841: 2019/10/20(日) 20:33:37 コンビニで売ってるドリンクとかに入っているタピオカ（大抵はタピオカ風こんにゃくとか書いてある）はツルツルしてて柔らかいけど 業務スーパーで見つけた乾燥タピオカ（原料にタピオカ澱粉と書いてある）は、戻してみたら1時間茹でてもまだ芯が残ってるのもあった 1時間半くらい茹でて、味付けようと思ってシロップに浸けて冷蔵庫に一晩置いたら、なんか固くなって食べられたもんじゃなかった 仕切り直して、もう一度作り直して、今度は常温で一晩置いたら今度は成功、モチモチした食感で、コンビニのアレとは全然違かった 値段は全然安いんだけどね 乾燥の状態で200gで200円くらい？ これでドリンクに入れたら何杯分になるんだろう？…