1: 匿名 2026/01/22(木) 11:33:14 生の牛レバーを客に提供したとして、滋賀県警東近江署は21日、京都市左京区、飲食店経営の男(55)を食品衛生法違反の容疑で逮捕した。 発表によると、男は昨年4月18日と同9月12日、自身が経営する滋賀県豊郷町安食南の飲食店「肉料理滋ぃ家」で、加熱処理していない牛レバーを生食用として提供した疑い。 メニューに記載せず、常連客にのみ提供していたといい、客が持ち帰って同署に提出した。 男は調べに対し、「間違いありません」と容疑を認めているという。 常連客限定「裏メニュー」生の牛レバー、客が持ち帰って警察に提出…飲食店経営者を容疑で逮捕(読売新聞オンライン) - Yahoo!ニュース 生の牛レバーを客に提供したとして、滋賀県警東近江署は21日、京都市左京区、飲食店経営の男(55)を食品衛生法違反の容疑で逮捕した。Yahoo!ニュース…