
1: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:03:40 ID:LnKK レバー系…?引用元: ・ 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:05:39 ID:BgtU はぁ? 3: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:05:54 ID:LnKK >>2レバー好きやろ?それをラーメンに落とし込むんや 4: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:06:29 ID:V2Gt 近所の町中華屋さんにレバニララーメンはある旨いよ 8: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:07:51 ID:BgtU >>4うーんうーん 11: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:08:46 ID:LnKK >>4そら美味いやろしかしワイが言っとるのはスープにまでレバー感が浸透したラーメンや 5: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:06:54 ID:peFx 五目ラーメンの波はいつくるんやろか 6: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:07:04 ID:hqeF トマトらーめん 7: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:07:47 ID:LnKK >>6永遠に流行らんと思うでもメインとして定着してる時点で最高や 264: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 18:11:54 ID:mIZU >>7定着してないよ?幻覚やめな 9: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:08:22 ID:hqeF コーンポタージュラーメン 27: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:14:20 ID:LnKK >>9リピートは絶対しなそう 10: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:08:36 ID:nx1a レバーの取り扱いめんどくさそう 12: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:08:54 ID:RM1v 鮎の煮干しラーメン淡口に決まってるだろ 14: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:09:31 ID:LnKK >>12これいじる奴ってラーメンハゲの店の名前すらしらんニワカがほとんどらしいな 16: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:10:39 ID:NumH >>14ハゲガチ勢やん 17: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:10:48 ID:LnKK >>16え、ほんまに知らんのやばくね 19: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:11:35 ID:NumH >>17ワイは知ってますよ 22: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:12:07 ID:LnKK >>19安心したわそれすら知らんでようネタにできるもんやなと前々から思っててん 23: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:12:24 ID:NumH >>22いやネタにしてるのワイじゃないからIDみてくれ 25: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:13:25 ID:LnKK >>23分かっとるて 18: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:11:06 ID:9h9H >>12実際今の時代なら普通にウケるやろそういう本格志向のラーメンはむしろ主流になってるし 21: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:12:00 ID:jLAG >>18一店舗で人気店になることはあっても二郎系や家系みたいに日本中に大繁殖することは無さそうじゃね 26: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:13:58 ID:9h9H >>21個人経営なんだから一店舗でも有名になれば十分でしょ二郎家系みたいな暖簾分けで増える店と比べたらあかん 28: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:15:03 ID:jLAG >>26流行るラーメンを語るスレだぞネクスト二郎ネクスト家系はどんなのかって話やろ 30: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:15:33 ID:LnKK >>28それ系はもうちゃん系で決まってるようなもんや 13: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:09:04 ID:ozAr レバー苦手? 15: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:10:08 ID:nx1a らーめん発見伝にレバー系のラーメン出てこなかったっけ 20: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:11:56 ID:3oF3 豚肉も高くなったしもっと安価な肉のラーメンが流行ると思う無料で毎年殺処分されてる野犬ラーメンが有力かなと思う 24: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:13:16 ID:LnKK >>20ワイのレバー系って意見はまさにこれ端材など単価の安い具材に情報を乗せて食わせるのが主流になると思う別にそれがあかん事やないで、付加価値をつけるって事や 29: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:15:31 ID:NumH レバーって調達コストどうなんかな痛みやすい内臓系は冷凍保存しても品質落ちそうな気がする 31: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:16:07 ID:swnM ずばーんで鳥中華でてんのすごいよね 32: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:16:36 ID:LnKK 燕三条系とちゃん系あたりやないかね前者は今更感もあるがネクスト背脂として安定感ある 33: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:16:45 ID:hqeF 濃口鮎の煮干しらぁめん 34: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:16:56 ID:bE7L またガス代が高騰しそうやからなぁ冷やし油そばや 35: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:17:05 ID:RM1v ハゲの煮干しらぁめん 36: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:17:26 ID:LnKK >>35ねえ店の名前知ってる? 38: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:18:21 ID:hqeF >>36ラーメンハゲの店だろ? 