1: 匿名 2026/02/12(木) 16:54:19 インドカレー店はあと3年で激減、新大久保は「廃墟」になる？ 経営・管理ビザ「厳格化」でレストランが直面する理不尽(AERA DIGITAL) #Yahooニュース インドカレー店はあと3年で激減、新大久保は「廃墟」になる？　経営・管理ビザ「厳格化」でレストランが直面する理不尽（AERA DIGITAL） - Yahoo!ニュース　スパイシーなカレーに大きなナン…。インドカレーはすっかり日本人の舌にもなじんだ。だが、そんなインドカレー店やアジア系の小さな料理店に、いま消滅の危機が迫っているという。なぜなのか。 ＊　　　＊　Yahoo!ニュース 店主のカンデル・ラグさんは言う。 「経営・管理ビザの要件が、厳しくなったんです。 もし、ビザ更新時に資本金3000万円を求められたら、用意できない。 会社をたたむしかないかもしれません」 昨年10月、外国人経営者向けの在留資格「経営・管理」の要件が厳格化され、資本金は「500万円以上」から「3000万円以上」に引き上げられた。 さらに、「1人以上の常勤職員」も必須になった。 経験や学歴の要件も追加され、「経営・管理経験3年以上」、もしくは「経営・管理に関する修士相当の学位」を求められる。 中小企業診断士などによる事業計画書の確認も義務づけられた。…