
1: 名無し 26/08/26(水) 12:20:30 ID:y1dF 脱サラして開業したい 引用元: ・ 2: 名無し:26/08/26(水) 12:20:43 ID:8S3L 儲からないよ 3: 名無し:26/08/26(水) 12:20:52 ID:8S3L 家系ラーメンにしよ 4: 名無し:26/08/26(水) 12:20:57 ID:ajC4 飲食をなめんなよ 5: 名無し:26/08/26(水) 12:21:10 ID:y1dF主 >>2 はあ? じゃあしない 6: 名無し:26/08/26(水) 12:21:19 ID:Yv9F いいよ舐めて 美味かったら行く 7: 名無し:26/08/26(水) 12:21:26 ID:y1dF主 >>3 ラーメンの中でも特にキツいと聞く 8: 名無し:26/08/26(水) 12:21:37 ID:y1dF主 >>4 (^ω^)ペロペロ 9: 名無し:26/08/26(水) 12:21:38 ID:eVdp つけ麺の方が儲かるらしいで 10: 名無し:26/08/26(水) 12:21:45 ID:JKkz 最近何でこんな油そばスレ立つんだよ 11: 名無し:26/08/26(水) 12:21:51 ID:SG1A 味次第 他店と違う特色があればええんやない? 健康志向やから油を使ってない油そばとか 12: 名無し:26/08/26(水) 12:22:00 ID:0wby >>1 有名店に修行つけてもらってから開業よ 13: 名無し:26/08/26(水) 12:22:12 ID:wfcd 働けよ 14: 名無し:26/08/26(水) 12:22:25 ID:Gkkm ラーメン屋はスープに金がかかるから汁なしは儲かるっていうけどさ 卓上調味料の減りかたすごいよね 15: 名無し:26/08/26(水) 12:22:37 ID:y1dF主 >>9 つけ麺ってなんかめんどくさそう 16: 名無し:26/08/26(水) 12:22:54 ID:PsnE 普通の中華そばでええやろ 17: 名無し:26/08/26(水) 12:23:17 ID:y1dF主 >>11 むしろ油まみれにする ジャンクが最大の売りやん 18: ↓名無し:26/08/26(水) 12:23:24 ID:Vc1N >>14 「スープに金がかかる」には「客が残した汁の処理費用」 19: ↓名無し:26/08/26(水) 12:23:32 ID:Vc1N >>18 も含まれるでな 20: 名無し:26/08/26(水) 12:23:58 ID:2ryD 東京油組なんちゃらみたいなやつ食ったけど美味かったわ 21: 名無し:26/08/26(水) 12:24:03 ID:eetN スープが手間暇かかるからそら油そばは儲かるやろ ラーメンと同じもしくは高めの値段なのおかしい 22: 名無し:26/08/26(水) 12:24:08 ID:y1dF主 適当に麺茹でて調味料ぶっかけて終わりやろ? 油そばなんて 23: 名無し:26/08/26(水) 12:24:21 ID:SG1A >>17 お冷が油だとかお絞りが牛脂なら話題になったりインスタ映えしそう 今は味よりインパクト 24: 名無し:26/08/26(水) 12:24:32 ID:2ryD スープが光熱費も材料費もバカならんからな 25: 名無し:26/08/26(水) 12:24:49 ID:Vc1N >>21 だからボロい商売ってラーメンハゲも言ってた 26: 名無し:26/08/26(水) 12:24:49 ID:leBE 汁がないからラーメン屋の1/3の費用で出来る ただし客も1/3ぐらいしか来ん 27: 名無し:26/08/26(水) 12:25:10 ID:e5II 半端なもんはコンビニでええかになる 28: 名無し:26/08/26(水) 12:25:17 ID:Gkkm 普通に汁少なめのラーメンでよくない? 29: 名無し:26/08/26(水) 12:25:58 ID:5V6Y >>7 わかる 本マジの豚骨は 資本系は幾分マシかもわからんが あれ固定客就くのかな 30: 名無し:26/08/26(水) 12:27:01 ID:Gkkm 楽で儲かってみんなニコニコの商売ないんかねえ 31: 名無し:26/08/26(水) 12:27:57 ID:eetN >>30 しんどい対価として儲かる商売はあっても楽に儲かる商売ってそうそうないと思う 32: 名無し:26/08/26(水) 12:33:30 ID:5V6Y ワイクラスになると資本系(特有な人工的な香りがする)か本マジか一発でわかってしまう まず臭くない店はかなり怪しく食うと一発でわかる 33: 名無し:26/08/26(水) 12:37:38 ID:Gkkm >>31 しんどくて儲からん仕事はいくらでもあるっていうね 34: 名無し:26/08/26(水) 12:40:27 ID:5V6Y 昔はすごいうまいラーメンあったんやがな六角家?名前も忘れかけているからわからんけど とにかく臭いけどうまかったね これは福岡などにある豚骨ラーメンにも実は共通していて入ると卒倒しそうになるカメムシの強大な香りがする 涼しい顔で客が食べているのを見てなんとか席に座ったね 大当たり!…