46: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:20:36 ID:RM1v >>36ラーメンハゲだよ チャッピーに聞いた 49: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:21:34 ID:LnKK >>46使用者がバカならチャッピーもバカってね 56: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:22:59 ID:RM1v >>49そんな怒んなってハゲが嫌なんか? 37: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:18:08 ID:LnKK ちゃん系て食うた事ないねん見た感じ永福町大勝軒系? 39: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:18:41 ID:tRSR ちゃん系やろ 40: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:19:05 ID:LnKK >>39ちゃん系食うた事ある? 55: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:22:58 ID:tRSR >>40あるにはあるワイはまだ若いからあまりピンとこなかったけど 41: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:19:17 ID:n7mv 神座みたいな路線が流行るんやないかこのまえくったらうまかったわ 44: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:19:52 ID:LnKK >>41神座みたいな路線ってなんや白菜入れるって事? 42: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:19:29 ID:GTPf 麺が寒天で健康 45: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:20:20 ID:LnKK >>42その需要はマーラータンで満たされてる実際あれ美味いし 43: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:19:44 ID:IuxD フルーツ系 47: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:20:54 ID:LnKK >>43フルーツをラーメンにするの?具体的にアイデアを聞かせて欲しい 50: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:21:35 ID:IuxD >>47フルーツをラーメンにするよ具体的なアイデアはないよ 48: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:21:07 ID:nx1a パイナップルラーメンとかあったよな 51: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:21:36 ID:hqeF カルボナーラ風ラーメンとかどうやろ 52: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:21:55 ID:LnKK >>51美味いとは思うけどリピートしたくはならんよね 53: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:21:55 ID:emFP 空気ラーメン存在しないけど存在するの 57: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:23:16 ID:IuxD >>53安く作れる 54: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:22:22 ID:SdVS 鹿ラーメン 58: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:23:32 ID:lCRY >>54ジビエラーメンは良さそう 59: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:23:40 ID:hqeF もうラーメンで新しい流行りは作れないんやろアイディア出尽くしてる 64: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:24:10 ID:IuxD >>59いつの時代もそうやって言ってる中常識が覆ってきたやろ 60: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:23:53 ID:I4aY 熊ラーメン 62: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:24:03 ID:Jswd >>60いいね 61: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:24:02 ID:65cW おにぎりラーメン! 63: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:24:08 ID:GTPf そうめんかぼちゃというものがある。中身が麺みたいな形になるやつ。あれを使おう。 65: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:24:29 ID:hqeF ハンバーグラーメン!ラーメンには独創性がなきゃ 71: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:25:13 ID:lCRY >>65ワイの脳内傍受すんのやめろ 74: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:25:40 ID:hqeF >>71ごめん? 66: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:24:37 ID:Y61J 酸辣湯麺! 67: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:24:43 ID:lCRY ハンバーグラーメンか唐揚げラーメンやろなあ 68: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:25:00 ID:Jswd TKMって一時期流行ったよな 69: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:25:02 ID:b66r 昆虫食らーめん 70: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:25:05 ID:IuxD ラーメンに天ぷらとかフライ乗せるのは極悪やな 73: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:25:34 ID:lCRY >>70うどんや蕎麦に乗せるんやからラーメンも別にええやん 78: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:26:20 ID:IuxD >>73うどんとそばは基本あっさりしてるやろラーメンはな… 81: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:26:42 ID:lCRY >>78石川や富山ではカレーうどんに海老天乗せて食うぞ 93: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:27:31 ID:IuxD >>81どこいな 72: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:25:23 ID:1Xxx 唐揚げラーメンはガキの頃ファミレス行くと必ず食ってた 75: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:25:47 ID:Jswd 餃子ラーメンおいしい 76: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:25:52 