
1: 明日も腹ぺこ 2026/03/11(水) 13:06:55.231 ID:WaSPp4FV0 油揚げの正体を知らない人って結構いそあ 3: 明日も腹ぺこ 2026/03/11(水) 13:07:23.524 ID:WaSPp4FV0 豆腐を薄く切って油で揚げたものが油揚げらしい 6: あむあむ ◆Ziw22T3Lfp.C 2026/03/11(水) 13:07:38.885 ID:onhLKvkZ0 じゃあ豆腐の正体は油揚げってことかよ 7: 明日も腹ぺこ 2026/03/11(水) 13:08:08.300 ID:m/DBI7PY0 自作すると二度と作りたく無くなるよ😲 8: 明日も腹ぺこ 2026/03/11(水) 13:08:55.811 ID:LFp4O0/R0 厚揚げ「フフフ…怖いか?」 9: 明日も腹ぺこ 2026/03/11(水) 13:09:19.192 ID:AciASHUK0 嘘つく子はがんもどき食わす 10: 明日も腹ぺこ 2026/03/11(水) 13:09:34.041 ID:wRLaxNQR0 ハハッそんなまさか 狐に化かされてるんじゃないか 11: 明日も腹ぺこ 2026/03/11(水) 13:09:35.751 ID:FUvyAvZr0 キツネは豆腐も好きなのかも 15: 明日も腹ぺこ 2026/03/11(水) 13:12:59.715 ID:jUqZvYN80 >>11 キツネが欲しいのは油分なので 豆腐はそうでもない 12: 明日も腹ぺこ 2026/03/11(水) 13:11:10.194 ID:7HJE7Vhw0 昔は揚げるものが基本的に豆腐だったわけさ。だから「厚揚げ」というと厚く切った豆腐を揚げたものだったし、「薄揚げ」というと豆腐を薄く切って揚げたものだった いずれも豆腐の原型を残してた 13: 明日も腹ぺこ 2026/03/11(水) 13:12:01.726 ID:0whWkcyn0 竜田揚げの正体って 14: 明日も腹ぺこ 2026/03/11(水) 13:12:35.429 ID:AciASHUK0 >>13 タツ 16: 明日も腹ぺこ 2026/03/11(水) 13:13:25.132 ID:7HJE7Vhw0 でも江戸時代のある時期 「水を切って極薄に切った硬い豆腐を揚げる」 という薄揚げよりも薄く仕上げた料理を誰かが発明した。その仕上がりはもはや豆腐の原型を感じられない別の袋状の食べ物になってた 17: 明日も腹ぺこ 2026/03/11(水) 13:14:53.858 ID:ifFVdvkE0 油揚げと豆モヤシ、豆腐の味噌汁 全部大豆www 24: 明日も腹ぺこ 2026/03/11(水) 13:16:13.854 ID:EEnKMlVD0 >>17 え、大豆ってもやしなの!? 31: 明日も腹ぺこ 2026/03/11(水) 13:48:11.964 ID:EVDv2fvI0 >>24 枝豆やきな粉も大豆 32: 明日も腹ぺこ 2026/03/11(水) 13:58:51.142 ID:Jobz0AIy0 >>24 大豆もやし、緑豆もやしがある 大豆もやしはナムルによく入ってる、豆部分が黄色くて大きいやつ 緑豆もやしはよく一袋15円とかで売ってて、豆部分が小さく黒に近い殻がついてる 18: 明日も腹ぺこ 2026/03/11(水) 13:14:59.100 ID:7HJE7Vhw0 江戸っ子はそれを洒落て 「豆腐がわからねえ。これは油で油をあげたのかい?」 て感じで「油揚げ」とその料理に名付けた。それが油揚げ、お揚げの語源な 19: 明日も腹ぺこ 2026/03/11(水) 13:15:17.121 ID:EEnKMlVD0 豆腐揚げたらああなるの? 21: 明日も腹ぺこ 2026/03/11(水) 13:15:31.657 ID:OMbcvL25d じゃあ豆腐揚げじゃん…… 22: 明日も腹ぺこ 2026/03/11(水) 13:15:36.224 ID:7HJE7Vhw0 まあ今思いついた嘘なんだけどな AI による概要 油揚げの語源は、言葉の通り薄く切った豆腐を「油」で「揚げ」たものであることに由来します。室町時代に僧侶が肉の代用品として作り出したといわれ、狐が好む食べ物とされることから、稲荷寿司やきつねうどんなど「キツネ」や「稲荷」にまつわる名称でも親しまれています 23: 明日も腹ぺこ 2026/03/11(水) 13:15:55.327 ID:xJ8etmqo0 もしかして豆腐に酢飯つめても?! 26: 明日も腹ぺこ 2026/03/11(水) 13:17:29.039 ID:L9E5gXdy0 油揚げはもやしってこと!? 29: 明日も腹ぺこ 2026/03/11(水) 13:43:03.932 ID:p7pRZOaiM 豆腐「フフフ…」 厚揚げ「フフフ…」 油揚げ「フフフ…」 がんも「フフフ…」 ゆば「フフフ…」 30: 明日も腹ぺこ 2026/03/11(水) 13:47:03.596 ID:CjzoMfa50 豆腐と油揚げのお味噌汁に納豆にお醤油かけて 33: 明日も腹ぺこ 2026/03/11(水) 13:59:47.685 ID:Jobz0AIy0 ちなみに黒豆も大豆 34: 明日も腹ぺこ 2026/03/11(水) 14:00:50.589 ID:4eguL3bRd プラスチックの原料が石油だというくらい意外に知られてないことだわ 36: 明日も腹ぺこ 2026/03/11(水) 14:16:25.937 ID:p7pRZOaiM 黒豆もやしがシャキシャキでうめーんだわ 引用元 amazon.co.jp/吉見茶屋よしみや-越後栃尾本舗-栃尾あぶらげ-1枚包装-5枚…