1: ダークエネルギー(東京都) [ﾇｺ] 2025/12/03(水) 07:36:49.72 ID:f8uTM8Kv0● BE:837857943-PLT(17930) sssp://img.5ch.net/ico/u_utyuu.gif 体に悪いと思われている「家系ラーメン」の意外な正体…じつは医師も推奨する「血管を修復する」驚きの健康効果 家系ラーメンの進撃が止まらない。帝国データバンク>>1 によると、ラーメン市場は2024年時点で2014年度の5066億円から56％増加の 7900億円と大きく成長しているが、中でも目覚ましいのが家系ラーメンチェーンだ。たとえば町田商店は2019年7月の62店舗から 2023年同月には127店舗と倍増>>2 、壱角屋は2014年に「東京チカラめし」の63店舗が業態変更で始まった家系ラーメンチェーンだが、 2025年には128店舗へとほぼ倍増している。 意外と栄養バランスの取れた家系ラーメン 「塩分は多いです。でもスープを全部飲み干すとかしなければいいですし、今、朝昼菓子パンやカップ麺で済ます人が増えていますが、 それよりはよっぽど栄養素が取れます。家系ラーメンは海苔やホウレン草がついているので、バランスは良いですよ」 豚骨など骨の髄をしっかり煮出した手間をかけたラーメンスープには、たっぷりのコラーゲンが溶けだしているので、飲めば血管などの組織の 修復を手助けする。 イカソース 引用元: ・ スポンサーリンク スポンサーリンク 21: ベガ(ジパング) [US] 2025/12/03(水) 07:48:43.13 ID:tQS43ElN0 >>1 吉村家からの暖簾分けじゃないと家系ではないよ ただのパクりラーメン 30: ネレイド(ジパング) [EU] 2025/12/03(水) 07:54:17.46 ID:KWq1hKOm0 >>21 正式に暖簾分けされた店なんて数える程しかないよ 環二家の店長なんてオッサンが余りにもガメツイ要求してきたから辞めちゃったくらいだしw 41: 環状星雲(みょ) [ES] 2025/12/03(水) 07:59:24.93 ID:k8te/4iz0 >>1 家系チェーン店や関西の家系などで食ってるようなやつが 吉村家直系の店にいくと醤油の味が濃すぎてビビる 知らずに濃い目でオーダーするとﾀﾋぬ 2: アケルナル(庭) [KR] 2025/12/03(水) 07:37:34.30 ID:ZdGtUXDf0 二郎は野菜たっぷりだからヘルシー理論 3: 水メーザー天体(静岡県) [US] 2025/12/03(水) 07:37:44.41 ID:l/Mm6kwZ0 ステマか 4: 青色超巨星(ジパング) [CN] 2025/12/03(水) 07:38:01.29 ID:DNV1DfOJ0 身体が欲してるから美味い 5: 3K宇宙背景放射(愛知県) [US] 2025/12/03(水) 07:38:47.53 ID:NvHeW+aF0 尻からラードコピペください 7: 赤色超巨星(みかか) [GR] 2025/12/03(水) 07:40:47.92 ID:9kI853Ss0 最近の山岡家ってなんであんなに人気あるの 20: カペラ(茸) [CA] 2025/12/03(水) 07:48:06.35 ID:bTgrUUAE0 >>7 だから山岡家は… 32: ミランダ(埼玉県) [ﾆﾀﾞ] 2025/12/03(水) 07:54:51.57 ID:1/K8FQkY0 >>7 特製味噌ネギラーメン 背脂変更 硬め多め濃いめ にんにく、豆板醤 これが美味すぎるから 47: 赤色超巨星(みかか) [GR] 2025/12/03(水) 08:02:02.39 ID:9kI853Ss0 >>32 なるほど、特製味噌ってのは知ってたけど頼んだ事なかったわ 8: 火星(茸) [US] 2025/12/03(水) 07:40:49.43 ID:1zozFgh40 だから言ってるだろ 家系ラーメンは体に良いから太るのだ いくら食っても太れない人は試すべき価値がある 体に良過ぎるから健康な人には毒なだけ 10: ベガ(ジパング) [ﾆﾀﾞ] 2025/12/03(水) 07:44:14.57 ID:JfPQQvvG0 じゃあ 毎日食えばいいじゃん 11: デネボラ(やわらか銀行) [US] 2025/12/03(水) 07:44:18.29 ID:uziylXKi0 ステマw 12: 赤色矮星(庭) [AR] 2025/12/03(水) 07:46:07.60 ID:UyBVT0cT0 周り家系含めて豚骨醤油ばかりで食い飽きた 13: フォーマルハウト(神奈川県) [US] 2025/12/03(水) 07:46:34.51 ID:mZT6F0kI0 昔と比べてほうれん草の栄養素って10分の1しかない 14: デネブ(東京都) [US] 2025/12/03(水) 07:46:38.31 ID:2Dm2LwbN0 町田商店って家ついてないけど家系なの？ 