ID:b66r らーめんの流行りってだいたいチャーシュー何にするかって感じな気はするジビエらーめんがくると見たわ 77: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:26:19 ID:lCRY 昆布水ラーメンの次は鰹節ラーメンやろ 117: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:31:37 ID:LnKK >>77うーーん節系はずーっと昔からあるからなあ 79: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:26:36 ID:NumH 既存のものをただ足したものは一時のイロモノで終わりそうやはりスープから新しい味や風味を生み出さないといかんですよ 80: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:26:37 ID:kHfq アヒージョラーメン 83: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:26:59 ID:lCRY >>80ええやんパスタの方が良さそうやけど 85: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:27:05 ID:IuxD >>80タコええかもな 82: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:26:56 ID:dH5a たこラーメン 84: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:27:01 ID:lWDd 山菜ラーメンきのこで出汁をとる 92: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:27:28 ID:Jswd >>84意外とうまそう 86: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:27:06 ID:hqeF 化学調味料たっぷりの化調ラーメン! 102: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:28:29 ID:NumH >>86???「舌がピリピリする こんなものを食べるやつは気が触れてるね」???「誰だこんなものを作ったのは!店長を呼べい!」 105: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:29:05 ID:hqeF >>102海原先生…? 106: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:29:17 ID:kHfq >>102主を呼べ!なんだこのスープは、出汁の取り方も知らんのか! 109: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:29:34 ID:hqeF >>106本物のラーメンや! 111: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:30:05 ID:kHfq >>109それ、山岡さんって人が作ったんですよ 87: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:27:08 ID:GTPf トンカツのっけたラーメンってなくね? 89: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:27:17 ID:lCRY >>87パイコーメン 91: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:27:24 ID:dH5a >>87パーコーメンがそれに近いか 88: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:27:15 ID:YRSO カレーラーメン 90: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:27:23 ID:66fX 赤味噌ラーメン 94: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:27:49 ID:lCRY セックスラーメン童貞が食ったら死ぬ 95: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:27:50 ID:YRSO しょっぱすぎるラーメン 96: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:28:03 ID:lCRY >>95富山ブラック 97: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:28:08 ID:tgH3 レバニラーメン? 98: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:28:10 ID:GSRV 今は麻辣麺とかいうのが流行りか 101: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:28:28 ID:Jswd >>98もう終息気味やろ 114: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:30:28 ID:LnKK >>98あれ二郎系ブームのカウンターとして流行るべくして流行った感あるよね 99: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:28:26 ID:6uhp ヤニラーメンどう?ニコちゃんも摂取できる 100: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:28:26 ID:I4aY ガチで熊骨でスープ取って熊肉のチャーシューが乗ってるラーメンあるんやな… 103: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:28:34 ID:hqeF ラーメン発見伝のハゲがビールのラーメン作ってたけどビールラーメンうまそうやん 104: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:29:00 ID:YRSO 化学調味料を入ってると嘘をついてるラーメン 107: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:29:20 ID:tgH3 おんJブラウンラーメン! 108: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:29:21 ID:swnM 埼玉のスタミナラーメンとか 110: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:29:46 ID:Jswd 大阪で食べられる一風変わったラーメン教えてくれ 112: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:30:07 ID:6uhp >>110ポパイラーメンどう?たしか東梅田ら辺にあったはず 118: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:31:38 ID:Jswd >>112ポパイ丼ならあったけど、ラーメンはなかったわ 123: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:32:41 ID:6uhp >>118ごめんポパイ丼やったわ有名やがさつまっこが好きや 142: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:34:53 ID:Jswd >>123丼やったか、でもサンガツ薩摩っ子もウマそうや 113: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:30:27 ID:CJRK チーズラーメン 115: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:31:11 ID:kHfq さすがの大阪人もお好み焼きをラーメンには乗せへんやろ? 