1: 名無し 2022/10/30(日) 19:30:39.20 ID:j33o6f0r0 語ろうや 2: 名無し 2022/10/30(日) 19:30:52.18 ID:j33o6f0r0 なに鍋がええんや 3: 名無し 2022/10/30(日) 19:31:10.77 ID:j33o6f0r0 海鮮系も今年は食べたい 4: 名無し 2022/10/30(日) 19:31:24.53 ID:eG17sg6L0 たら鍋 白子もいれる 10: 名無し 2022/10/30(日) 19:32:06.86 ID:j33o6f0r0 >>4 興味ある 15: 名無し 2022/10/30(日) 19:32:46.62 ID:eG17sg6L0 >>10 タラの切り身と白子と鍋野菜を白だしにいれるだけ 検索すればレシピは出てくるで 21: 名無し 2022/10/30(日) 19:33:27.14 ID:j33o6f0r0 >>15 うまそー 5: 名無し 2022/10/30(日) 19:31:33.47 ID:j33o6f0r0 ごま豆乳が安定しすぎとるから打破したいで 7: 名無し 2022/10/30(日) 19:31:52.54 ID:z6ibrdr60 大正義モツ鍋 12: 名無し 2022/10/30(日) 19:32:23.95 ID:j33o6f0r0 >>7 博多で食ったわ 8: 名無し 2022/10/30(日) 19:31:52.85 ID:Bf4vxFjod オリジナルの鍋たべてぇな 14: 名無し 2022/10/30(日) 19:32:43.92 ID:Y2ZjTg1P0 また茨城であんこう鍋食いたいわ 27: 名無し 2022/10/30(日) 19:33:55.08 ID:j33o6f0r0 >>14 美味そう 16: 名無し 2022/10/30(日) 19:33:03.08 ID:NU3eMRDe0 具材で好きなの何？ 24: 名無し 2022/10/30(日) 19:33:41.44 ID:j33o6f0r0 >>16 揚げ豆腐です 17: 名無し 2022/10/30(日) 19:33:11.33 ID:+dD6dbacd レモン鍋とかいう賛否両論の鍋xwyxwy 18: 名無し 2022/10/30(日) 19:33:16.83 ID:JPsvi8bz0 コスパええよな 一人暮らししてると冬は鍋一択やわ 毎日鍋くってる 32: 名無し 2022/10/30(日) 19:34:18.24 ID:j33o6f0r0 >>18 野菜食べれてうまいって最高やないか 19: 名無し 2022/10/30(日) 19:33:20.47 ID:IctNCXOsa 〆のラーメンに合う鍋でおススメ教えて 38: 名無し 2022/10/30(日) 19:34:49.51 ID:+dD6dbacd >>19 辛い系はうどんとか入れてるよ？ワイは それに溶き卵や 40: 名無し 2022/10/30(日) 19:35:20.25 ID:P1eX/a5A0 >>38 ナスにラー油を吸わせて入れてもいい感じの〆になるで 20: 名無し 2022/10/30(日) 19:33:21.22 ID:wup+mDbz0 今日チヌ鍋食ったわ 沖の磯で釣ったチヌ美味すぎやろ 22: 名無し 2022/10/30(日) 19:33:29.19 ID:6Tn7Mtb80 賞味期限切れのポン酢イけるやろと思って匂い嗅いだらあかんかったわ 23: 名無し 2022/10/30(日) 19:33:31.02 ID:NI3y80s60 ハンチョーでやってただいこんおろしとポン酢でつくね食べるやつ あれやってみたい 58: 名無し 2022/10/30(日) 19:36:47.64 ID:j33o6f0r0 >>23 よだれ出るわ 65: 名無し 2022/10/30(日) 19:37:09.28 ID:P1eX/a5A0 >>23 つくねの代わりにナス入れてもまた美味いんだよなあ 25: 名無し 2022/10/30(日) 19:33:41.94 ID:rmK4r9Pi0 ナス入れたらうまいことに気づいたわ 34: 名無し 2022/10/30(日) 19:34:33.87 ID:6Tn7Mtb80 >>25 見たことないなナス入り鍋 44: 名無し 2022/10/30(日) 19:35:34.59 ID:rmK4r9Pi0 >>34 騙されたと思ってやってみろ ガチでうまいから 57: 名無し 2022/10/30(日) 19:36:46.51 ID:pm3Si4h4a >>34 ナス入り鍋おすすめやでナスは足が早いから腐らせずにたくさん調理する手段として鍋に入れたんや 最近はあまり見ないけど東北地方ではナスを鍋に入れるのが一般的 122: 名無し 2022/10/30(日) 19:40:34.61 ID:+32+PFGHd >>25 ナス入れたらアクが凄くて鍋全体が渋くならんか？ 