1: にゅっぱー 2023/01/29(日) 15:12:39.59 ID:XVlOQQcW0NIKU.net 醤油の香ばしい匂い 小麦の香りを残す麺 こく旨スープ まさに最強 イチオシ記事 2: にゅっぱー 2023/01/29(日) 15:13:02.93 ID:ekvEyx780NIKU.net しょーゆーこと 16: にゅっぱー 2023/01/29(日) 15:21:37.87 ID:E3F1MVHpdNIKU.net >>2 くさ 3: にゅっぱー 2023/01/29(日) 15:14:05.88 ID:BY2rqMSn0NIKU.net んで出汁というかスープとタレは何？ 9: にゅっぱー 2023/01/29(日) 15:17:32.03 ID:mPkPrHtQ0NIKU.net >>3 醤油ダレじゃない醤油ラーメンってあるのか？ 14: にゅっぱー 2023/01/29(日) 15:21:11.05 ID:BY2rqMSn0NIKU.net >>9 二度と出てこないイッチに聞いてるんやけど 19: にゅっぱー 2023/01/29(日) 15:22:22.27 ID:mPkPrHtQ0NIKU.net >>14 君に聞いてるんやけど 21: にゅっぱー 2023/01/29(日) 15:23:05.19 ID:BY2rqMSn0NIKU.net >>19 塩ダレと醤油ダレ混ぜれば良いやん 26: にゅっぱー 2023/01/29(日) 15:30:04.48 ID:mPkPrHtQ0NIKU.net >>21 なるほど 4: にゅっぱー 2023/01/29(日) 15:15:03.99 ID:uTDyfYLi0NIKU.net breakbeatsってとこの醤油ラーメンクッソうまいで 7: にゅっぱー 2023/01/29(日) 15:16:14.32 ID:tHVa2sfx0NIKU.net >>4 susuru君に教えてもらって行ったわ。美味かった。 28: にゅっぱー 2023/01/29(日) 16:01:43.29 ID:9aFfb9+60NIKU.net >>4 susuruみたやろ 5: にゅっぱー 2023/01/29(日) 15:15:15.72 ID:T6Y6reLy0NIKU.net 醤油と言いながら出汁使ってるよね 豚骨なんだわ 6: にゅっぱー 2023/01/29(日) 15:15:40.31 ID:zYk4m8Ci0NIKU.net 醤油スープは豚骨や味噌のように麺に絡まなければ 塩みたいに麺の味を引き立てることもないのがネックやね 8: にゅっぱー 2023/01/29(日) 15:16:21.56 ID:78m+ncSE0NIKU.net 牛骨醤油な 20: にゅっぱー 2023/01/29(日) 15:22:28.41 ID:JQXoRkDg0NIKU.net >>8 牛骨のクドさって大衆人気No1になれんイマイチさなんよ 10: にゅっぱー 2023/01/29(日) 15:18:02.75 ID:xBvKiL470NIKU.net 俗に言う醤油ラーメンって鶏ガラスープに醤油タレのことやろ 俗に言う豚骨ラーメンって豚骨スープと塩タレやからな 11: にゅっぱー 2023/01/29(日) 15:19:04.31 ID:MzpbzRErMNIKU.net ラーメン屋で醤油を頼むと損した気分になるから つい味噌とか塩を選んでしまう 12: にゅっぱー 2023/01/29(日) 15:19:31.02 ID:Wsf9COQzpNIKU.net 醤油は香りだけ 味は魚介の出汁 13: にゅっぱー 2023/01/29(日) 15:20:22.07 ID:8PwyGFvo0NIKU.net 脱水気味のときに食う塩ラーメン 21: にゅっぱー 2023/02/02(木) 06:20:13 どれだけ頑張ってもラーメンに料理の頂点は取れない 引用元:…