116: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:31:33 ID:tgH3 刺し身ラーメン! 150: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:36:12 ID:LnKK >>116なんか鯛出汁ラーメンに刺身乗せてる店があった気がする 119: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:31:43 ID:GSRV 味噌ホルモンラーメン 120: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:32:11 ID:LnKK >>119結局こういう足し算でしか新しい味は作れんのかなあ 121: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:32:14 ID:kHfq ラーメンアイス 122: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:32:35 ID:LnKK >>121それはアイスやんワイはラーメンのスレを立ててるんやけど 125: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:32:49 ID:kHfq >>122ほなアイスラーメンや 128: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:33:16 ID:oiwG >>125怖いよお前 124: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:32:48 ID:tgH3 健康志向の薬膳ラーメン 126: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:32:52 ID:66fX 香港の海老雲呑麺とかも流行りそう 127: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:32:58 ID:kZhn ラーメンに流行りとかあんねや(ミリしら) 129: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:33:28 ID:s3w9 この物価高の中で安いラーメン 130: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:33:40 ID:GSRV ゼロからって麺を開発するか何か新しい食材で出汁を取るかのいずれか? 135: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:34:07 ID:kHfq >>130鉄腕ダッシュの企画やん 131: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:33:42 ID:GTPf くそラーメン 132: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:33:52 ID:LnKK ところでみんなはどの芹沢が好きや?ワイはラーメン才遊記くらいのポジの芹沢が好きや 133: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:33:54 ID:dH5a 和風スープ+中華麺の逆バージョンで、ラーメンスープ+日本蕎麦、は流行らないかな 136: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:34:11 ID:LnKK >>133駅そばにありそう 138: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:34:36 ID:kHfq >>133蕎麦の香りが死ぬぅ! 144: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:35:33 ID:dH5a >>138豚骨蕎麦とかあかんかな 134: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:34:01 ID:Zkp9 薄味ラーメンこってりが一通り流行ったし逆行きそう 140: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:34:44 ID:LnKK >>134いわゆる出汁の旨みを感じてください系ラーメンな 147: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:35:43 ID:Zkp9 >>134麺のコシを感じてください系になりそう 137: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:34:24 ID:AgKd 次に流行るのは明らかに中国系ラーメンですね。中国のラーメンはどちらかと言うとA級チックな感じであっさりと食べれるのが魅力ですね。ローストビーフが乗っていたり、スープが透明だったりします。これにより、女性男性関係なく楽しめるというコンセプトのラーメン屋が増えそうです。って 139: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:34:37 ID:NumH 中国伝統にあやかってあどけない少年達の尿を煮込んで出汁を取った童子拉麺! 143: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:35:05 ID:LnKK >>139てめえは大陸に帰れよシナチクチンポ 146: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:35:39 ID:NumH >>143ヘ……ヘイトスピーチ…… 141: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:34:48 ID:hqeF ほうとうラーメン! 145: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:35:34 ID:tgH3 饂飩系のスープにラーメン入れるだけはありそうやな!カボチャほうとうラーメンとか 148: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:35:55 ID:AgKd 鍋系ラーメン 159: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:37:43 ID:AgKd >>156>>154ここのやつはうまいぞ 167: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:38:46 ID:LnKK >>159美味そうやねただカウンターで一人で食ってる客の回転めっちゃ悪そう 170: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:39:16 ID:AgKd >>167なんか忘年会とかでおっさんがいっぱいいたわ 149: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:36:02 ID:hqeF ラーメンの起源は韓国にあり!これから流行るのはヤンニョムらーめんや! 155: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:37:08 ID:NumH >>149それこそスンドゥブチゲラーメンとか全然ありそう 158: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:37:40 ID:tgH3 >>149いかの姿あげ の新味それやったわ 151: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:36:16 ID:s3w9 ノンオイルノンソルトラーメン 152: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:36:55 ID:GSRV あん肝白子牡蠣をすり潰してビールで煮込んだスープのラーメン 153: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:36:56 ID:Zkp9 高級志向と節約志向が悪魔合体して高級素ラーメンとか流行りそう 154: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:37:03 ID:AgKd ワイが福岡出張の時に食べた、めんちゃんこ亭とかいう鍋みたいなのにラーメン入ってるの美味かったぞ! 