麻布十番納涼まつりで販売された「冷やし蟹ラーメン」を食べた78人が体調不良を訴え、3人が入院した食中毒問題で、発症者の便からサルモネラ属菌のほか、ノロウイルス、下痢性大腸菌、プレジオモナスも検出されていた。 プレジオモナスは主に亜熱帯地域の淡水などに生息する病原菌で、日本では水温の高い夏場の湖水や、水質の良くないいわゆる「ドブ川」などで検出されることがある。国内の集団食中毒では非常に珍しく、記事によると東京都内での検出は2002年以来24年ぶりで、全国でも今回が4例目だという。 ラーメンに使われた蟹からプレジオモナスは検出されておらず、記事では食材や水、調理環境など別の汚染経路の可能性を指摘。港区は「割烹こめを」を9月3日から7日間の営業停止処分とした。 《以上の文章はソース元を要約したもの》 関連記事 【悲報】こめおのカニラーメン店の店内・厨房環境が「汚すぎる」と話題に→衛生管理を巡り批判相次ぐ… 【食中毒】こめおのカニラーメン騒動、1歳児も入院していたと判明→被害の深刻さに不安広がる… 【画像】カニラーメン🦀、初日から食中毒になっていた 【食中毒】こめおのカニラーメン騒動、原因はサルモネラ属菌と断定　店舗に7日間の営業停止命令、本人が謝罪…　なお、東京カレー万博は出店取りやめ 【悲報】こめおの麻布十番まつりのカニラーメン食中毒はサルモネラ属菌と断定　「割烹こめを」に7日間の営業停止命令ｗｗｗｗｗｗ 【画像】女子高の文化祭でバニーガール喫茶が開催された結果 【朗報】女子ビーチバレー選手（24）「グラビアがやりたい」→ スタイルがガチすぎると話題にｗｗｗｗｗ 【画像】広瀬すずのバニー姿、男の人ってこういうのが好きなんでしょ(笑)…