1: ハニィみるく(17歳) ★ 2022/01/30(日) 10:51:58.75 ID:CAP_USER.net ┃タコ、アワビ、骨付き鳥、牛バラ肉がたっぷり入ったラーメンの美味しい店を紹介する。 ■ ユクヂャンヂョン(ソウル 松坡区) (写真) 静かな松理団通り(ソリダンギル)に位置する肉醤鄭(ユクヂャンヂョン)。ユッケヂャンとラーメンのおいしい店として、口コミが絶えない店である。店頭の瓦にメニューを書き、ノスタルジーなムードを漂わせている。内部のインテリアはBAR形態の『コ』の字のテーブルで、オープンキッチンで料理の様子が見れる《ら抜き表現》。肉醤鄭のラーメンメのニューはユクラミョン(肉ラーメン)、ユクガルラミョン(ユッケヂャン+カルグクスのラーメン)、ウサムギョプラミョン(牛バラ肉焼きラーメン)の計3種類メニューがある。ユッケジャンの出汁がベースのユクラミョンとユクガルラミョン、ウサムギョプラミョンは、ウサムギョブ(牛バラ肉9がたっぷりと入っている。?は少し硬めで、あっさりとしたスープで食感も完璧である。 ソース:esquire(韓国語) >>2につづく ■ ラムラ(ソウル 麻浦区) (写真) 合井洞(ハプチョンドン)はヒップな地域だけに、美味しい店もかなり多様である。中でもラムラはかなりの行列ができる店で、ラーメンの美味しい店であることを証明している。ラーメンを選ぶステップは計2段階で、1つ目はニワトリ、ひよこ、たまごを3種類のサイズから選ぶことができ、2つ目はスープのベースを黒、白、赤の3色から味を選べる。1つ目でニワトリを選択すれば、タッジャンガク(骨付きもも肉)、もも肉、むね肉が丸ごとトッピングされる。ひよこは手羽先、もも肉がトッピングされる。これにウズラの卵、ワラビ、長ねぎなど、様々なトッピングがたっぷりと盛り込まれ、濃厚なスープにあっさり感を感じることができる。 _______________________________________________________ ■ ウォルニョウィ ヘムルポチャ(浦項) (写真) 浦項(ポハン)の美味しい店、ウォルニョウィ ヘムルポチャ(月女の海鮮屋台) 2: ハニィみるく(17歳) ★ 2022/01/30(日) 10:52:10.94 ID:CAP_USER.net >>1のつづき ■ ペゴクミョン(済州) (写真) 済州(チェヂュ)の月汀里(ウォルヂョンリ)海水浴場に位置するペゴクミョン(お腹が空いたら)は、ラーメンの美味しい店である。 (おしまい☆) 8: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/01/30(日) 10:54:28.79 ID:vCdmAS6O.net >>2 インスタントかよwww 3: 新生ウッカリみすて~く ◆HIRO/gHrS6 2022/01/30(日) 10:52:31.59 ID:+60oWaBl.net 生麺にあらずwww 9: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/01/30(日) 10:54:29.42 ID:6wky+Naa.net 相変わらず盛り付けのセンス壊滅的だなw 24: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/01/30(日) 10:59:55.44 ID:kFuavFjC.net >>1 高価な食材が台無しになるほど 目が腐る盛り付け。 26: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/01/30(日) 11:00:59.83 ID:FjhZ4i8x.net 結局ぐちゃぐちゃに混ぜるの前提なんだな 10: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/01/30(日) 10:54:42.02 ID:YeNdVlXc.net 食材は高価でも麺は糞まずい危険物即席めんw 12: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/01/30(日) 10:55:01.35 ID:zaauFJ0Q.net いつもの「閲覧注意」 13: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/01/30(日) 10:55:11.39 ID:1o2qyUU6.net 思った以上にダメだった 22: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/01/30(日) 10:57:45.17 ID:D0oeqqhx.net これとか凄くない 麺のカスが上に乗ってても写真撮って記事にするとかカメラマンも編集もなんとも思わんのかね 130: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/01/30(日) 11:21:44.64 ID:k+DFTEzO.net >>22 なんか家でやったキムチ鍋に しめでインスタント麺入れたみたいだね 金もらって出す料理じゃないね 27: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/01/30(日) 11:02:28.10 ID:3iRmZI7c.net 盛り付けって大事なんだなって改めて思えました ってか赤すぎだろ舌アホか 29: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/01/30(日) 11:03:02.33 ID:FB+6RJIS.net あいかわらず盛り付けのセンス皆無だな 30: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/01/30(日) 11:03:15.65 ID:RMVxMMAV.net 2レス目2番目のこの写真 コレは器からしてアレで、袋麺そのまま乗ってて謎状態。 スープ(と言いたくない、ただの煮汁)も泡立ってるが、 これは調理中の写真なのか・・・? トッピングの概念が崩れる・・・ 39: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/01/30(日) 11:06:22.45 ID:W5uB2taZ.net >>30 素材の魅力を殺しにかかってる絵面である 31: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/01/30(日) 11:03:45.81 ID:8hPlLws4.net これ麺はぜんぶインスタント麺じゃないか 47: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/01/30(日) 11:08:34.82 ID:kuBBORHI.net どんな具を載せようと、麺がインスタントだったら意味ないわ 34: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/01/30(日) 11:04:49.94 ID:ouWjJwtO.net きったない盛り付け 41: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/01/30(日) 11:07:04.26 ID:7d6N+aF8.net 気持ち悪い 50: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/01/30(日) 11:09:26.18 ID:Qbg54Liy.net ほんと酷いな ま、最近まで残飯しか食ってきてない民族だから多めに見てやるか 52: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/01/30(日) 11:09:41.95 ID:bbGJK1vs.net 食材さんたちがかわいそう… 51: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/01/30(日) 11:09:35.03 ID:sgAM6yEe.net 食べたいなって気にさせないとはこう言う事だ 55: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/01/30(日) 11:10:43.30 ID:FqyGUeqz.net 具が豪華だとしても麺とスープがインスタントなら大したことはない 83: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/01/30(日) 11:16:51.64 ID:pgJeEo0W.net 朝鮮人に皇帝なんていたっけ? 57: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/01/30(日) 11:11:12.22 ID:6E9tQeSJ.net 高級感が伝わらないのは盛り付けがダメだからw そっちの美的感覚は全くないからな 生け花や庭園も同様 58: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/01/30(日) 11:11:41.88 ID:iGK3zxyO.net 盛付けもアレだけど食材の下処理とか、そういう考えからして希薄なんだろうな… 56: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2022/01/30(日) 11:10:50.13 ID:CoAVI4Yc.net 全部きたねえって逆に芸術だな 【PR】作戦行動開始!『BARRICADEZ』セール開催中!【今だけ35%OFF】 【衝撃】ひろゆき、パチンコ業界と〇〇庁の利権を暴露! 【w】雪積もる外に出たがった猫、想像以上に寒くて飼い主にキレ散らかす(ΦωΦ) 【悲報】若者、気付く「あれ?買わなければ無料なのでは?」 全日空「鬼滅の刃じぇっと壱」客室乗務員“禰豆子”イメージ 中国が仕掛ける食糧戦争で世界は食糧危機に直面する! 引用元:…