1: 蚤の市 ★ 2026/04/10(金) 23:26:45.28 ID:zhYJyRCU9 「セルフ飲食店」拡大 人手不足の解消に フレンチやカフェ…安くお得に — 日テレNEWS NNN (@news24ntv) April 10, 2026 (略)■本格フレンチのコースを“破格”で実現できるワケは… 一頭の牛から数キロしかとれないという希少部位「牛フィレ肉」の上に、高級食材のフォアグラをのせた贅沢な一皿や、前菜やエビのグリル、パスタなど全7品の本格フレンチのコースが、2時間の飲み放題つきで、“破格”の5380円です。 去年11月、東京・恵比寿にオープンしたフレンチレストラン「TOKIOフレンチ 恵比寿店」。訪れたお客さんはこう話します。 お客さん「恵比寿の中ではきれいだし、おいしいし、コスパがいいのかなと思います」 ◇ この価格を実現できるワケは、“セルフサービス”の導入です。 引用元　全文はこちらから     11: 名無しどんぶらこ 2026/04/10(金) 23:31:16.50 ID:A2kNGRAa0 >>1 高すぎワロタｗｗｗ   43: 名無しどんぶらこ 2026/04/10(金) 23:51:20.44 ID:OpAcQHVj0 >>11 飲み放題付きのコース5380円が高すぎ…？   21: 名無しどんぶらこ 2026/04/10(金) 23:38:51.86 ID:FJA5Nf8u0 >>1 いよいよおかしな時代になってきなた   36: 名無しどんぶらこ 2026/04/10(金) 23:47:00.21 ID:91W2Hyo80 >>1 これなら全然OKだわ >「牛フィレ肉」の上に、高級食材のフォアグラをのせた贅沢な一皿や、前菜やエビのグリル、パスタなど全7品の本格フレンチのコースが、2時間の飲み放題つきで、“破格”の5380円です。 去年11月、東京・恵比寿にオープン   7: 名無しどんぶらこ 2026/04/10(金) 23:28:49.40 ID:ujz8dAgk0 そのうち客が料理したりして   172: 名無しどんぶらこ 2026/04/11(土) 07:08:02.21 ID:dU9D+LY90 >>7 焼肉屋のことか   13: 名無しどんぶらこ 2026/04/10(金) 23:31:29.55 ID:b1POHegn0 外食は倉庫業みたいになると思ってた   18: 名無しどんぶらこ 2026/04/10(金) 23:34:16.04 ID:01mq6gXh0 本格フレンチでセルフはありえない あれは料理を出す所までがセットなのにそれ省いたら別物だぞ   20: 名無しどんぶらこ 2026/04/10(金) 23:38:13.06 ID:GT/dSz9A0 セルフなのにどんどん料金高くなる 松屋なんだよあれ   22: 名無しどんぶらこ 2026/04/10(金) 23:39:41.38 ID:taHP0WUK0 お支払いは！ 現　金　で！！！   25: 名無しどんぶらこ 2026/04/10(金) 23:42:54.59 ID:tIgVWbWK0 安くなるなら全然セルフでいいよ 注文も配膳も店の人がやると手間かかるしな   31: 名無しどんぶらこ 2026/04/10(金) 23:44:46.23 ID:fSUhvwex0 セルフスタンドも「安くお得に」の筈だったのにね   42: 名無しどんぶらこ 2026/04/10(金) 23:49:14.77 ID:FgUAXxuY0 コース料理を「客が」取りに行くのって何かちがくない？ フードコートやんけ   63: 名無しどんぶらこ 2026/04/11(土) 00:14:00.88 ID:ggwSyS1j0 要するに牛丼屋方式でフランス料理も出すってことね   65: 名無しどんぶらこ 2026/04/11(土) 00:15:21.71 ID:JQksdh5Q0 なかなか店員が注文取りに来てくれない店もあるから それなら自分でタッチパネルやスマートフォンで注文した方がいいのか   70: 名無しどんぶらこ 2026/04/11(土) 00:20:45.03 ID:yqTKCSKR0 5000円払ってテーブル拭いたりしたいかどうかだよな 人と会うときには使えない 