一回入れて失敗したわ 130: 名無し 2022/10/30(日) 19:41:12.99 ID:rmK4r9Pi0 >>122 油を吸うからな あくとりはナス鍋する上では重要や 133: 名無し 2022/10/30(日) 19:41:19.96 ID:P1eX/a5A0 >>122 先にアク取りせなあかんねん 水に漬けて10分置いとけばアク取れるから その後は出たアクの代わりに煮汁を吸わせてやればええ 169: 名無し 2022/10/30(日) 19:43:34.21 ID:+32+PFGHd >>133 切ってから水に10分でええんか？ ならもう一回やってみるか… 185: 名無し 2022/10/30(日) 19:44:14.72 ID:P1eX/a5A0 >>169 せやで その後に出汁を吸わせて味付けてやってもええし 鍋に直接ぶち込んで煮汁を吸わせてもええ 26: 名無し 2022/10/30(日) 19:33:48.49 ID:nMg4LZPQ0 鍋作るとうますぎて米食べすぎちゃう 43: 名無し 2022/10/30(日) 19:35:34.65 ID:j33o6f0r0 >>26 米派ですか 28: 名無し 2022/10/30(日) 19:34:00.68 ID:9nHF0ipn0 白子鍋に入れてみたいけどスープ何鍋がええ？ 45: 名無し 2022/10/30(日) 19:35:35.86 ID:eG17sg6L0 >>28 白だしでおろしポン酢で食べるのがワイは好きやなぁ 30: 名無し 2022/10/30(日) 19:34:09.63 ID:pm3Si4h4a 秋に旬な野菜入れると鍋より一層うまくなるよな 35: 名無し 2022/10/30(日) 19:34:39.04 ID:P1eX/a5A0 >>30 茄子なんかは今丁度旬やしなあ 37: 名無し 2022/10/30(日) 19:34:45.46 ID:MgWqhWJb0 闇鍋で先輩がナス入れてて美味かったわ めっちゃ水分吸うから汁物にはナスやな 39: 名無し 2022/10/30(日) 19:35:12.75 ID:j33o6f0r0 ナスまじなん？ 64: 名無し 2022/10/30(日) 19:37:08.87 ID:rmK4r9Pi0 >>39 家康はナス鍋がお気に入りやったって記録が三河後風土記にも記されてる 合戦の祝勝会にはナス鍋を食べてたとか 69: 名無し 2022/10/30(日) 19:37:40.45 ID:j33o6f0r0 >>64 出汁は何？ 84: 名無し 2022/10/30(日) 19:38:29.16 ID:rmK4r9Pi0 >>69 定番は顎出汁やけど水炊きみたいにしてポン酢にしてもうまい 42: 名無し 2022/10/30(日) 19:35:32.44 ID:ilCFJuOt0 やっぱ寄せ鍋よ 46: 名無し 2022/10/30(日) 19:35:37.67 ID:79fDj3jRa きりたんぽ鍋のきりたんぽ抜きめっちゃやるわ 67: 名無し 2022/10/30(日) 19:37:39.53 ID:pm3Si4h4a >>46 きりたんぽの代用品として皮剥いたナスでやるナス鍋おすすめ 48: 名無し 2022/10/30(日) 19:35:56.95 ID:KUDn7wTs0 今日はモツ鍋や 49: 名無し 2022/10/30(日) 19:36:01.27 ID:OUW8NoZz0 鍋食いまくって汁まで雑炊にしてたら糖尿病なったわ 56: 名無し 2022/10/30(日) 19:36:43.99 ID:P1eX/a5A0 >>49 ナスは糖尿病に効くからナス加えて食った方がええで 米の代わりにもなるし 63: 名無し 2022/10/30(日) 19:37:08.28 ID:+dD6dbacd >>56 マー？那須ええんか 76: 名無し 2022/10/30(日) 19:38:02.51 ID:P1eX/a5A0 >>63 ナスは昔から糖尿に効くって話なんや ナスのヘタはインスリンに似た効用も持つって医者に言われたこともあるわ 129: 名無し 2022/10/30(日) 19:41:12.68 ID:PWWpqMGoM >>76 ヘタ食わんやろ 145: 名無し 2022/10/30(日) 19:41:55.26 ID:P1eX/a5A0 >>129 ナスのヘタは効能すごいぞ 口内炎、息の臭さ、視覚過敏、歯槽膿漏にも効くんや 149: 名無し 2022/10/30(日) 19:42:02.20 ID:rmK4r9Pi0 >>129 ヘタは歯磨き粉になって再利用されるぞ 捨てるところがないSDGSに優しい野菜や 50: 名無し 2022/10/30(日) 19:36:05.01 ID:6wFyR0sH0 ぷちっと鍋ってたくさん種類あるけど圧倒的に寄せ鍋がうまい 54: 名無し 2022/10/30(日) 19:36:17.08 ID:xDQNz/ME0 野菜も魚もとれていいことづくめや 55: 名無し 2022/10/30(日) 19:36:31.72 ID:hWU2L0Kb0 しゃぶしゃぶ すき焼き ホルモン鍋 ワイのトップ３ 59: 名無し 2022/10/30(日) 