1: 名無しさん@涙目です。(東京都) [EG] 2026/03/17(火) 20:01:51 UCC、日本初のペットボトルコーヒー開発 原材料コーヒーのみで「おいしく飲むことで自分をととのえる」新価値創造 UCC、日本初のペットボトルコーヒー開発 原材料コーヒーのみで「おいしく飲むことで自分をととのえる」新価値創造(食品新聞) - Yahoo!ニュース UCC上島珈琲は、原材料コーヒーのみで「おいしく飲むことで自分をととのえる」という新価値を創造した日本初のペットボトルコーヒー「UCC TOTONOU by BLACK無糖」を開発して3月16日にYahoo!ニュース UCC上島珈琲は、原材料コーヒーのみで「おいしく飲むことで自分をととのえる」という新価値を創造した日本初のペットボトルコーヒー「UCC TOTONOU by BLACK無糖」を開発して3月16日に発売開始した。 希望小売価格は税別198円。 同商品は「コーヒー由来トリゴネリンにより、BMIが高めの方の安静時のエネルギー消費の向上をサポートする」をヘルスクレームとする機能性表示食品の無糖ブラックコーヒー。 香料や機能性成分を無添加とし、レギュラーコーヒー100%で仕立てられている。 原料選び、焙煎、ブレンド技術を駆使して、熱に弱く焙煎するにしたがって減少するとされるコーヒー由来トリゴネリンを1本(500ml)当たり150mg担保して機能性に加えてコーヒーとしての味わいにもこだわった。 水も入ってない…