人気料理研究家のリュウジさんが2025年3月19日にXを更新。内科医でYouTuberの内海聡氏の化学調味料に対する発言に対し苦言を呈した。「この人本当にお医者さんなのだろうか」問題となっているのは、YouTubeに投稿された動画。動画は内海医師が「食品の闇」について語るという内容だ。その中で内海医師は化学調味料について 「薬物学的に言うと、覚醒剤の親戚ですね」と発言。さらに覚醒剤について「本来、自然界にない物が我々の体の中にある物で入っている。そうすると、要するに効き過ぎてしまう」と言い、「効きすぎるから気持ちよくなる」と説明した。 ◆料理研究家リュウジ氏、化学調味料巡る医師の発言に苦言 — (@ore825) ※詳しくは上記リンクより 関連記事…
