1: それでも動く名無し 2025/02/18(火) 18:36:08.48 ID:gn6oRaRv0 備蓄米・投機的転売防止目的で買受業者は基本精米で流通と決定、農水大臣・コメ流通活発化と発言 #専門家のまとめ 農水省が2月17日に開いた政府備蓄米の放出についての説明会では、備蓄米の売り渡しについての詳細が発表された。大きなポイントは、備蓄米の転売や投機的な取引を防止するためにコメ卸や小売店への販売を基本的に精米したコメとした点だ。備蓄米の引き取り期限も設定され市場への早い供給も目指されることとなった。 (以下略全文、続きはソース元で) 2: それでも動く名無し 2025/02/18(火) 18:36:50.25 ID:2NPmG1+ir なぜ日本人はパンを食わずにお米に拘るのか 14: それでも動く名無し 2025/02/18(火) 18:42:30.86 ID:8qtHeX7V0 >>2 納豆味噌汁漬け物がパンで食えんからや 26: それでも動く名無し 2025/02/18(火) 18:46:32.28 ID:0MU0HXLX0 >>2 人によって差異あるけど、日本人はグルテンに対する耐性が低いので 小麦アレルギーなどになりやすい 31: それでも動く名無し 2025/02/18(火) 18:50:04.54 ID:9G1Tefhx0 >>2 世界の米食国の中で日本ほどパンに切り替えてきた国は他にないんやけどな 54: それでも動く名無し 2025/02/18(火) 19:01:50.91 ID:3czQM5Y80 >>2 グルテンでリーキーガットなる 腸から血液中に異物が移行する！“リーキーガット症候群（腸もれ）”とは食品の中で原因として知られているのは、小麦タンパク質の“グルテン”です。このグルテンが腸の中で分解されて出来る“グリアジン”という成分が腸管上皮細胞に結合すると、細胞どうしをつなぐTJを緩めてしまうことが研究で分かっています。そのほか、アルコールや高脂肪食にも、同じような作用があると報告されているため注意しましょう。腸から血液中に異物が移行する！リーキーガッ/ 3: それでも動く名無し 2025/02/18(火) 18:37:00.07 ID:IiVIq+Kl0 やるやん…