18: ガーネットスター(ジパング) [US] 2025/12/03(水) 07:47:52.32 ID:Q5xGNYVy0 >>14 ただのチェーン店 15: ネレイド(やわらか銀行) [US] 2025/12/03(水) 07:46:45.67 ID:j3xYOAAc0 無料ライスついてくるからバランスバッチリだよ 16: 宇宙定数(庭) [DE] 2025/12/03(水) 07:47:07.07 ID:mNcAhclN0 そら菓子パンやカップラーメンと比べたら健康的だろうよ あほくさ 17: カペラ(茸) [CA] 2025/12/03(水) 07:47:41.06 ID:bTgrUUAE0 壱角家とかの商店系は家系ではない ただの家系風だ 22: ヘール・ボップ彗星(庭) [US] 2025/12/03(水) 07:49:39.68 ID:laqHhoWs0 ラーメンを食べるならスープは3口までにしないと塩分取りすぎで腎不全になるよ 23: オベロン(茸) [KR] 2025/12/03(水) 07:49:50.93 ID:iJeWN5PF0 吉村が家系の意匠登録をしなかったから、家系で全く修行をしたことがないのに家系を名乗るラーメン屋が乱立しているよな 24: アクルックス(ジパング) [US] 2025/12/03(水) 07:49:52.49 ID:FvZHQHRH0 次は味の素の正体いってみよう 医師が推奨とか驚きの効果とか 25: ミマス(東京都) [PL] 2025/12/03(水) 07:51:18.46 ID:w6HnZc5L0 いまだにコラーゲン(笑)とか言ってる奴いるんだ 26: ハダル(みかか) [CN] 2025/12/03(水) 07:51:18.71 ID:uN8NMmkB0 塩分凄いけどな 28: カロン(鳥取県) [US] 2025/12/03(水) 07:53:03.86 ID:hTFrXDlZ0 最初に野菜を食べればカロリーゼロだからな 29: 名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ] 2025/12/03(水) 07:53:25.56 ID:wgbw5YIg0 コラーゲンで血管が修復されるって医者が言ってんの？ ここだけ記者が勝手に言ってんじゃねぇの？ 31: パルサー(東京都) [CA] 2025/12/03(水) 07:54:28.30 ID:139vkrwL0 海苔やホウレン草を入れた菓子パンを売ればいい 33: レグルス(茸) [US] 2025/12/03(水) 07:54:53.71 ID:wTInAmdK0 背脂チャッチャ系食べると翌日お腹壊すんだけどあれ好きな人ってどんな胃と腸してるのかな 49: デネボラ(静岡県) [US] 2025/12/03(水) 08:02:46.21 ID:tRdzR9VY0 >>33 自分も背脂たっぷり系ラーメンやニンニク・濃厚ソフトクリーム食べると数時間後に腹を壊すよ 乳糖不耐症ってのかもしれないけど 一緒に行くツレはニンニクたっぷり入れても平気なんだよな 34: 赤色超巨星(みかか) [GR] 2025/12/03(水) 07:55:08.80 ID:9kI853Ss0 コラーゲンと言えば八王子のスッポンラーメン 37: ジャコビニ・チンナー彗星(庭) [US] 2025/12/03(水) 07:57:31.10 ID:fgyn60yS0 そりゃ菓子パンやカップ麺よりはバランス良いだろうけど、 ただのステマか自己欺瞞だな 38: ハービッグ・ハロー天体(神奈川県) [ﾆﾀﾞ] 2025/12/03(水) 07:57:32.38 ID:l1wCSvdT0 二郎とかも野菜(ビタミン、ミネラル、食物繊維）、肉(たんぱく質)、麺(炭水化物)の完全栄養食だしな 39: グリーゼ581c(ジパング) [TW] 2025/12/03(水) 07:57:43.37 ID:kUuQDhyC0 麺とライス抜けば 40: 宇宙定数(庭) [DE] 2025/12/03(水) 07:59:05.72 ID:mNcAhclN0 血管を修復って ふわっとしてる話だなw 42: アケルナル(ジパング) [AR] 2025/12/03(水) 08:00:14.55 ID:1MNTHFfY0 色々入ってるのは確かだわな たまに食う程度なら栄養不足よりはマシだろ 生体維持は材料無いと話にならんし 43: ビッグクランチ(ジパング) [US] 2025/12/03(水) 08:01:44.28 ID:kdbetvlw0 スープにはコラーゲンたっぷり でもスープは飲み干すな 44: 天王星(庭) [GR] 2025/12/03(水) 08:01:44.17 ID:8Rd9JV6I0 プレミアム塩とんこつラーメンが旨すぎ 46: 宇宙定数(茸) [KR] 2025/12/03(水) 08:01:55.14 ID:/KAN5th90 広告記事かな？ 48: 土星(埼玉県) [CH] 2025/12/03(水) 08:02:19.76 ID:vk6JNokP0 ラーメン以外で海苔やほうれん草摂取した方が効率良さそう スポンサーリンク　 　スポンサーリンク スポンサーリンク…