1: 稼げる名無しさん :2026/11/14(土) 23:59:14.65 ID:lm0Q19w09 中国産の人工甘味料スクラロースから、DNAを傷つける可能性のある不純物「スクラロース‐6‐アセテート」が検出されたと週刊新潮が報じた。 2023年の米ノースカロライナ州立大学などの論文を受け、農民連食品分析センターの調査では、中国製のサンプルから40ppmと90ppmが検出されたという。食品添加物に詳しい薬学博士の中村幹雄氏は、安全性の目安とする20ppmを上回ると指摘している。専門家の間では、研究結果を巡る議論も続いている。 週刊新潮は清涼飲料やパン、菓子などの加工食品を扱う大手メーカーに、使用実態を尋ねる質問状を送った。 1001: 以下名無しさんに代わりまして管理人がお伝えします 1848/01/24(?)00:00:00 ID:money_soku ゼロカロリーの甘味料に、そんな不純物が出てるのかお。 中国産スクラロースの不純物の話か。 メーカーへの取材もしているが・・・。 …