1: 匿名 2026/03/17(火) 12:17:58 おひとりさま外食 6年間で約10倍に拡大 仕切り付きのカウンター席に改装する店も 物価高が続く中、外食のスタイルにも変化が起きています。レストランを1人で予約する人の数が6年間でおよそ10倍に増えています。店側も一人客に特化した席を設けるなど「おひとりさま外食」の動きが広がっています。テレ朝NEWS 予約サイトなどを運営しているOzmallによると、レストランに1名で予約して来店した人の数は、2019年から2025年にかけて、およそ10倍に。 一方、レストラン側も変わり始めています。かつては2名からの予約がスタンダードでしたが、1名から予約できる店も増えていて、今では2300店舗ほどにまで拡大しています。 こうした中、都内にあるパスタ店「ホームズパスタ」では、もともとあったテーブル席を仕切りのあるカウンター席へと改装しました。…