157: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:37:30 ID:LnKK つまり鍋の締めのラーメンをそのまま提供するイメージやろ? 161: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:37:45 ID:sn7j カレーラーメン 162: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:37:59 ID:tgH3 石鍋焼きラーメン 163: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:38:01 ID:Jswd 最近ラーメン高いよー? 166: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:38:43 ID:tgH3 >>163気を衒って激安汁無しラーメン! 174: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:40:09 ID:Jswd >>166ワイはチャーシューが食べたくてラーメン食べてるの!!チャーシュー麺だと1500円ぐらいするの!!? 187: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:42:21 ID:tgH3 >>174チャーシュー食べたいならスーパーの惣菜買ってカップ麺に浮かべろよ 164: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:38:19 ID:kHfq ダクト麺 165: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:38:33 ID:NumH いろんなお国柄のラーメンあるけどアフリカンなラーメンってなんやろな 171: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:39:23 ID:kHfq >>165サバンナラーメン 173: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:39:54 ID:NumH >>171どういう味か想像できん 184: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:42:08 ID:kHfq >>173季節によりスープの濃さが雨季(薄め)と乾季(濃いめ)でまるで別物なんやで 189: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:43:07 ID:NumH >>184シマウマ、水牛とか灰汁多そうで硬そうな肉がメインになりそう 168: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:38:48 ID:hqeF ラーメン西遊記とラーメン八犬伝読んだらもうワイらのアイデアとか既に書いてそう 179: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:41:38 ID:LnKK >>168才遊記に鯉ラーメンてのが出てきて、なるほどなと思った 169: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:39:02 ID:01oT 従来の味噌ラーメンにラー油とかニンニク入れまくったやっ 172: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:39:28 ID:GTPf ミミズラーメン 175: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:40:22 ID:tgH3 コオロギラーメン 176: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:40:34 ID:LnKK サイゼや丸亀みたいに客に自分でカスタムさせる店は流行りそうラーメン屋にもその潮流がくるかな 178: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:41:35 ID:RM1v >>176くそ面倒 ズレてるよ 180: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:41:41 ID:AgKd >>176香川の地元のうどん屋さんは自分たちでうどん茹でさせるらしいな 183: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:42:01 ID:0f1N >>176 191: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:43:15 ID:LnKK >>183あ、やっぱりね自分自身ようサイゼでカスタムして酒飲んでるからなんとなく流行るの分かるんよ 177: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:40:38 ID:GSRV イタリアンゴラーメン 181: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:41:45 ID:nx1a つけ麺ってやたら流行ってるけど普通のラーメンより儲かるのかな 185: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:42:17 ID:01oT >>181スープ少なくて済む上に、そこまで熱くないので回転率も良い 190: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:43:11 ID:nx1a >>185なるほどな天一なくなったあとに入ったつけ麺食う気しないけど 186: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:42:20 ID:lGn7 カツカレーチャーハンラーメン 192: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:43:19 ID:kHfq 節水ラーメン(スープなし) 193: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:43:37 ID:NumH >>192汁なし担々麺みたいな? 195: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:44:07 ID:kHfq >>193麺本来の香りをお楽しみいただけます 198: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:44:56 ID:NumH >>195コ……コムギ……(ウェルフィン) 194: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:43:59 ID:tgH3 もしかしたら流行るのラーメンやなくスープパスタかもしれんし 196: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:44:17 ID:LnKK >>19490年代の日本に逆戻りやな 197: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:44:47 ID:AgKd >>194愛知w 199: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:45:10 ID:LnKK >>197スープパスタて愛知の食いもんちゃうで? 