1：名無しさん＠おーぷん： 24/08/18(日) 09:23:58 ID:xPBc「甘く考えている人、絶対やめて」田舎カフェ開業→地元のジジババが朝から晩まで入り浸り。移住夫婦が涙を溜めて語る「田舎暮らしの真実」 （中略） 「お店は観光客が集まるメインストリートから少しだけ距離のある立地なのですが、たったこれだけの差が客層を分けたのかもしれません。落ち着きのあるいい感じの通りで、私個人が観光で行った時には喜んで歩いた場所なのですが、実際には観光客が意外と通らなくて」 こう話すと、険しい表情になった真琴さん。保健所の営業許可も下りて無事オープンに漕ぎつけたものの、カフェの客層は当初想定していた観光客ではなく、地域の高齢者層が圧倒的な割合を占める。 「焼きたてパンに具だくさんのヘルシーな日替わりスープをセットにしたランチが売りの店です。というのも、当初設定していたターゲット層は外国人観光客と30代～40代の女性。 この地の工芸品の魅力を引き出すような提供の仕方を自分なりに考え抜いてのメニュー作りでしたが、フタを開けてみればお客さんは地元の高齢者が7割を占めていました」 スープとパンでも十分に食べ応えのある内容だが、都会とは一線を画す経済観念と価値観を持つ田舎の高齢者はあからさまに拒否反応を示した。 「スープとパンで1300円は高いんじゃない?と面と向かって言う人もいましたし、メニューを見た瞬間『これだけか?食うものねえじゃん』と言って帰られる方も。『喫茶店だろ?焼きそば置いてないのか!』とまで言われました」 全文はこちら文句まで言われ続ける始末 7：名無しさん＠おーぷん： 24/08/18(日) 09:32:46 ID:5dY9 都市部でもパンとスープで1300円は高いやろ 16：名無しさん＠おーぷん： 24/08/18(日) 09:38:08 ID:Omx1 爺婆すら来なくなったら終わりよ…