
1: 2026/07/25(土) 12:43:49.61 ID:p4QNKd4V0 寿司を醤油にドボンするのと同じくらいもったいない食べ方だと思う結局、蕎麦の味よりつゆの味しかしなくなるだろ 2: 2026/07/25(土) 12:51:48.00 ID:HSa2VCf40 つゆによって変えろ定期 3: 2026/07/25(土) 12:53:01.37 ID:AkWG8CjM0 関東の辛いつゆは先端だけ信州は甘いつゆだからドボンやな 4: 2026/07/25(土) 13:13:40.08 ID:OZYtq4uG0 ドボンと漬けるのは醤油の薄いだしの効いたつゆの場合関東のような醤油の濃いだしの効いてないつゆは少しでいい 5: 2026/07/25(土) 12:57:30.70 ID:q48GZ0Vna 江戸時代のつゆは今よりもっと濃かったらしいな 6: 2026/07/25(土) 13:00:34.40 ID:GBJluSMA0 江戸時代は塩も出汁も高価だから少しだけで済むようにしただけやいまはそんな必要ないので 7: 2026/07/25(土) 13:41:29.26 ID:TqK28tSC0 ちょっとしか付けないのは江戸前のマジでしょっぱいつゆの話であって普通のつゆは全部浸しても問題ない 8: 2026/07/25(土) 13:44:19.61 ID:5J1nq+mX0 江戸時代は蕎麦つゆがクソほど塩っからかったから半分しか付けれんかっただけで今の蕎麦はヒタヒタにしてどぶ漬けして食うのが正解って蕎麦屋のだれかが言ってたで 9: 2026/07/25(土) 13:03:10.05 ID:B69BIx8a0 寿司を醤油ドボンしたらしょっぱいけど蕎麦をつゆにドボンしても普通に食えるやん 10: 2026/07/25(土) 13:07:34.20 ID:wgP3dKVL0 つゆに浸した後持ち上げてつゆを切って好みに調整すれば良い 11: 2026/07/25(土) 13:17:33.17 ID:LuUnV9YH0 つゆうまいからドボンです 12: 2026/07/25(土) 13:09:12.57 ID:xnKkk/j50 落語のオチだかマクラ だっけご臨終の際に蕎麦を全部汁に浸けて食べてみたかった! いうやつ 13: 2026/07/25(土) 13:31:25.49 ID:PQsHA4Cma つゆにジャブジャブジャブジャブジャブ 14: 2026/07/25(土) 12:53:22.31 ID:SriIP/7Ja つゆと合わせて完成形やろ、つゆなしがつゆ有りに勝ってる蕎麦なんかねーわ 15: 2026/07/25(土) 13:18:16.32 ID:HGwmPnaA0 つゆを付けると味わからなくなるような蕎麦なんてそもそも味ないだろ 16: 2026/07/25(土) 13:39:44.80 ID:2hMOKDq50 長野で買ったクルミのつゆがめちゃくちゃうまかった 17: 2026/07/25(土) 12:55:52.42 ID:BQ5FwjA1a 本当に美味い蕎麦は何も付けなくても美味い 18: 2026/07/25(土) 12:46:37.09 ID:Xdekxokt0 まずそのまま次に水最後に蕎麦湯でつゆを頂く 19: 2026/07/25(土) 13:10:43.38 ID:2G7bC/bW0 好きに食え定期 20: 2026/07/25(土) 13:27:29.18 ID:ha/WsDw80 素材を味わうために塩!とかも笑っちゃうからなぁいやそれ塩味やんwww 引用元:…