引用元: 【話題】コオロギに熱い視線 環境配慮の『次世代たんぱく源』 昆虫食、1000億円市場へ 「コオロギを日常的な食に」 [Hitzeschleier★]1: Hitzeschleier ★ 2023/02/24(金) 10:14:03.28 ID:JDO54Blo9 ◆コオロギに熱い視線 環境配慮の次世代たんぱく源 昆虫食、1000億円市場へ【けいざい百景】記事は⇒次世代のたんぱく源として、コオロギに注目が集まっています。3年後には昆虫食の市場規模が世界で約1000億円に達するとの試算も。商品の多様化も進んでいます。 pic.twitter.com/YWR7O7SzRG— 時事ドットコム(時事通信ニュース) (@jijicom) February 22, 2023 --- 詳細はソース元から ---…