ID:PFO6 出汁が使いまわせる? 蕎麦屋さんのサービスやろ 29: 名無しさん@おーぷん 26/04/22(水) 09:55:26 ID:z3iF できるようにしとかんと店主が食いたくなったとき不便やん 30: 名無しさん@おーぷん 26/04/22(水) 09:55:29 ID:N7Cs 「カツ丼発祥の店」といわれているのは、高田馬場にあるそば屋「三朝庵」。 三朝庵のカツ丼の歴史は大正7年にさかのぼる。当時、日本で売り出されたばかりの高級洋食・トンカツは三朝庵でも宴会メニューとして大人気だった。しかし、宴会の急なキャンセルなど高価なトンカツが余ってしまう事もしばしばで、店主は「冷めたらお客に出せない……」と嘆いていた。 そんな時、常連だった早稲田の学生から「卵でとじてみたらいいんじゃない?」と提案が!早速、一口大に切ったカツをそばつゆで煮込み、卵でとじてみるとたちまち評判になったのだという。 33: 名無しさん@おーぷん 26/04/22(水) 10:09:13 ID:NchN >>30 だから出汁効いてんだなカツ丼 34: 名無しさん@おーぷん 26/04/22(水) 10:37:04 ID:PFO6 >>30 早稲田サンガツ 31: 名無しさん@おーぷん 26/04/22(水) 09:57:28 ID:PeY2 西日本住んでたらカツ丼はうどん屋のイメージ 32: 名無しさん@おーぷん 26/04/22(水) 09:59:38 ID:BmGg 蕎麦屋はコロッケを揚げるから、ついでにカツも揚げるんや 35: 名無しさん@おーぷん 26/04/22(水) 10:37:58 ID:PFO6 そばつゆでかつにてるとはしらなかった 引用元 amazon.co.jp/滝沢更科-信州そば-200g×5個…