722: 名無しさん@HOME 投稿日:2012/09/05(水) 12:12:41.34 このスレで良いかな。 サンマの取りあえずの保存方法についてお聞きしたいのです。 今日冷蔵庫サンマが10匹届きました。 今夜は調理する時間はありません。 昼間取り急ぎ冷蔵&冷凍庫に入れる時間はありますが、内蔵を取ったりする時間はありません。 1、内蔵付きで冷蔵保存しておいて、刺身・焼きで美味しく食せるのは何日後まででしょうか? 2、内蔵取り出し後冷蔵保存して、以下同文。 3、内蔵取り出し後冷凍の方が持ちが良いと聞いたのですが、 内蔵付き冷凍との持ちの差はどの位でしょうか? 長々とすみません、よろしくお願いします。…