1 :ななしさん :26/03/11(水) 21:39:38 ID:OXEa7NvY ほっともっとを運営する株式会社プレナスの担当者は、ENCOUNTの取材に「工場を確認したところ、フグ混入の事実はありませんでした」と回答。海鮮天丼に使用している魚は業務委託先のアジ加工専門工場で製造されており、うろこ取りや三枚おろし、粉付け、凍結処理、製品検査を経て各店舗に出荷、天ぷら粉をつけて揚げる調理行程は各店舗で行われているという。担当者は取材に「異なる魚種の魚が混入したことはこれまでにもありません」としている。 一方、店舗を管轄する函館市の生活衛生課からは問い合わせがあったとし、11日午後2時から当該店舗に検査が入る予定だという。 全文は以下 38 :ななしさん :26/03/11(水) 21:53:02 ID:??? フグ毒じゃなくて食中毒の症状ぽくない? 80 :ななしさん :26/03/11(水) 21:59:11 ID:??? 加工工場でフグ混入して加工してたならなんか痕跡残ってもっと大事になってそうだが…