
1: チュン太 ★ 2026/03/27(金) 07:17:30.69 ID:??? TID:chunta 北海道と東京での飲食店で出されるホッケの違いに話が及ぶと、日本ハム時代に10年以上北海道で過ごした中田さんは「東京で食べるホッケは、こういう言い方していいか分からないですけど、マズイです。北海道のはふっくらしてるし、脂もすごくのってる。全然違う割には値段は一緒くらい」と話すと、スタジオは笑いに包まれた。 引用元 全文はこちらから 3: 名無しさん 2026/03/27(金) 07:32:58.62 ID:tr3m7 そらどの魚でも野菜や米もそうだし、産地に近いほうが美味しいんじゃね? 7: 名無しさん 2026/03/27(金) 07:42:09.29 ID:3yPmy 調理の仕方じゃないの 10: 名無しさん 2026/03/27(金) 07:54:18.35 ID:vdnSR 東京には美味いものが集まるって豪語する人が多いけど何て説明してくれますか? 11: 名無しさん 2026/03/27(金) 07:56:59.69 ID:2zM7k >>10 単純に市場が大きい点(だから美味いものも不味いものも多く集まる) 高値で買い取ってくれる点 12: 名無しさん 2026/03/27(金) 07:57:12.90 ID:0QAJ0 鮮度勝負の食材は産地が美味いに決まってるわな。透き通ったイカとか。 16: 名無しさん 2026/03/27(金) 08:07:21.39 ID:eg1aG うまいとかまずいとか下品だよな、ありがたくいただけばいいのに 相変わらずのオールドメディアだわ。 62: 名無しさん 2026/03/27(金) 09:30:06.91 ID:nOqmM >>16 君はサムライか? 18: 名無しさん 2026/03/27(金) 08:09:16.88 ID:7g0Vw 北海道は別格な気はする うちは母が東京で自分は大阪だからよく行き来するけど 北海道のスーパーに並ぶ食材が段違いに大きくて美味い 北海道でも観光地だと東京と同レベルの味と価格なんだが、地元民が普通に使う飲食店やスーパーはバグってる 20: 名無しさん 2026/03/27(金) 08:20:50.11 ID:OwVAA >>18 魚は寒い地域に行けば行くほど脂がのって美味しくなる 南国の魚はあまり美味しくない 22: 名無しさん 2026/03/27(金) 08:22:21.27 ID:UdKHQ 北海道から東京まで持って来る間に痛むのか? そんなバカな! 23: 名無しさん 2026/03/27(金) 08:26:12.15 ID:HcnMF 十年程前だが、札幌市内で食った札幌ラーメンが都内有名店で食った札幌ラーメンより不味かった思い出 24: 名無しさん 2026/03/27(金) 08:28:10.71 ID:OwVAA 東京はデカいホッケをシェアして食べる文化がないから小さいホッケばかり食べてるから美味しくない 25: 名無しさん 2026/03/27(金) 08:30:20.73 ID:s7IwI これは道民じゃなくても思う人いるだろ。 一度、北海道のマジモンのホッケ食ったヤツは、本土で出回ってる薄くて小さくて固くて臭いホッケなんて食えなくなるレベル。 全くの別物。 マジモンのスルメの干物とよっちゃんイカくらい違う。 逆に、干物なのになんで天下の東京で、あんな不味いホッケしかないのか、のほうが不思議。 26: 名無しさん 2026/03/27(金) 08:30:27.25 ID:eeCIz 大戸屋のホッケうまいやんけ 28: 名無しさん 2026/03/27(金) 08:36:50.77 ID:O4MSy サンマとか脂の乗り方で 天と地ほど味が違うよな 魚は食ってみないとわからん 29: 名無しさん 2026/03/27(金) 08:38:33.11 ID:oB9Dq 九州で食べる鶏肉でも東京で食べると美味しくないでしょ どんなに頑張っても鮮度は落ちていくし 外国産みたいにスパイシーに誤魔化せば美味しいと食べてくれるけど 34: 名無しさん 2026/03/27(金) 08:43:04.47 ID:7ZYqd ホッケは刺身がうんまいよ 昆布締めなら更に美味しいよ 36: 名無しさん 2026/03/27(金) 08:45:50.25 ID:qqpmt それは そう 38: 名無しさん 2026/03/27(金) 08:49:53.10 ID:xP8uj 安けりゃ良いの俺らには関係ないお話 39: 名無しさん 2026/03/27(金) 08:49:59.12 ID:jNeA6 確かに接待で築地の寿司屋に行ったけど美味くない 地元の回転寿司の方がずっと美味い ちなみに俺は北海道民 41: 名無しさん 2026/03/27(金) 08:50:25.37 ID:toDE8 今の時代は冷凍技術はってんしてるwかわらんだろ 腕がわるいんだよ 43: 名無しさん 2026/03/27(金) 08:54:43.69 ID:mYIGO 素材の良さで北海道にかなう地域はないだろ 45: 名無しさん 2026/03/27(金) 08:57:29.88 ID:2S39l 田舎住みだが東京の食い物は概ね大して美味しくないと思う(´・ω・`) 47: 名無しさん 2026/03/27(金) 08:59:34.86 ID:hmpeK 美味いものは東京に集まるが値段は3倍 55: 名無しさん 2026/03/27(金) 09:25:39.38 ID:rMv71 場所でどうこうよくいうけど冷凍技術も上がってるし正直どこにいようが美味しいの食べれるよな 56: 名無しさん 2026/03/27(金) 09:26:44.33 ID:nOqmM ホッケて元々大して美味い魚とは思わんが、北海道だと美味いのか? 60: 名無しさん 2026/03/27(金) 09:29:16.82 ID:VVzER ホッケの格差は大きい 63: 名無しさん 2026/03/27(金) 09:30:10.18 ID:VVzER むかしそこそこの居酒屋で食ったのが一番美味かった スーパーのはろくなもんじゃない 引用元 amazon.co.jp/ホッケ-干物-1-5kg-シマホッケ-縞ホッケ/…