1: 朝一から閉店までφ ★ 2024/11/29(金) 16:00:47.98 ID:2uMQtfbc 2024年11月28日 12時30分 ライムを搾ってジュースを作ってから屋外でスポーツを楽しんだところ、手にやけどのような症状が発生し、数カ月にわたって皮膚の異常に悩まされたという男性の「植物性光皮膚炎」についての症例が報告されました。 Phytophotodermatitis | New England Journal of Medicine Man suffers chemical burn that lasted months after squeezing limes - Ars Technica 2024年11月27日付けの医学雑誌・The New England Journal of Medicineに、食品を調理する際に見落とされがちなリスクの事例として、植物性光皮膚炎を負った40歳の男性の症例が掲載されました。 この男性は、テキサス州にあるアレルギークリニックを受診する2日から、ひどい灼熱(しゃくねつ)感を伴う発疹に悩まされていました。 発疹は数日後には水ぶくれになり、数週間にわたって皮膚の黒ずみや鱗屑(りんせつ)、つまりウロコ状に皮膚が剥がれる症状が見られました。 最終的に男性の手の肌が元通りになるまで、数カ月間かかったそうです。 症例報告によると、男性は発疹が出る直前に十数個のライムを手で絞ってジュースにしてから、日焼け止めを塗らずに野外でサッカーを楽しんでいたとのこと。 このことから、医師は男性の症状を典型的な「植物性光皮膚炎」と診断しました。植物性光皮膚炎とは、植物に含まれる有毒物質と紫外線が反応することで引き起こされる、灼熱感や水疱(すいほう)、鱗屑、色素沈着などの症状を伴う皮膚炎です。 原因はフロクマリン類という有機化合物で、ライムのほかにはセロリ、ニンジン、パセリ、フェンネル、パースニップ、ライム、ビターオレンジ、レモン、グレープフルーツ、スイートオレンジなどさまざまな植物に含まれます。 すべのフロクマリンが有害というわけではありませんが、 引用元: ・【皮膚炎】 ライムを手搾りして外に出かけたせいで両手にひどい「やけど」を負った男性の症例 [朝一から閉店までφ★]…