1: カロン(秋田県) [US] 2026/04/10(金) 17:14:48 菜食の選択肢が多くない日本の飲食店事情 日本での時間を楽しんでいるふたりですが、初訪日のカリーヌさんは、思わぬところで苦労したといいます。 それは、毎日の食事についてでした。 「私はベジタリアンなんだけど、日本では食べられるものを探すのがけっこう大変だった。 欧米だと、レストランに入ってもベジタリアンメニューが普通にあるけど、 日本はないよね? これは好奇心で聞くんだけど、日本って仏教の国でしょう? 仏教徒って精進料理を食べるのに、なんでなの?」 菜食主義者のカリーヌさんは、日本での飲食店探しに少し戸惑ったようです。 欧米諸国では、多くのレストランでベジタリアンやヴィーガン向けのメニューが 用意されているケースが多いですが、日本では徐々に選択肢が増えつつあるものの、まだ一般的とはいえません。 日本の伝統的な精進料理の存在を 知っていただけに、一般的なレストランで菜食メニューが少ないことを不思議がります。 そんななかでも、カリーヌさんは“身近な存在”に助けられたといいます。 「コンビニもあるし、この前はヴィーガンラーメンも食べられたし、食事はとても満足よ」 「日本では探すのが大変だった」 オーストラリア人女性が“食の壁”に直面 助けになった“身近な存在”とは(Hint-Pot) - Yahoo!ニュース 世界中から訪れる多くの観光客から、高く評価されている日本食。オーストラリアから初めて訪日した女性は日本の旅を満喫する一方で、困り事を抱えていたそうです。旅の中で悩んだこと、そしてそれを助けた身近なYahoo!ニュース…