
1: 名無し 26/08/07(金) 17:15:49 ID:Xio1 うんまああああ 引用元: ・ 2: 名無し:26/08/07(金) 17:16:06 ID:a4YD 安いよな ただ安すぎるのはクサイわ 3: 名無し:26/08/07(金) 17:16:17 ID:EqIC カニバリズムはNG 4: 名無し:26/08/07(金) 17:17:07 ID:Xio1主 >>2 臭いけどその分雑に食えるのがいいんよね 5: 名無し:26/08/07(金) 17:17:34 ID:AUoe フグといいカツオといいサバといい ジャップの魚に対する飽くなき追及 6: 名無し:26/08/07(金) 17:17:46 ID:TESB 生臭くてまずいぞ 7: 名無し:26/08/07(金) 17:18:42 ID:Xio1主 >>6 かわいそうに… 8: 名無し:26/08/07(金) 17:19:07 ID:UoFp ワイはカツオのたたき好きやがマッマは苦手や カツオって人によって好き嫌いある食いもんよな 9: 名無し:26/08/07(金) 17:19:10 ID:iUl1 にんにくどっぷり? 10: 名無し:26/08/07(金) 17:19:43 ID:Uzs2 >>3 いや草 11: 名無し:26/08/07(金) 17:20:14 ID:vA88 臭くても生姜とだし醤油に付ければめちゃくちゃ上手い 12: 名無し:26/08/07(金) 17:20:21 ID:Xio1主 >>9 それもええけどしょうがや茗荷で脂乗ってるのをさっぱり食うの好き 13: 名無し:26/08/07(金) 17:20:34 ID:vA88 しかも健康にもええし最高よな 14: 名無し:26/08/07(金) 17:21:41 ID:Xio1主 >>13 プリン体は… 15: 名無し:26/08/07(金) 17:25:23 ID:bDKT >>14 別に毎日食うわけやないからええやろ ……………毎日食わんよな? 16: 名無し:26/08/07(金) 17:27:07 ID:AJik 七味マヨ醤油もうまいぞ 17: 名無し:26/08/07(金) 17:29:00 ID:Xio1主 >>16 普通に美味いね ガキの頃親父がやってて真似して食ってた 18: 名無し:26/08/07(金) 17:29:19 ID:P24e >>11 ポン酢やろ 19: 名無し:26/08/07(金) 17:30:14 ID:gRWd >>16 明日やってみるわ さんくす 20: 名無し:26/08/07(金) 17:30:14 ID:AJik >>17 美味しんぼでやってたから試したら美味かった 21: 名無し:26/08/07(金) 17:31:51 ID:Xio1主 >>20 多分親父も美味しんぼの影響でやり始めたんやと思う ワイは美味しんぼを読む前にこの食べ方を知ったんで「当たり前やろ」って感じやった それこそマヨが臭みを飽和する感じでうんまいんよねえ 22: 名無し:26/08/07(金) 17:32:25 ID:AJik >>21 カツオ食べたくなってきたわ スーパー寄ろかな 23: 名無し:26/08/07(金) 17:32:27 ID:Gg20 スーパーのやつ生臭いやろ 市場のやつ? 24: 名無し:26/08/07(金) 17:32:50 ID:POiz マヨネーズとの相性が良すぎる魚 25: 名無し:26/08/07(金) 17:33:15 ID:iFpw まぐろと同じ味だけどカツオのほうが食感がいいよな 26: 名無し:26/08/07(金) 17:33:55 ID:AJik >>25 だいぶ違うだろ 27: 名無し:26/08/07(金) 17:33:58 ID:ZxxG スーパーのくっさい解凍品がすきや 28: 名無し:26/08/07(金) 17:35:17 ID:jQYJ モチガツオが別物レベルで美味しすぎるけどスーパーであんなもん全国販売できるわけないしな ほんま惜しい 29: 名無し:26/08/07(金) 17:35:48 ID:2RAB カツオはね醤油2:みりん1:ポン酢7くらいのタレに おろしニンニクとか入れて食べてみて欲しいのや騙されたと思って 30: 名無し:26/08/07(金) 17:36:54 ID:AJik >>29 うまそう 31: 名無し:26/08/07(金) 17:38:05 ID:Xio1主 >>28 モチガツオって秋の脂乗ってるやつ? 