1:煮卵 ★ 2026/10/27(火) 12:14:14.64 ID:PYzyr26G9 インフレ（物価高）が長く続くなか、企業の値上げの理由が変化してきた。主要食品メーカーを対象にした帝国データバンクの調査によると、値上げの理由に「人件費」を挙げた企業が急増し、今年、初めて6割を超えた。日本では長らく、人件費を理由とした値上げは難しかった。 帝国データバンクは2023年以降、主要食品メーカー195社を対象に値上げの理由を調査している。値上げされた品目のうち、「原材料高」を理由の一つとするのは足元まで一貫して80～90%台だ。それに対し、「人件費」は2023年1月で10%に過ぎなかった。だが、25年1月に50%を超え、26年1月に66%に達した…続きはソース元で…