1: 2025/02/17(月) 10:33:27.95 ID:w3+BgzDa0 【業務スーパー】新商品！冷凍ザリガニを食べてみました！冷凍ザリガニ　にんにく味798円画像 2 主に中国などで人気を集めているザリガニ料理。12月8日、ケニアの大使館や農水省からも人が集まる中、東京農業大学が「ザリガニ」を新たな食資源として提唱した。高たんぱくで成長スピードが早く、生産コストが低いアメリカザリガニを、栄養不足が深刻な地域に食文化として取り入れる研究だ。東京・新宿区に「蝦道」というザリガニ料理専門店がある。店では、中国から輸入した食用ザリガニを使用。「マーラーザリガニ炒め」は常連が必ず頼む定番料理で、エビに食感が似ているという。画像 15: 2025/02/17(月) 10:37:44.06 ID:Qpb6uM05M ザリガニってイケアでも売っとるよなスェーデンでは夏の味覚でなかったかな？…