
ChatGPTで生成されたイメージです。2ちゃんねる(VIP)ユーザーの反応1. ID:74RazZGE0500円で売っても原価30%に収まりそう2. ID:18KxQbjCa中華料理屋の麻婆豆腐は別物だぞマジで丸美屋とかCook Doの麻婆豆腐も美味いけど一度中華料理屋で食ってみろ3. ID:74RazZGE0>>2何言ってんの?頭大丈夫?5. ID:dPFsDzri0>>3何って>>2は中華料理屋の麻婆豆腐のこと言ってるだろ文字よめる?8. ID:n9DilBoM0>>5原価の話しろってことだろ9. ID:74RazZGE0>>5なぁ、麻婆豆腐ってなんであんな値段なんだ?原価絶対安いよな↓本場中華食ってみろ、飛ぶぞこれで正常な会話と思うなら1回本当にそういう病院に行かないと周りのヤツにすげーストレス与えてると思うぞ50. ID:OiO6JRSf0開いたら>>2がいじめられてて泣いたアスペだろうがスルーしてやれよ51. ID:AIE5uZPLa>>2は、店の麻婆豆腐は本格的に作っているからそれなりに原価も掛かってるって言いたかったんじゃないの?それが本当かは俺は知らんけど4. ID:QGfth8QZ0家で作るの覚えてから何度も作ってる長ねぎひき肉豆腐でめちゃくちゃ美味いんだもんな6. ID:74RazZGE0>>4安いし上手いしなんて松屋ですら800円とかで売ってるんだろうな正直に売ればもっとボコスカ売れそうだけど自分で作るとそこそこ手間かかるし7. ID:v/rGcasl0ひき肉と豆腐が料理しないやつが想像してる倍は要る11. ID:74RazZGE0>>7とはいえ1人前半丁も使えば十分だろ13. ID:v/rGcasl0>>11一人前に一丁で丁度いいか若干餡多いかなくらいレトルトだと安く済むけど豆板醤、甜麺醤、ラー油は両少ない癖にそこそこ高いし14. ID:74RazZGE0>>13食べ方次第かな俺はカレーみたいに同じ皿に盛って麻婆丼みたいにしてかき込むから全然足りる町中華みたいに平皿にどっさり盛り付けるような麻婆豆腐だと一丁か1.5丁ぐらい必要なんかな10. ID:AIE5uZPLa家で作ると豆腐二丁で百円麻婆豆腐の素で百円で二百円くらいで作れるもんな12. ID:AIE5uZPLa外食の麻婆豆腐は高い上に量が少ない一丁は使ってくれよ16. ID:m/K7debm0明日のランチは麻婆豆腐専門店の予定17. ID:AIE5uZPLa>>16そんなのあるの?メニュー絞り過ぎて客層も絞らて閑散としてそう26. ID:m/K7debm0>>17地方都市で俺が知ってるだけでも4,5軒あるから普段気にしてないだけで探せば身近にあると思う29. ID:AIE5uZPLa>>26マジかそんな需要あるかなあ麻婆豆腐18. ID:63h10X+I0キノコ麻婆豆腐が美味すぎる19. ID:nJdDEAO/0早くて原価安くてそこそこの値段取れるから麻婆豆腐が評判の店は儲かるよ27. ID:74RazZGE0>>19ランチでボコスカ売れてるとこは回転もいいしいいよな砕けた豆腐前提ならカレーみたいにまとめて保温できそうだし20. ID:v/rGcasl0まあ唐辛子が漬け物用なら安くて量多いのだいたいのスーパーにあるし、ラー油は自分で作れば市販の一瓶くらいの値段で5倍くらいの量作れるけど豆板醤と甜麺醤は代用してもあまり安くならない21. ID:Zh+HtvB00一丁分も出てこないな普通の店だと中華屋の中でも原価は安い方だと思うわ自分で作っても簡単にメチャウマだから外で頼むのちょっと奮発した感ある22. ID:v/rGcasl0いやちゃんと山椒も入れると自家製ラー油も一気に原価上がるな23. ID:74RazZGE0麻婆豆腐もドロッドロのだったりサラサラだったり花椒が効きまくってたり色々だよな最近はマーラージャンとかトウチとか入れて黒くするのも見かける24. ID:AIE5uZPLaそんなにわざわざ外で麻婆豆腐食うかねしかもわざわざ中華屋行って麻婆豆腐なんてフライパンに豆腐入れて火を掛けながら麻婆の素を掛けて箸で豆腐割ってかき混ぜりゃ数分で出来るのに片栗粉すら要らないのもあるしな33. ID:74RazZGE0>>24食うけど月一食ってるかって聞かれると自信はない37. ID:AIE5uZPLa>>33まあ行くとしても低頻度だよね家で