【11日正午まで半額!最大6,490円OFF】〈無塩〉骨取り銀さけ 訳あり 鮭(選べる1kg・2kg)|骨取り鮭 骨なし チリ産 養殖 鮭 さけ サケ 銀鮭 厚切り 切身 冷凍 ストック 業務用 食品 離乳食 お弁当 アスタキサンチン 一部地域除き 送料無料 銀鮭と紅鮭の大きな違いは「育ち方(天然か養殖か)」と「脂のり・身の色」です。 銀鮭(ぎんざけ)の特徴 • 育ち方: 養殖が主流(チリ産や国産) • 身の色: 濃いオレンジ色 • 脂のり: 脂がしっかりとのってジューシー • おすすめの食べ方: 塩焼き、ホイル焼き、フライなど • 価格: お手頃でコスパが良い 紅鮭(べにざけ)の特徴 • 育ち方: ほぼ100%が天然物(ロシアやアラスカ産) • 身の色: 鮮やかな濃い紅色 • 脂のり: 脂はほどよく、身が引き締まっていて旨味が強い • おすすめの食べ方: シンプルな塩焼き、おにぎり・お弁当の具、ほぐし身 • 価格: 天然のみのため、銀鮭よりやや高値…