1: 名無しのがるび 2025/11/08(土) 00:37:35.81 ID:TLGid8wk0● BE:784885787-PLT(16000) 無免許で調理されたフグを食べて3人が食中毒　80代の1人が入院　広島 広島市保健所は、無免許で調理されたフグを食べた3人が食中毒となったと発表しました。 保健所によりますと、7日午後2時頃、広島市内の病院の医師から 「フグによる食中毒が疑われる患者が入院している」との届け出がありました。 保健所が調査したところ、入院患者が2日夜、友人の家で、友人2人が調理したフグの皮と骨が入った 水炊きと雑炊を食べていたことがわかりました。フグは以前友人が釣って、冷凍していたものだったということです。 調理した2人は、フグの調理に必要な「ふぐ処理者」の免許を持っていませんでした。 当時、水炊きと雑炊は5人で食べていて、そのうち70代から80代の3人は、 食後にふらつきや舌と手足のしびれ等の症状を発症。2人が救急車で病院に運ばれ、 80代の1人が入院しました。現在は回復傾向にあるということです。 症状はフグ毒「テトロドトキシン」によるものとみられています。…