究極は業務スーパーのやってるレストランみたいになるんだろ   76: 名無しどんぶらこ 2026/04/11(土) 00:31:23.64 ID:6RtLsiZ20 二子玉川の川沿いのフレンチみたいな店だな 食券買ってオーダーしたら自分で取りに行くスタイル めっちゃ安いのに美味しい   78: 名無しどんぶらこ 2026/04/11(土) 00:38:31.36 ID:Z5QzSBxX0 無人のコンビニは増えて欲しい   80: 名無しどんぶらこ 2026/04/11(土) 00:53:46.12 ID:LKz/ODqW0 セルフカフェ   90: 名無しどんぶらこ 2026/04/11(土) 01:24:12.33 ID:N38wU+4m0 セルフスタイルの黒い吉野家は値段変わらないくせに不便すぎるわ   92: 名無しどんぶらこ 2026/04/11(土) 01:26:36.52 ID:adens8g/0 きれいなお姉さんに「あちらのお客様からです」って自分で持って行くのかｗ   94: 名無しどんぶらこ 2026/04/11(土) 01:30:12.81 ID:oD+MsfI+0 いずれ全てがガストみたいにタブレット注文してロボットが運んできて店員があくびしながら暇そうにホール徘徊するようになるだろ   101: 名無しどんぶらこ 2026/04/11(土) 01:44:36.00 ID:Lz4bqvP50 いいなこういうの   108: 名無しどんぶらこ 2026/04/11(土) 01:59:46.96 ID:eeAd4bSi0 そう思うとフードコートってセルフ式なのに安くはないな   110: 名無しどんぶらこ 2026/04/11(土) 02:23:29.17 ID:IU5Owqpm0 そのうち調理も自分でするセルフ飲食店に オマケに食器洗いまでするセルフに 更に材料の下拵えとか仕込みからセルフに 更に更に開店から店内清掃や材料の買い出し、他の客の対応までセルフに 果ては店の出店から用地買収、建設、内装や設備工事までセルフ   111: 名無しどんぶらこ 2026/04/11(土) 02:24:10.78 ID:NbOinCHI0 セルフ店は今後もますます増えていきそうではあるけど提供物のクオリティ次第だろな 増えていくにつれてすぐ食べれるけど大して美味くないって店も増えると思う   115: 名無しどんぶらこ 2026/04/11(土) 02:39:20.83 ID:KvSHjLDj0 ずっと松屋とすき家ばかり利用してて吉野家行ってなかったが先週数年ぶりに吉野家入った タブレット注文は何となく予想ついてたが出来上がった物取りに行って食器返す方式になってたのは驚いたな オマケにドリンクバーまであって吉野家の変化についていけて無かったw   116: 名無しどんぶらこ 2026/04/11(土) 02:42:26.34 ID:IrVFOj5b0 セルフで盛り付けまではやらないのか   118: 名無しどんぶらこ 2026/04/11(土) 02:44:27.84 ID:/ue+hD/o0 ウェイター省いて 学食みたいに取りに来る感じの 料理店できてもいいんじゃない？ 空間演出じゃなくて とにかく〇〇料理を食べたいと 食べさせたいを合致させる その代わり落としても大丈夫な安い器になる   121: 名無しどんぶらこ 2026/04/11(土) 02:49:01.42 ID:IU5Owqpm0 >>118 まんま、松屋やすき家でないかい   135: 名無しどんぶらこ 2026/04/11(土) 03:09:49.98 ID:21DZSqHk0 >>121 松屋は分かるけど、すき家もセルフだっけ？   125: 名無しどんぶらこ 2026/04/11(土) 02:54:46.15 ID:9j67e5ID0 富士そば初めて行ったときシステムがわからず恥かいた(´・ω・`)   147: 名無しどんぶらこ 2026/04/11(土) 04:27:01.93 ID:yGsxj4bL0 早く無人でロボットだけの飲食店作って   156: 名無しどんぶらこ 2026/04/11(土) 05:19:06.00 ID:oG7yHJWA0 フレンチならセルフは嫌やな   引用元　…