
1: ジンギスカソ ★ 2026/04/05(日) 09:13:37.57 ID:??? TID:2929 【現地ルポ】「庶民の味」が大ピンチ…!たこ焼き&お好み焼き「粉もん屋」が大阪から消滅の危機フライデー #粉もん屋 #閉店増加 #関西 — FRIDAY (@FRIDAY_twit) April 4, 2026 材料費が2倍以上に……店主たちが悲鳴 4: 名無しさん 2026/04/05(日) 09:15:33.97 ID:uyFDZ たこ焼き=安いは、もう幻想 7: 名無しさん 2026/04/05(日) 09:20:32.63 ID:WWhxl タコを抜けばいい チクワや味付けコンニャクでも入れておけ 10: 名無しさん 2026/04/05(日) 09:23:57.01 ID:TjtBR 不要不急のたこ焼き屋 12: 名無しさん 2026/04/05(日) 09:25:55.86 ID:06ES7 戦後小麦粉が安かったら粉モンの食べ物が広まった。 小麦粉が高いんやったら、安い食材で美味しい食べ物を作って商売したらええねん。 成せばなる成さねばならぬ何事もって昔の頑張った人がゆーてたやん。 13: 名無しさん 2026/04/05(日) 09:28:37.68 ID:IUSIm インバウンド店だとたこ焼き8個で800円~だからなあ 地元民だけ相手の激安店なら100円~ レンチンなら30個で900円くらい ほんなら、家でレンチンで良いわなあ 17: 名無しさん 2026/04/05(日) 09:38:08.63 ID:4Ah5D 昔は粉モンは原価が低いから簡単に儲けられる商売とされていたのにな 21: 名無しさん 2026/04/05(日) 09:43:22.97 ID:1i4lN セレブ()しか堪能できないお料理になってしまったか?タコ焼き 24: 名無しさん 2026/04/05(日) 09:48:56.91 ID:d2APW お好み焼き食べてぇ!!となる事が全く無い 関西人だと違うのかもしれんが 27: 名無しさん 2026/04/05(日) 09:52:30.84 ID:m04WX >>24 俺もないけどもんじゃが食べたいって事もない あれって食文化だからさ でもね、酒を飲んだ時にはタコ焼きを食べたいとは思います 33: 名無しさん 2026/04/05(日) 09:58:18.38 ID:pYfv9 大阪ではたこ焼きは自宅で作るって聞いた お好み焼きはそうでもないらしい 35: 名無しさん 2026/04/05(日) 10:02:35.03 ID:06ES7 >>33 土曜日と日曜日の昼ごはんは家でホットプレートでお好み焼き焼いて食べてルパン三世か吉本新喜劇をテレビで観てたわ。 39: 名無しさん 2026/04/05(日) 10:11:36.29 ID:pYfv9 >>35 あ、ごめん家でも作るんだね 「大阪のお好み焼きはお店で食べると店員が焼いてくれる。東京は客に焼かせるから困る。大阪の人がお好み焼きを焼くのが上手いわけではないのに」という発言もあったから日頃から家でも焼かないのかと思ってた ケンミンショーソースはダメだね 37: 名無しさん 2026/04/05(日) 10:05:06.37 ID:4Ah5D 小麦粉は安い 高いのは肉や魚介類 40: 名無しさん 2026/04/05(日) 10:13:42.90 ID:2GcUZ 食料を海外に依存したら、不作と為替に翻弄されるのは当たり前。 42: 名無しさん 2026/04/05(日) 10:15:10.71 ID:L5VJ5 小資本で参入できる商売だからなくなってもまた生まれて来る 47: 名無しさん 2026/04/05(日) 10:25:01.30 ID:zSA42 たこがべらぼうに高いからなあ 我が家のたこ焼き器は何年も使っていない 48: 名無しさん 2026/04/05(日) 10:27:08.83 ID:m04WX >>47 俺は東京だけどさ なんか寂しいな~ 50: 名無しさん 2026/04/05(日) 10:29:58.37 ID:XotZr 米粉混ぜたりとか新しいの出るのかね? 小麦粉は本当に上がったの実感する、小売じゃなく卸の所で買い渋りでしょ 安スーパーにバイオレット置かなくなったし 成城石井とか、それなりの所でもバイオレットが最上位 前はパイオニアの高級品とか北海道の春置いてあった 驚きなの専門店で、全粉瘤ばかりでなんじゃこりゃパンしか作れん amazon.co.jp/日清製粉ウェルナ-日清製粉ウェルナ-マ・マー-密封チャック付-バイオレット-1kg×15個 55: 名無しさん 2026/04/05(日) 10:39:25.66 ID:YZuwT スーパーで売ってるちょっと高いたこ焼き粉を使ってイワタニのたこ焼き鉄板で焼いたら、その辺のたこ焼きより美味いからな、あっタコはケチるなよ(笑) 56: 名無しさん 2026/04/05(日) 10:42:15.28 ID:m04WX >>55 ラム肉を入れるってどうかな ・・・絶対に怒られるなw 57: 名無しさん 2026/04/05(日) 11:01:25.27 ID:YZuwT >>56 ラム「羊肉」は聞いた事ないなwイカならいんじゃね 61: 名無しさん 2026/04/05(日) 11:14:51.06 ID:4xfRF もともと原価が低く利益が高いから 潰れるほどじゃないだろ。 どっちかというと、作る側が高齢となって やる気が無くなるほうが問題 73: 名無しさん 2026/04/05(日) 11:46:11.32 ID:pANLM スーパーでお好み焼きの粉が2倍くらいになってた 85: 名無しさん 2026/04/05(日) 12:20:37.13 ID:DWC3r 近くにラ・ムーがあるから平気だよ 101: 名無しさん 2026/04/05(日) 15:11:52.53 ID:68gVG 粉もんなんて安くてナンボやろがい 引用元 amazon.co.jp/Iwatani-CB-ETK-2-カセットガスたこ焼器-炎たこII…