1: シャチ ★ 2026/01/18(日) 01:16:14.53 ID:jsA9HyG39 都城市の飲食店で集団食中毒　鶏のレバ刺しなどを食べた客3人からカンピロバクター属菌が検出 ニュース #宮崎 — ＭＲＴニュース (@mrtnewsnext) January 14, 2026 今月、宮崎県都城市の飲食店で、集団食中毒が発生し、鶏のレバ刺しなどを食べた女性3人が腹痛やなどの症状を訴えました。 患者の便からは、カンピロバクター属菌が検出されました。 引用元　全文はこちらから     154: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 06:44:27.44 ID:kO+U1g6X0 >>1 「鳥刺し」はあるけど レバーはアウトなんじゃなかった？   2: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 01:16:39.70 ID:KSZwirjs0 またか⋯   3: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 01:18:15.24 ID:S/8sAzXA0 九州では日常茶飯事で食べてるから、こんな低確率に当たった位じゃやめないよ   6: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 01:21:57.66 ID:Bnxt/QZ/0 生はダメだって   7: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 01:23:06.99 ID:VnaHm7qq0 宮崎県民でも耐性持ってない人が居るのか   14: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 01:28:41.44 ID:dcj7PIgJ0 >>7 毒耐性なんて異世界ファンタジーだすよ   19: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 01:38:03.58 ID:Hycr7ghb0 >>14 毒耐性を獲得しました 毒無効化に成功しました   34: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 01:51:08.68 ID:dcj7PIgJ0 >>19 そんな無双してると 酒に酔えなくてつまんないぞ   9: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 01:23:38.79 ID:Ncvj7Uoc0 生の鳥刺し食べる文化あるのって鹿児島だっけ   11: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 01:26:45.71 ID:S7ILiM/A0 >>9 そう 鹿児島は普通にスーパーで鳥刺しが売ってた 俺も大好きなのだが 最近の店は信用ならんので控えてる 一緒に食った子供は2回当たったしな   222: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 08:42:34.78 ID:E9D6IkFQ0 >>9 >>11 熊本だけど全国チェーンの食品スーパーでパックの鳥のタタキが売ってある   120: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 05:21:59.47 ID:czux9LwE0 >>9 宮崎も食うよ スーパーにも普通に売ってる   15: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 01:30:58.33 ID:uENxrsUk0 九州人以外が鶏を生で調理したり食べたりしてはいけない 移住者や旅行者は興味があっても食べないことだね   17: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 01:32:58.68 ID:rkKSzq4g0 何回目だ   22: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 01:40:20.87 ID:QDcSUTMF0 鶏のレバ刺し甘みがあってニュルコリッとした食感も良くてうまいよなー   23: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 01:41:53.63 ID:11oCTh3d0 (´・ω・｀)グルメは自己責任です   25: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 01:43:09.63 ID:ldEAMRlr0 でもどうせまた食べるんでしょw 抵抗がある人は最初から食べません   26: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 01:43:28.09 ID:DZISRbVC0 宮崎でも当たるのか   228: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 08:59:01.32 ID:Q5nCqBYa0 >>26 厳しい基準の上で豚の生食OKなドイツでも食中毒起きるって 生食するなら覚悟の上でないと   27: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 01:44:03.34 ID:VrY483YP0 ２日の営業停止処分とか軽すぎね？   36: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 01:51:49.73 ID:dcj7PIgJ0 >>27 原因は分かってるからな   119: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 05:20:34.10 ID:wn0xiX1x0 >>36 気合が足りなかった？   30: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 01:47:48.75 ID:JVRoiB5d0 カンピロバクターからの～ギランバレー   31: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 01:47:48.75 ID:nucB+r+F0 いくら九州でもきちんと処理してない鶏レバは当たるな   45: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 02:21:35.48 ID:GjZlX1Yh0 いやこの店のは違うから 回転いいから新鮮だから もう聞き飽きたw   55: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 02:38:25.45 ID:/fvDuTg30 福岡で食べたサバの刺身は美味かった   56: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 02:41:08.55 ID:WDOvlLoJ0 違法営業 ＞宮崎県では鳥刺し文化が根付いていますが、食中毒リスクから鶏レバーの生食は全面的に禁止されています。 ＞生食用として販売される鶏肉（モモやムネなど）は厳格な衛生基準を満たし、レバー（内臓）は生食の対象外です。 ＞宮崎産の「白レバー」も希少部位ですが、これは加熱調理用の商品であり、生食は絶対に避け、新鮮なものでも中までしっかり加熱が必要です。 宮崎県は独自の衛生基準により「生食可能な鶏肉」という製品を販売してはいるが レバーは全面禁止   263: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 17:01:31.77 ID:KwfOcnhi0 >>56 白レバ刺し出してる店があってよく食べてたなぁ～本州北部で やっぱヤバいのか…   267: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 18:43:35.55 ID:Qc0g542u0 >>263 めっちゃ美味いわなアレ 昔は鳥料理で当たり前のように提供されてたが食中毒報道は全然聞かなかったな   64: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 03:01:26.55 ID:XKZYo6bm0 生肉は怖くて食えんな。特に鶏とか勘弁   68: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 03:07:52.33 ID:Drv7nuLy0 牛に続いて鶏か、より危険なやつじゃん 正常性バイアスがブーストされる似非科学動画でもあるんだろうか 関連記事： レアステーキ丼か 10代女性がＯ157食中毒で重症 店は営業停止に 山口・周防大島町1: それでも動く名無し 2026/01/16(金) 16:43:03.94 ID:Fxu93/0W0山口県周防大島の飲食店で集団食中毒、営業停止に食中毒— 中国新聞 (@ChugokuShimbun) January 15, 2026レア...gfoodd.com2026.01.17   73: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 03:14:45.38 ID:LHj9Y1v60 生肉怖いからねえ   83: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 03:36:13.61 ID:zaE26Ahd0 胸身や腿の叩きならイオンで普通に売ってるレベル。内臓系でも砂ズリは、まだ何となく行ける感覚あるかもだけど、さすがにレバ刺しは例え出されていても自己責任でもいいんでは…   90: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 03:55:03.75 ID:kXhbtPuo0 >>83 でもプロが出してきたら大丈夫だと思っちゃうもんなぁ   105: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 04:45:43.85 ID:eGEwfqJW0 >>90 そのプロに無責任な連中が簡単になっちゃう時代なんだよな   94: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 04:14:21.71 ID:YqLnX4Gk0 命を懸けて美食を追求する姿勢が眩しすぎて   97: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 04:23:34.14 ID:JVmanxdi0 なあにかえって免疫がつく   101: 名無しどんぶらこ 2026/01/18(日) 04:33:48.15 ID:EOXqJM7l0 西日本は生肉が好きだな     引用元　 amazon.co.jp/宮崎名物-焼き鳥-鶏の炭火焼-100g×10パック-鳥の炭火焼…