1: 匿名 2026/05/29(金) 14:38:46 「食品主要195社」価格改定動向調査 ― 2026å¹´6月｜株式会社 帝国データバンク[TDB]帝国データバンクによる、注目の経済・経営トピックに関するレポートです。国内83拠点の調査網、国内最大級の企業データベース、対象約2万社のインターネット調査を駆使し、独自のビジネスレポートを発表しています。www.tdb.co.jp 主要な食品メーカー195社における、家庭用を中心とした6月の飲食料品値上げは1078品目、値上げ1回あたりの平均値上げ率は月平均14％となった。単月の値上げ品目数が1千品目を超えるのは、2026年4月以来2カ月ぶり。前年6月（1940品目）からは半数程度にとどまったものの、前月（84品目）からは13倍と大幅に増加した。6月以降の値上げでは、中東情勢の影響を受けてトレーやフィルムの原料となるナフサの値上げ分を価格に反映する動きもみられた。 2026年6月の値上げを食品分野別に集計すると、最も多いのは香辛料やふりかけ類を中心とした「調味料」（450品目）だった。「加工食品」（304品目）は、納豆製品や缶詰、即席麺などが中心だった。 2026年通年の値上げ品目総数は、1～10月までの判明分で9361品目となった。早ければ6月中にも、調査を開始した2022年から5年連続となる年間1万品目突破が判明する見通し。前年同時期（2025年5月末時点：1万6224品目）に比べ、予定を含め前年比4割減ペースで推移した。夏以降の値上げ品目数が大幅に増加しており、7月は2269品目と、4月以来3カ月ぶりに単月で2千品目を超え、2025年12月以来7カ月ぶりに前年を上回る。また、8月（849品目）・9月（580品目）ともに単月で1千品目を超える可能性がある。…