
1: ネギ速の名無しさん 2026/11/04(水) 17:33:26.125 ID:RIadqTqk0 何食ったら美味かった? 2: ネギ速の名無しさん 2026/11/04(水) 17:37:17.239 ID:b/Gc9tEQ0 ラムはまだ食えるけどマトンはだめだった臭すぎる 3: ネギ速の名無しさん 2026/11/04(水) 17:39:31.899 ID:GP3BqBLm0 ラムは仔羊だからほとんど臭くない臭いのは親羊のマトン 4: ネギ速の名無しさん 2026/11/04(水) 17:44:44.166 ID:Omt5xGry0 マトンが臭いってどういった系統の臭さ? 5: ネギ速の名無しさん 2026/11/04(水) 17:46:30.533 ID:b/Gc9tEQ0 >>4新品のタイヤ 6: ネギ速の名無しさん 2026/11/04(水) 17:47:39.470 ID:Omt5xGry0 >>5マジか?キツいな 7: ネギ速の名無しさん 2026/11/04(水) 17:40:08.741 ID:wV+X3xc30 羊肉の匂いのあれは餌の牧草の匂いらしい俺は好き 8: ネギ速の名無しさん 2026/11/04(水) 18:12:17.225 ID:amdwxil00 なんか羊の匂いって食べてる物の影響を大きく受けるらしくて日本のわかめ食ってる羊は高級食材らしいな 9: ネギ速の名無しさん 2026/11/04(水) 18:20:16.326 ID:n/awpt7n0 マトンは脂が臭いから脂を落とすような焼き方するのが良いって美味しんぼで言ってた 10: ネギ速の名無しさん 2026/11/04(水) 17:56:23.745 ID:prng26cJ0 ビリヤニにすれば臭み気にならないよ 11: ネギ速の名無しさん 2026/11/04(水) 18:00:13.576 ID:0pMhCRkq0 臭い肉には臭いハーブ 12: ネギ速の名無しさん 2026/11/04(水) 18:02:01.286 ID:uyPLeYQ00 正体不明の食材はカレーにしてしまえばいいんだよ 13: ネギ速の名無しさん 2026/11/04(水) 17:39:42.613 ID:yqtdtA+K0 個人的に好きなのはラムチョップかラムカレーだなジンギスカンは美味いタレ買えたらいいけど自分でタレから作って美味くできる自信ない 14: ネギ速の名無しさん 2026/11/04(水) 20:05:48.210 ID:mQXPIY+b0 ラムも1度冷凍するとマトン味になるからな臭いのが嫌なら生ラム一択@道産子 15: ネギ速の名無しさん 2026/11/04(水) 20:46:20.469 ID:yqtdtA+K0 1度ものすごく臭みの少ないラム肉食ったけど臭み無さすぎて何食ってるか分からんかった 16: ネギ速の名無しさん 2026/11/04(水) 17:46:57.763 ID:F6Qr1sbF0 子供の頃、焼肉と言ったら丸い冷凍の羊肉だった美味しかったなあれ 17: ネギ速の名無しさん 2026/11/04(水) 20:42:10.300 ID:7rTmUWiP0 >>16これはガチの道民だわ 18: ネギ速の名無しさん 2026/11/04(水) 20:43:19.646 ID:V1m6Ob8a0 東北の学生時代一番安い焼肉の肉が丸く成形して薄切りにして冷凍したマトンだった 19: ネギ速の名無しさん 2026/11/04(水) 18:01:04.161 ID:uyPLeYQ00 おれは海外暮らしが長かったものあって普通に羊を食ってるけど一時期実家にやっかになってたときにラムを焼いてたら母親が「ゲテモノを食べてる」ってショック受けてた 20: ネギ速の名無しさん 2026/11/04(水) 20:29:32.331 ID:w8Ys1oJu0 モンゴル料理で食った塩と水だけで煮込んだ感じで味付けはほぼない羊肉の旨みだけで食うあとクウェート料理でもラム肉食ったこちらはスパイスが効いて万人受けする味だ 21: ネギ速の名無しさん 2026/11/04(水) 20:00:59.251 ID:3dr1m/tn0 モンゴルのはラムもマトンぽいっていうから食わなかったがカザフ、ウズベキ、タジキ、アゼルバイジャン、トルコ、ジョージア、どこもラムは美味 22: ネギ速の名無しさん 2026/11/04(水) 18:22:31.695 ID:jd7Frgvp0 ちなみにアジア料理屋のマトンはヤギ肉の可能性高いから注意な 23: ネギ速の名無しさん 2026/11/04(水) 18:24:14.271 ID:b/Gc9tEQ0 ヤギは羊より臭そうだよな・・・ 24: ネギ速の名無しさん 2026/11/04(水) 18:07:17.650 ID:jd7Frgvp0 ジンギスカン食べいくと1時間ぐらいで誰もラムマトン頼まなくなる慣れない脂の匂いで食べ疲れるんだよな 25: ネギ速の名無しさん 2026/11/04(水) 18:31:27.862 ID:MffuwmsB0 芋焼酎と同じで臭さが病みつきになる 26: ネギ速の名無しさん 2026/11/04(水) 18:23:10.333 ID:/2o9W59I0 ぶっちゃけ食い慣れてるか、慣れてないかが一番の問題だと思ってる豚肉だってくせーけど普通にうめーって思うし、羊も食い慣れていればこの臭さがたまんないのよってなりそう 引用元:…