1: 匿名 2025/12/24(水) 07:26:10.30 ID:??? TID:hokuhoku 子供から大人まで大人気のイクラ。日本では魚離れなどと言われていますが、イクラが嫌いというのはあまり聞いたことがありません。そのイクラがサケの大不漁で、キロ2万~3万円と昨年同期比で2倍強になり史上最高価格になっています。 2025年の北海道での水揚量は、1980年以降で最低だった24年の約4万3600トンを下回ることが確実で、11月末で1万4465トンと前年同期比67%も減少しています。また懸念されるのは、26年の4年魚の来遊量を左右する3年魚が少ないことが分かっており、さらに減少する予測が出ていることです。サケの回帰量が減れば、その卵であるイクラも減ります。 20年ほど前までは年間20万~30万トン漁獲されていたサケ。温暖化による資源の減少が原因とされることが多いです。 続きはこちら >>…