1 名前:名無し 投稿日:2025/02/28 21:19:04 ID:6NEYyNpn6学校給食費の無償化に懸念 “質の良い給食”のための予算の見直しの必要性「1食単価を物価高に合わせて上げていかなきゃいけない」 中略 栄養教諭 佐藤恵さん 「今の食材費の価格でいくと、ひと月でマイナス200円になってしまっているので」 佐藤さんを悩ませるのは物価高。安い食材への変更を余儀なくされているのです。 栄養教諭 佐藤恵さん 「例えば、鮭の塩焼きなどは価格の安いサバにしたりとか、大豆ミートを使用してドライカレーのひき肉の量を減らして。もう栄養価は必ず死守です」…