329: 名無しさん@おーぷん 2016/03/16(水)03:54:59 ID:IH8 皆やっぱりカーチャンの思い出の味ってやつを持ってるものなのかなスレの流れと、先日テレビで見た「あなたの思い出の味を再現します」というサービスをしている料理人の話でふと気がついたんだけど、私には具体的かつ強く心に残っている「母親の味」ってのが思い当たらないんだよね何でだろう、ちゃんと毎日ご飯を作ってくれてたし少なくともフツメシ以上(私はずっとメシウマだと思っていたけど)だったはずなのに玉子焼きは何となく覚えてる、だし巻きじゃなく醤油と砂糖を入れた甘じょっぱい味で、ちょっと焦げてて見た目はあまり良くないけど好きだった目玉焼きは○○の味ってほど個性が出るものではないけど、母はいつも焼きながら塩を振って味を付けていたので私は上京して自炊するようになるまで目玉焼きに醤油やソースをかけるという発想がなかったそういうことは覚えてるんだけど、いざどんな味だったか、どんな火の入れ加減だったかと聞かれると記憶があやふやになる シェアする はてブする ツイートする --> --> 1001: 以下、おすすめ記事をお送りします: 2018年09月05日 13:53 ID:kijyomatome1 -->…