正直あれマグロのトロより破壊的に美味い 臭みっていうかクセすらたまらんエッセンスになってる 32: 名無し:26/08/07(金) 17:38:35 ID:FOOi マヨネーズが美味いって言うが試す勇気ないわ 33: 名無し:26/08/07(金) 17:39:05 ID:gRWd >>32 わかる 34: 名無し:26/08/07(金) 17:39:39 ID:AJik >>32 取り敢えず一切れ試してみ マヨのみよりか醤油混ぜた方が美味いよ 35: 名無し:26/08/07(金) 17:40:35 ID:Xio1主 >>32 そんなグロいか…? まずはサラダにカツオの刺身が乗ってるとして、それにマヨをつけて食うイメージでどうぞ 36: 名無し:26/08/07(金) 17:41:34 ID:e9TR あの臭みって血合いの風味なんかな 37: 名無し:26/08/07(金) 17:41:46 ID:jQYJ >>31 それ戻り鰹や まぁワイも初鰹より戻り鰹の方が好きや モチガツオは死後数時間しか経ってないカツオや マジでもちもちっとした食感だからモチガツオ 38: 名無し:26/08/07(金) 17:42:10 ID:POiz マヨネーズ唐辛子にんにく芥子小口葱もろもろ 定番薬味の多さでは多分ナンバー1 39: 名無し:26/08/07(金) 17:42:45 ID:gRWd お前らって本当に旨いもんよく知ってるよな🥺 40: 名無し:26/08/07(金) 17:42:45 ID:Xio1主 >>37 はえーまだ"上"があるんやな 初鰹もめーーっちゃ好き、これこそ米に乗せて食いたい 41: 名無し:26/08/07(金) 17:43:04 ID:qwmS ー🐟️ー🤏🥺 🔥 42: 名無し:26/08/07(金) 17:43:09 ID:FOOi >>34 食べてみるかってなるが1切れの為にマヨネーズ取りにいくのがダルいの 43: 名無し:26/08/07(金) 17:43:23 ID:Xio1主 >>38 カラシは試した事なかったが脂乗ってるやつやとすげーーー美味そうやなあ 44: 名無し:26/08/07(金) 17:43:41 ID:jQYJ >>40 品種で言えば「スマガツオ」っていうのが最上級に美味いらしいで 45: 名無し:26/08/07(金) 17:43:41 ID:sf4C カツオをたたき、な? 46: 名無し:26/08/07(金) 17:43:55 ID:jQYJ >>45 サザエさんやん 47: 名無し:26/08/07(金) 17:44:09 ID:POiz >>43 江戸時代の定番らしい 試したらおいしかった 48: 名無し:26/08/07(金) 17:44:34 ID:Xio1主 >>44 そいつカツオじゃないらしい スマって魚や 49: 名無し:26/08/07(金) 17:44:36 ID:gRWd 刺身は生姜醤油のイメージしかなかったから勉強なるわ 50: 名無し:26/08/07(金) 17:45:28 ID:ZdVK 地元しか出回らないカツオのはらんぼ食ってみたい 51: 名無し:26/08/07(金) 17:49:55 ID:Xio1主 >>49 ニンニクとマヨは鉄板や 52: 名無し:26/08/07(金) 17:52:08 ID:Xio1主 >>50 ワイ仙台住みなんやけど 気仙沼で食えるやろか… 53: 名無し:26/08/07(金) 17:54:46 ID:Xio1主 まあマヨはめっちゃ美味いけど、身の旨さをノイズなく味わえるのは生姜醤油やと思うわ ほんのり薬味で香りと食感つけてね 何枚でも食べたくなる…