19:36:54.58 ID:68+O3CPk0 >>55 すき焼きは途中で飽きるんじゃお前 60: 名無し 2022/10/30(日) 19:36:56.08 ID:4jhUzrM5d まだそんな寒くない 61: 名無し 2022/10/30(日) 19:36:56.38 ID:k18GBEc70 キムチ鍋でよくね 66: 名無し 2022/10/30(日) 19:37:27.69 ID:eG17sg6L0 >>61 牡蠣いれるのもいいよな 62: 名無し 2022/10/30(日) 19:37:04.05 ID:oijB4bR40 味噌鍋がいっちゃんうまいわ 68: 名無し 2022/10/30(日) 19:37:40.34 ID:mVGy0WbC0 火鍋って食ったことないんやけどアレ美味いんか？ めっちゃそそられるビジュアルしてるやん 143: 名無し 2022/10/30(日) 19:41:52.76 ID:+32+PFGHd >>68 店によるな 美味しいところのは美味しい 70: 名無し 2022/10/30(日) 19:37:45.76 ID:hYGTlpls0 ワイの鍋の具 ・豚肉 ・ネギ ・白菜 以上！ｗ 81: 名無し 2022/10/30(日) 19:38:19.53 ID:j33o6f0r0 >>70 まあまあスタンダード 88: 名無し 2022/10/30(日) 19:38:36.83 ID:pm3Si4h4a >>70 ここにナスをひとつまみっと…w 92: 名無し 2022/10/30(日) 19:38:51.39 ID:hWU2L0Kb0 >>70 それを大根おろしとポン酢でやるのがうめぇんだ 100: 名無し 2022/10/30(日) 19:39:28.20 ID:eG17sg6L0 >>70 これはもうレジェンドすぎて語る事ない 72: 名無し 2022/10/30(日) 19:37:51.93 ID:0ChQ1whw0 やっぱもつ鍋やで 次点でみぞれ鍋 91: 名無し 2022/10/30(日) 19:38:50.97 ID:6Tn7Mtb80 >>72 もつ鍋水炊き最高やな 115: 名無し 2022/10/30(日) 19:40:11.91 ID:0ChQ1whw0 >>91 近所の肉屋は和牛ホルモンがグラム100円やから週2でもつ鍋やで 75: 名無し 2022/10/30(日) 19:38:02.19 ID:MgWqhWJb0 味噌も美味いな、それに味噌と言ったらナスや 味噌も吸うからなナスは 77: 名無し 2022/10/30(日) 19:38:04.13 ID:X6jFjuZta いうて鍋にナス入れないだろ 85: 名無し 2022/10/30(日) 19:38:34.55 ID:P1eX/a5A0 >>77 アク取りさえすればナスは鍋にめちゃくちゃいいぞ 煮汁を吸わせて 78: 名無し 2022/10/30(日) 19:38:04.26 ID:ilCFJuOt0 寄せ鍋の〆の雑炊は焼おにぎりと溶き卵入れて小ネギちらすと最強になるぞ 82: 名無し 2022/10/30(日) 19:38:21.47 ID:Rbn+d4Gxa 長ネギの食感が嫌いな人おる？ あのジャリジャリする感じが気持ち悪くて食べられん 94: 名無し 2022/10/30(日) 19:38:57.88 ID:P1eX/a5A0 >>82 わかる やから長ネギ入りのレシピは無条件に長ナスに変えて読んどるわ 86: 名無し 2022/10/30(日) 19:38:35.11 ID:WLSDxePu0 鍋はポン酢を美味しく食べるためのモノや 87: 名無し 2022/10/30(日) 19:38:35.47 ID:eG17sg6L0 〆ラーメンやったことないんよな いつもうどんか雑炊で〆ちゃう 95: 名無し 2022/10/30(日) 19:39:01.10 ID:H0XQ1ZBur キムチ鍋食ったンゴ 96: 名無し 2022/10/30(日) 19:39:05.69 ID:7Gix1GhX0 でもお前らって鍋かすき焼きどっちにする言われたらすき焼きにするんやろ？ 所詮まがい物よ 104: 名無し 2022/10/30(日) 19:39:45.13 ID:pm3Si4h4a >>96 なすき焼きもいいぞ 112: 名無し 2022/10/30(日) 19:39:57.58 ID:ilCFJuOt0 >>96 ワイすき焼き嫌いやから鍋一択や 113: 名無し 2022/10/30(日) 19:40:06.73 ID:rmK4r9Pi0 >>96 ナスが入ってるならどっちでもええわ ナスの前では些細な争い 141: 名無し 2022/10/30(日) 19:41:50.09 ID:hWU2L0Kb0 >>96 すき焼きは月１行かないぐらいのローテで食わないと飽きる 美味いけど濃いからな しゃぶしゃぶなら連投でも行ける 98: 名無し 2022/10/30(日) 19:39:17.12 ID:u1Ca8w0G0 ポン酢は旭ポン酢より板前手造りポン酢が一番うまいのに知らんやつ多いよな…