200: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:45:25 ID:01oT すず鬼みたいなラーメン流行りそう 207: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:46:06 ID:Jswd >>200ああいうジャンク系はもうジャンルやから流行るも何もないやろ二郎と一緒や 201: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:45:27 ID:0f1N あんかけパスタと間違えたか 202: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:45:44 ID:AgKd 冷凍食品のレベルが上がってきたよなザキヤマの汁なし担々麺食ったけど悪くなかったわ 203: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:45:51 ID:kHfq ステーキラーメンいきなりステーキが迷走したらやりそう 205: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:46:01 ID:LnKK >>203これ、帯広にあります 209: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:46:21 ID:kHfq >>205ファッ!? 217: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:47:40 ID:LnKK >>209ガチで酷いで醤油ラーメンに薄いステーキ乗せただけの代物や 224: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:49:16 ID:kAUJ >>203今は迷走してないような言い方 204: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:45:57 ID:GSRV 212: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:46:44 ID:AgKd >>204ゾロリの夢のおせちみたいなの子供の時憧れたわ 206: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:46:05 ID:0f1N 石焼ラーメン 208: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:46:11 ID:HtoE ラーメン自体の進化なんてもう色々あるから可愛い子がフーフーしてくれるサービスでもつけとけばええやろ 213: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:46:51 ID:Jswd >>208お前がフーフーしろ! 215: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:47:19 ID:HtoE >>213ぶぇっくしょん? 225: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:49:23 ID:Jswd >>215??<人骨ラーメンおいしい~♪? 219: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:47:55 ID:SFjZ >>208うどんならもうあるんだけどなぁ 210: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:46:33 ID:NfAU デミグラスらーめん 211: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:46:43 ID:NumH 魚介豚骨だとかベジポタ系つけ麺だとか風変わりなのはあらかた食ったけどこんなボロい中華屋の醤油ラーメンが一番うめぇ 214: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:46:58 ID:no9H お前ら御用達チー牛ラーメンや 216: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:47:24 ID:RM1v チー牛唾入りラーメン 218: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:47:49 ID:NfAU カレーラーメンがあるんだからシチューラーメンも作れよ 220: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:48:00 ID:hqeF トリコの世界のラーメンすげぇラーメンだ醤油ラーメンの5000倍の濃厚さだ! 221: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:48:24 ID:NumH >>220舌激痛起きそう 222: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:48:37 ID:GSRV 出汁とかは職人が可能な限りやってるやろうな 223: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:49:15 ID:LnKK >>222その割にブーム来ないんよなすっぽんラーメン 230: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:50:50 ID:GSRV >>223うまいけど利益ないからお蔵になってそう 226: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:49:30 ID:RM1v タバコ葉を煮詰めて濾したタバコラーメン着丼時に副流煙を吹きかける 227: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:50:13 ID:hqeF 大麻ラーメンじゃあ!食べたらあまりの美味さにタイムスリップ! 229: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:50:39 ID:NumH >>227ラーメンだったか中国でなかったっけ薬物入りのやつ 232: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:51:10 ID:hqeF >>229クカカカカ! 235: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:52:05 ID:NumH >>232腕ポキッ 228: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:50:19 ID:01oT 女の子のおまたの隙間にラーメン注いでその名もワカメラーメンわ 231: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:51:04 ID:XMZr 次は鶏ガラが流行るな豚骨ばっかやん 233: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:51:31 ID:GTPf なんでもAIの時代だしAIラーメンやAIが最適なものを作ってくれる 234: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:51:35 ID:kHfq 釜揚げラーメン 236: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:52:52 ID:GSRV スッポンラーメンあるわなお3500円 237: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:53:34 ID:kHfq うーん 240: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:54:55 ID:RM1v >>237もうちょい煮込んでほしい 242: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:55:31 ID:GSRV 鍋系ラーメンは締めで雑炊できるからうまそう 