1: muffin ★ 2026/04/09(木) 17:45:50.82 ID:SqWTcJSM9 　元お笑いコンビ「和牛」の水田信二（45）が4日放送のカンテレ「ウラマヨ！」（土曜後1・00）に出演。初めて訪れたイタリア料理店で、頼むべきメニューを明かした。 （中略） 　その中で、水田は「コレがうまかったら間違いないみたいなメニューがある」と告白。「ランチでイタリアンに行った時に、夜のメニューも出してる店だった」と振り返り、「ペペロンチーノとブイヤベースを頼んだ」と打ち明けた。 引用元　全文はこちらから　   3: 名無しさん＠恐縮です 2026/04/09(木) 17:47:19.61 ID:wANO4xc60 それあるな ペペロンチーノが美味い店のパスタはレベチ   5: 名無しさん＠恐縮です 2026/04/09(木) 17:48:23.76 ID:sL7yu9/C0 タラコ系パスタがメニューにあるイタリアンで旨い店はない   224: しんじさいとう 2026/04/09(木) 18:59:07.31 ID:g3SpPo920 >>5 サイゼリヤ舐めんなよw   347: 名無しさん＠恐縮です 2026/04/09(木) 20:18:01.62 ID:0aFfNm7R0 >>5 町イタリアンなら当たり前にそうだけど 五右衛門みたいな亜種は本当に素晴らしいけどな   357: 名無しさん＠恐縮です 2026/04/09(木) 20:23:05.38 ID:j+gRB7TF0 >>5 壁の穴は好き 大体ペスカトーレ頼んじゃうけど   394: 名無しさん＠恐縮です 2026/04/09(木) 20:44:59.59 ID:syGgsxBX0 >>5 ジョリーパスタをディスったな？   8: 名無しさん＠恐縮です 2026/04/09(木) 17:48:57.03 ID:B18S6o630 ペロンチーノてすうどんみたいなもんでイタリア人は注文しない   13: 名無しさん＠恐縮です 2026/04/09(木) 17:50:26.84 ID:/Y261isf0 >>8 イタリアの海原雄山みたいな人が頼むんだろ   10: 名無しさん＠恐縮です 2026/04/09(木) 17:50:01.09 ID:frgbuDcz0 知ってた   19: 名無しさん＠恐縮です 2026/04/09(木) 17:51:49.90 ID:kSHHnCpf0 薄い知識   20: 名無しさん＠恐縮です 2026/04/09(木) 17:51:51.60 ID:KdmiaYf40 ペペロンチーノは店では頼まないな 五右衛門のタコのペペロンチーノは美味いけど   505: 名無しさん＠恐縮です 2026/04/09(木) 22:27:48.35 ID:ZLOPvWTx0 >>20 頼んどるや内科医！   25: 名無しさん＠恐縮です 2026/04/09(木) 17:53:39.83 ID:DYvXN9Cb0 ペペロンチーノで腹いっぱいになったら他の料理が食えないじゃん   34: 名無しさん＠恐縮です 2026/04/09(木) 17:56:34.02 ID:VgSsRYAY0 むしろ、誰が作ってもうまい料理を頼みたい   39: 名無しさん＠恐縮です 2026/04/09(木) 17:58:15.73 ID:c5sQHM4s0 >>34 カルボナーラかな、素人がレシピ通りに作れたらまず間違いない ボロネーゼは滅茶差が出るw   763: 名無しさん＠恐縮です 2026/04/10(金) 17:21:55.50 ID:BS5i0V9r0 >>39 カルボナーラは材料揃えるの大変じゃない？ グァンチャーレやペコリーノチーズとかあんまり見ない   36: 名無しさん＠恐縮です 2026/04/09(木) 17:57:38.56 ID:xIAP4toN0 寿司屋で玉子とかっぱ巻きを頼むようなもの 別にその店を評価したいような人でないなら 食いたいものを食えばいい   41: 名無しさん＠恐縮です 2026/04/09(木) 17:58:36.37 ID:gcFaR9Lc0 この人が言わなくても昔からこれはよく言われてることだろwww   43: 名無しさん＠恐縮です 2026/04/09(木) 17:59:06.41 ID:rKVDIOib0 店ではカルボナーラかボンゴレが食べたい   47: 名無しさん＠恐縮です 2026/04/09(木) 18:00:33.27 ID:gqh1Fq0G0 ぺペロン美味い店は他も美味いんだろうけど めったに行かない店だとぺペロンで満足するのももったいないから 結局他のを頼む   48: 名無しさん＠恐縮です 2026/04/09(木) 18:00:35.52 