1 名前：煮卵 ★：2025/02/15(土) 10:04:19.85 ID:jfNSdjJ09.net ◼田舎だし、寒いし 〈ようこそ　ほこたへ　日本でいちばん野菜をつくる街〉 東関東自動車道を終点で降り、長閑な田舎道を20分ほど走ると、そんな看板に迎えられた。農業産出額の野菜部門で全国1位を9年連続で獲得した茨城県鉾田市だ。 ただ、同市の日本一の座は、技能実習生によって支えられてきたと言っても過言ではない。 鉾田市によると、同市に暮らす技能実習生は\'23年10月時点で3006人。人口約4万7000人のうち6％以上が技能実習生ということになる。 そんな全国有数の技能実習生密集地で今、「実習生が来てくれない」と嘆く農家が増えているという。 市内で根菜農場を経営する三谷和明さん(仮名・60代)が話す。 「最初に実習生を受け入れたのは\'16年で、多い時には4人の実習生が同時に働いてくれていました。すべてベトナム人です。しかし、コロナ禍以降は実習生が来てくれなくなり、今残っている一人の契約が今年の夏に切れたらゼロになります」 なぜ、ベトナム人は来なくなったのか。茨城県内の監理団体の職員が明かす。 「4～5年くらい前までは、実習先の所在地にこだわるベトナム人は少なかった。しかし今は、『田舎には行きたくない』『寒い地域での農作業は嫌』という人が増えてきている。正直、茨城の農場は実習先としては不人気です。 鉾田市に来る実習生の国籍も、コロナ前までベトナムが首位でしたが、ここ数年でインドネシアに抜かれています」 続きは↓ [現代ビジネス] 2025/2/15(土) 7:01 引用元：…