1: muffin ★ 2026/09/11(金) 17:08:38.62 ID:ID:iWICDZNv9食中毒を起こした「冷やしカニラーメン」について、店側が法律で義務付けられた衛生管理表の記録をしていなかったことが分かりました。店の代表であるこめお氏が番組の取材に応じました。3週間前の「麻布十番納涼まつり」で発生した集団食中毒は、患者が123人と認定されました。原因となったのは1杯2000円の冷やしカニラーメンで、サルモネラ属菌が検出されました。保健所は店内のふき取り調査で黄色ブドウ球菌も見つかっているとしています。みなと保健所によると、食品衛生法で義務付けられた衛生管理計画の記録を、店は通常営業の段階から行っていませんでした。こめお氏は「優先順位が下がってしまった」などと説明し、店側は「一番はまず商品だった」として、冷やしになっている部分が適していなかったと話しました。以下略、全文はソースへ出典元: 🔥 今読まれている注目ニュース大阪府交野市長選、めっちゃアンチ維新な現職・山本景氏が再選 【画像】 陸上部女子「お世辞とかいらないから、太いなら太いって言って!!」ムチッwww 【衝撃画像】 愛知の半グレさん、見た目が怖すぎると話題に←ご覧ください……