ID:bT32mTM20 「イタリア人が美味しいと思うペペロンチーノ」と、「日本人が美味しいと思うペペロンチーノ」がまったく違うということです つまり「本場のペペロンチーノ」は日本人からしたらおいしいと感じないということなんです 一番の違いはニンニクの火の入れ方です イタリアではニンニクに火を入れすぎません　軽く色付く程度です 一方日本人はきつね色ぐらい色がついたニンニクの方が好みなんです もちろん本場のペペロンチーノの方が好きな日本人も大勢いますよ イタリア人にとってペペロンチーノはお茶漬けみたいなものなんです 実にあっさりとしたそっけない素朴な料理なんです 日本人からしたら物足りない味なんですけど、イタリア人にとってはその物足りないのがいいんです   51: 名無しさん＠恐縮です 2026/04/09(木) 18:01:14.26 ID:153zJY7V0 腕より材料だろ もろにオリーブオイルの差が出る   66: 名無しさん＠恐縮です 2026/04/09(木) 18:04:16.70 ID:i1wU5IRp0 >>51 オリーブオイルとニンニクと唐辛子だから 一番差が出るのはそうかもね   70: 名無しさん＠恐縮です 2026/04/09(木) 18:05:26.52 ID:/Y261isf0 凄く高い寿司屋に行ってタマゴ頼む勇気無い   82: 名無しさん＠恐縮です 2026/04/09(木) 18:08:28.22 ID:gqh1Fq0G0 >>70 凄く高い店だと仕入の関係でコースで出てくるのが決まってる所も多い シャリなしの玉子だけ出てくる時もある   81: 名無しさん＠恐縮です 2026/04/09(木) 18:08:26.03 ID:Q+94xoWz0 本格的かどうか知るならカルボナーラじゃないの？ 日本ではつい生クリーム使っちゃうけど…   84: 名無しさん＠恐縮です 2026/04/09(木) 18:08:54.52 ID:Ai4Qqq720 コンソメの粉入れたらコクが出てうまくなるよ   94: 名無しさん＠恐縮です 2026/04/09(木) 18:11:50.09 ID:+9Hsa2rG0 ペペロンチーノの旨みダシって何なの？ 本場だとニンニク　唐辛子　オリーブ　塩コショウだけだけど   99: 名無しさん＠恐縮です 2026/04/09(木) 18:14:11.89 ID:vHDh/wRM0 >>94 美味いパスタはもう塩だけでマジで美味い セタロ、マンチーニ、ルスティケーラ辺りのパスタ1度食べてみ   450: 名無しさん＠恐縮です 2026/04/09(木) 21:34:49.83 ID:aNDqyLg40 >>94 アンチョビ溶かすやろ   96: 名無しさん＠恐縮です 2026/04/09(木) 18:12:18.35 ID:ddnxIO7/0 折角リストランテ行ったんなら ペペロンや唯のアーリオオーリオや カルボナーラは食わんなぁ もうちょい値が張るもん食うわ   108: 名無しさん＠恐縮です 2026/04/09(木) 18:16:00.66 ID:F8JNf5bG0 料理人の腕を見てやるっていう自己満足で一番安いメニューとかわざわざ頼むのもなぁ…   125: 名無しさん＠恐縮です 2026/04/09(木) 18:23:11.47 ID:VTa+LcsC0 こういうのよく聞くけど 寿司一貫とかならまだいいが食いたくもないパスタ一皿頼みたくない 初めてなら何食おうがウマけりゃ行くしマズけりゃ行かない   128: 名無しさん＠恐縮です 2026/04/09(木) 18:24:55.07 ID:qDMmzLoJ0 アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノは、イタリア語でニンニク（Aglio）、オイル（Olio）、唐辛子（Peperoncino）を意味する、イタリア料理の基本パスタです。オリーブオイルでニンニクの香りを引き出し、茹で汁で乳化させて作る、シンプルながら技術が光るオイルベースの料理です。   129: 名無しさん＠恐縮です 2026/04/09(木) 18:25:37.81 ID:wMw6Y0OP0 料理殆どしない俺でもパスタだけは簡単でサマになるから 日本のイタ飯界隈はお高く留まりすぎだろ イタリア料理はもっと庶民的な料理なんじゃないかと思う   131: 名無しさん＠恐縮です 2026/04/09(木) 18:26:03.44 ID:9nonfgI20 カチョエペペとか言っといた方がツウっぽい それにブイヤベースはフランス料理だろ   引用元　 amazon.co.jp/スパゲッティーニ-フィーニ-1-3mm-イタリア産-Setaro…