1 名前:バイト歴50年 ★:2026/10/28(水) 06:47:36.76 ID:tuvH7vO89.net 食事の質、若年層で最低 収入や生活習慣が関連―東京大 #時事通信 #ニュース #時事ドットコム— 時事ドットコム(時事通信ニュース) (@jijicom) October 21, 2026 日本人の食事の質は、男女いずれも思春期から20代前半にかけて最も低く、中高年層では比較的高いことが21日までに、東京大の研究グループの調査で分かった。収入や教育水準、朝食を抜く習慣などが関連しており、研究グループは「若い時期から良好な食習慣を身に付け、維持することが長期的な健康の維持につながる可能性がある」としている。 大久保公美・東大大学院特任教授らの研究グループは2016~20年、32都道府県の1~79歳の日本人4455人を調査。季節を変えて各2日ずつ、計8日間の食事内容を記録してもらい、食事全体のバランスを二つの指標で評価した。 引用元…