簡単に作れるからなあ25. ID:63h10X+I0たけのこ入ってるやつ好き28. ID:AIE5uZPLa>>25良いなふと思ったんだが中華丼と同じ具で麻婆を作るのも美味いかもなタケノコやキクラゲ人参ウズラの卵とかで30. ID:74RazZGE0>>25きのこタケノコ類入ると一気にオシャレな味になるよなアイツらのだしの出方は半端ないタケノコはあくが強いから下処理大変だけど31. ID:TVe5kL8x0冷蔵庫に麻婆豆腐の素と豆腐だけあれば作れるから貧乏飯として助かる自分で調味料揃えて豆腐と挽肉とネギとか買ってきて自分で作るのとどっちが安いのかな32. ID:Zh+HtvB00俺の知ってるとこは麻婆豆腐専門店名乗ってるけど基本的な中華メニューは出してて中華屋としても使えるようにはしてる数種類の麻婆豆腐が看板メニューってだけで34. ID:AIE5uZPLa食うと意外と美味いのが麻婆春雨35. ID:v/rGcasl0丸美屋やCook Doが異常に安いんだよてか今じゃだいたいの料理は何食分もまとめて作る計算しても自炊の方がレトルトや惣菜より高いし38. ID:74RazZGE0>>35生ゴミの出る数が違うのもモチベに繋がる36. ID:74RazZGE0なんだかんだ俺らって中華料理好きだよな39. ID:TVe5kL8x0中華麺茹でてソースみたいに麻婆豆腐かけるとおいしい41. ID:74RazZGE0>>39水分飛ばしてジャージャー麺風だな43. ID:AIE5uZPLa>>39分かる逆に失敗だったのは麻婆もやしもやしの水分出まくりで素が薄くなるスープみたいになる40. ID:m/K7debm0俺は麻婆茄子の方が好きなんだけど扱ってるとこが少なめだし美味しいとこは更に少ない44. ID:74RazZGE0>>40ナス自体が品質管理大変だからなナス料理多い店はそれなりの品質のナスで出してくれるからそれを指標にすると見つかる45. ID:AIE5uZPLa>>40茄子も美味いよなあ最近だとすき家がやってたな42. ID:m/K7debm0麻婆麺はご飯も欲しくなる46. ID:nJdDEAO/0丸美屋の麻婆豆腐の素って万能調味料だわ47. ID:Zh+HtvB00ちょっとお高くなるけど高野豆腐で作るのもいいぞめっちゃ汁吸ってウマウマになる48. ID:v/rGcasl0南蛮漬けみたいに青魚の唐揚げに絡めても旨いぞ49. ID:9GvY+Hsy0いい店で食うより自分で作った方がうまい52. ID:TVe5kL8x0俺もそう受け取った55. ID:CimlGeY90原価関係ない話に突っ込んどいて自ら平然と原価関係ない話してて草56. ID:74RazZGE0>>55そうじゃなくてこうやって話が広がる分は全然アリだろ一投目からアレだからアレな人なんだろうなって思っただけだよ突っ込んだことに対してもアレだったから57. ID:h4zlnYGZ0原価200円以下だから一週間に1日は麻婆豆腐丼だわしかし辛いの苦手だから甘辛の買ってるが物足りないからあれこれ足してると毎回同じ味になって飽きてきた2ちゃんねる出典:麻婆豆腐って絶対原価クソ安いよなまとめ麻婆豆腐の原価は安いのではないかという疑問から始まったスレ。スレ主は「500円で売っても原価率30%に収まりそう」と主張し、外食で800円程度することに疑問を呈した。住民からは「豆腐と麻婆豆腐の素だけなら200円程度で作れる」「家で作っても簡単で美味い」と自炊のコスパを評価する声が続出。一方で、本格的な中華料理店では豆板醤や甜麺醤、花椒などの調味料にコストがかかり、ひき肉や豆腐も意外と多く必要だという意見も。途中、本格中華を勧めた住民とスレ主の間で会話が噛み合わず、口論に発展する一幕もあった。その後は麻婆豆腐のアレンジ料理に話題が移り、キノコやタケノコ、高野豆腐を入れる工夫、麻婆麺や麻婆茄子の美味しさなどで盛り上がった。丸美屋やCook Doの手軽さを評価する声も多く、専門店の存在や外食ならではの味についても議論が展開。結局、原価について明確な結論は出なかったものの、家庭でも安く美味しく作れる麻婆豆腐の魅力が改めて浮き彫りになった。アマゾン商品森永 絹とうふ 森永乳業 国産 大豆 絹 とうふ 250g×12個 [ 豆腐 常温長期保存 備蓄 長持ち 非常食 ローリングストック 離乳食 ]…