243: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 17:55:51 ID:RM1v すっぽん美味いけど見た目ちょっとグロいのは食べ慣れてへんからやろか 244: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 18:02:33 ID:LVVP デザート系流行らんかったな 245: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 18:05:16 ID:WRN3 ラーミンしかないラーメン+クミンや 246: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 18:06:29 ID:c9AH 247: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 18:07:03 ID:LnKK >>246龍上海人気でうれしいわ地元民として喜んでる 251: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 18:07:43 ID:c9AH >>247なんだ同郷か 248: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 18:07:10 ID:XMZr 超極太麺が流行る気がするうどんより遥かに太い麺 256: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 18:09:37 ID:0f1N >>248回転率の悪さがえらいことになりそう 249: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 18:07:22 ID:tgH3 おでんラーメン 250: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 18:07:36 ID:oiwG >>1000過去のレスからコンニチワ 252: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 18:08:01 ID:c9AH 254: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 18:08:41 ID:LnKK >>252とりもつラーメン?いいねー 255: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 18:09:19 ID:c9AH >>254鶏もつの塩やったかな 253: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 18:08:39 ID:saul ラーショに始まりラーショに帰るラーメンの旅 257: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 18:09:57 ID:c9AH 258: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 18:10:20 ID:nCQx さ 砂糖し 塩す 酢せ 醤油そ 味噌砂糖ラーメンと酢ラーメンやな!! 259: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 18:10:40 ID:c9AH >>258酢 260: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 18:10:56 ID:c9AH >>258 271: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 18:14:48 ID:tgH3 >>258油そばはタレ入りの丼と麺に酢とラー油を中心としてお好みの卓上調味料を自分の匙加減で入れて食べるぞ 261: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 18:10:58 ID:eDVh そろそろ海の家とか社食で出てくるような具が貧相な業務用醤油ラーメンが流行ってほしい 263: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 18:11:47 ID:LnKK >>261SAの食堂のラーメンやかけそばすげえ美味いよね 272: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 18:15:49 ID:eDVh >>263深夜のSAのフードコートで営業している数少ない店が出しているラーメン(1,000円)のうまさは忘れられない 282: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 18:38:21 ID:Qa6X >>272感謝というスパイスが効いてるな 266: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 18:12:26 ID:nCQx >>261そんなんビジネスとして成り立たんやろ 270: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 18:13:43 ID:mIZU >>266君は頭が悪いんだね具なしラーメン(科学調味料でバカ向けに調整)を高価格販売する路線は既にカップ麺業界で伸びてるよ 265: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 18:12:14 ID:MmjO 蘭州牛肉麺やぞ 267: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 18:12:36 ID:mIZU 牛肉麺流行って欲しいね 268: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 18:13:03 ID:y3L5 次に流行るラーメンは簡単やぞ従来通りの具材を入れつつ1杯700円で食べられるラーメンや 269: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 18:13:27 ID:c9AH 次にやるのは野外手作りスープラーメンやぞ 273: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 18:16:36 ID:wioX 海老塩系とかどうなんやろな個人的には永福町系大勝軒が流行って欲しいが 275: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 18:18:44 ID:LnKK >>273ちゃん系が永福系の現代版って感じやで 276: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 18:20:01 ID:wioX >>275ちゃん系っていうのはなんか聞いたことあるな実際に食べたことないけど 274: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 18:17:50 ID:eDVh ワイはライスヌードルブームが来ることに全財産かけてビーフンの屋台やるから 277: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 18:20:49 ID:kQtO そらもうベトナム直輸入のフォーよ朝からどんぶりにひたひたのフォー食べるんや 278: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 18:26:23 ID:SFjZ チャン系は好きやから流行ってほしいわねしょっぱいから明らかに体に悪いけど 279: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 18:30:04 ID:Ez1C 今何が流行ってんの? 280: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 18:33:34 ID:Q3Ya ポタージュみたいなやつ一瞬で廃れたな 281: 名無しさん@おーぷん 26/03/07(土) 18:34:48 ID:unBc おでんらーめんってないの?ワイどっちも好きなんやけど…