1: 蚤の市 ★ 2026/10/18(日) 08:32:16.59 ID:JeZBzdr79 　「アフリカで自慢の一杯を振る舞いたい」。そんな夢を抱いた仙台市出身の猪爪雅也さん（25）が、アフリカ西部ガーナにラーメン店を開き、日本の食文化を広めようと奮闘している。ラーメンになじみのない土地で2月にできた店は、大盛りの「二郎系」などを求める客で連日にぎわう。 ビジネスマンら高所得層を中心に人気 　ガーナの首都アクラ。国際空港に近く、各国の大使館などが集まる地区に、猪爪さんが店主を務める「MANPUKU　RAMEN　BAR」がある。 　提供するのは、豚骨としょうゆをベースにした濃厚な自家製スープ、ニンニクを効かせた二郎系ラーメンなど3種類。価格は1杯約2500円と現地の外食としては高めだが、ビジネスマンら高所得層を中心に人気を集める。 　「『ラーメン店を出してくれてありがとう』と言う常連客も増え、受け入れられている実感がある」。オンライン取材に応じ、やりがいをにじませた。 昨年10月から現地で開店準備 　泉区出身の猪爪さんは泉高卒業後、東洋大在学中の2023年春から2年間休学し、世界一周の旅に出た。滞在中のオーストラリアのゲストハウスで、ラーメン店でのアルバイト経験を生かして二郎系ラーメンを振る舞ったところ、「宿泊者の喜びようや日本に興味を持ってくれる姿が印象的だった」という。…(以下有料版で) 河北新報　2026年10月17日 20:00 | 2026年10月18日 0:36 更新 本記事はネット上の反応を整理したものであり、特定の立場を支持するものではありません。 引用元: ・ スポンサーリンク スポンサーリンク 21: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 08:48:36.73 ID:EgugA11I0 >>1 > 豚骨としょうゆをベースにした濃厚な自家製スープ、ニンニクを効かせた二郎系ラーメンなど3種類。 売れてるのは二郎以外の予感 32: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 09:00:15.95 ID:gyxaDwy70 >>1 日本スゴイ系が嫌いな自分ですら「すげえ…」となったわ〓 58: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 09:20:43.90 ID:81Cukhh50 >>1 日本食はヘルシーだというのは事実だが ラーメンは日本食ではなく実は中国料理なので全くヘルシーではない ラーメンがヘルシーではないと海外で気付かれた時の逆風が怖い 5: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 08:37:44.98 ID:TxPbk4EC0 ガーナとかタンザニアでウケるかなあ 味が濃すぎて塩っぱすぎて無理な気もする 7: おチンポ三等兵 2026/10/18(日) 08:39:06.19 ID:gmgm7scW0 海外はロット乱しが多発しそう 8: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 08:39:50.84 ID:0jibWb3z0 イスラムじゃないのか？ 41: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 09:08:35.71 ID:aT3yHEIn0 >>8 調べてみたらガーナは微妙に回避してるんだな イスラム教徒は多いけどイスラム教国ではないみたい 73: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 09:40:13.54 ID:SCg7x3YI0 >>8 ガーナはキリスト教が7割 イスラムは2割程度 11: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 08:41:00.26 ID:9wBmMqCc0 アフリカでラーメン一杯2500円で人気店になるんか 円の価値落としすぎじゃね 14: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 08:45:12.53 ID:9oo0qe850 >>11 アメリカ西海岸だと四千円だしなあ、日本の値段が変わらな過ぎるのもある 44: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 09:09:37.21 ID:XcQOVrCm0 >>11 あべし「1ドル300円で観光立国みんなハッピー！」 12: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 08:44:41.66 ID:nnmx/G120 イスラム系の地域じゃなくて良かったな 13: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 08:45:02.08 ID:/lPtjnm90 順調な若者が憎くてたまらない5chの負けおぢ🥸 15: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 08:45:35.77 ID:g3kBJOg90 アフリカの中では上位な治安なのか 強盗くらいで済みそう 16: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 08:45:45.66 ID:AO+nPlpq0 ガーナってムスリム多いのかなと思いきや キリスト教徒7割なんだね。 豚骨ベースのラーメンはおｋだね 18: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 08:46:26.27 ID:34T8TX8y0 アフリカっていってもヨハネスブルクのような 比較的治安の悪い都市でもなけりゃその他は 言うて大阪くらいの治安なんでしょ？ だったらそりゃ日本の美味い食べ物の店をチェーン展開していけば ビジネスとして大成功するのは当然でしょ 19: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 08:47:24.94 ID:qo0Z696a0 豚骨は現地でなんとかなるけど醤油や他の調味料は全部輸入でしょ そりゃ高くつくわな 25: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 08:52:36.37 ID:hoCf8UyT0 >>19 いや業務用スープ輸入だろ 22: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 08:49:57.38 ID:ckQg1KST0 基本イスラムじゃないんけ 29: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 08:58:18.47 ID:kpzfGvP90 >>22 アフリカ全体は南北でキリスト教とイスラム教の勢力図が分かれてる ガーナは8割くらいキリスト教徒で1割くらいムスリム キリスト教国と言っても昔ながらなので戒律に厳しく 最近もLGBT規制法を作ったりして話題になった 23: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 08:50:33.55 ID:jg4ZYVbb0 日本では底●の食べ物でも海外だと富裕層向けになるから 日本で技術を身に着けて海外で開店するってのが成功の近道 それもライバルが居ないウチにやってしまうのがいいい 24: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 08:51:09.65 ID:tf6dW+/z0 二郎1杯が2500円って... 日本ってもしかしてアフリカよりも貧困国なんじゃ？🥺 47: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 09:13:37.14 ID:sjg13kkr0 >>24 そうだよ(真顔 78: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 09:43:25.19 ID:CyvRe50/0 >>24 ちょっと前までガーナ人は貧しくてチョコレートを食べられないとか言われてたけど、今や日本人がチョコレート買えなくなってるよね 27: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 08:54:55.84 ID:8Z0uQ6QF0 ガーナって物価クソ安いイメージあったから、こんな価格じゃ富裕層以外の客来ないだろと思った でも今のガーナの物価って日本とあまり変わらないんだな AIに聞いたらレストランで飯食ったら1食1000円はするとな 2500円は高めではあるが桁外れに高いって訳でもないんだな 34: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 09:01:50.35 ID:cVFZhVY30 アフリカで1杯2500円は草 36: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 09:05:57.27 ID:ePZE+MZm0 二郎系とかいう癖のある味 アフリカ人の口に合うの？ 40: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 09:08:03.95 ID:INhySp520 >>36 豚骨は外国人に受けるらしいが 醤油は好き嫌い分かれるみたい 37: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 09:05:57.32 ID:lN2UC5+f0 よーわからんけど、現地の人に「ニンニク入れますか？」って始めるの？ 38: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 09:06:59.35 ID:IRlRegUc0 どんな国行ってもラーメン店あるしな 日本人が経営してるかまでは知らんけど 55: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 09:19:32.74 ID:A1nkiuY80 >>38 つべのショート動画でニホンのラーメンすげー！ってやつ流れてくるが、もうラーメン屋くらい普通に存在してるんだよな 39: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 09:07:38.54 ID:W0dUB5X90 店員が神のごとく威張ってそう 43: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 09:09:19.80 ID:tG9mT5l20 あんな身体に悪いジャンク流行らせてどうする 45: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 09:10:31.50 ID:JtHdR5Qg0 その買って行く大統領連中って よっ大統領！って呼ばれてる人じゃないのか 49: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 09:15:08.89 ID:xtuczwCO0 アフリカ人ですら二郎に2500円払うのに 日本人はデニーズの2500円ラーメンに文句言ってる 流石衰退国 56: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 09:19:51.30 ID:VZGdAVTg0 >>49 これな なんなら1000円のラーメンすらこの世の終わりかのように語るからな ここのジジイ達は 66: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 09:28:22.08 ID:Jp4T8qdS0 >>51 オセアニア州 54: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 09:19:20.69 ID:DV+LupPZ0 バイトであの味出せるのか 57: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 09:20:19.32 ID:+yCotusc0 バンコクやパリならともかく、ガーナに出店ってギャンブラーだなw 当たれば大きいのだろうが。 59: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 09:20:50.60 ID:gMuRuMuq0 仙台は辛みそラーメンでは？ 60: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 09:20:55.19 ID:EGqdBwpd0 二郎ではない。二郎系なら誰でもできる 64: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 09:24:31.01 ID:QgzMeF1R0 >>60 二郎は飽きられて豚山に行列じゃなかったか？ 62: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 09:23:16.94 ID:BPNz1Muv0 半年もしないうちに飽きられるでしょ 67: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 09:29:06.42 ID:vmeD+VxN0 平均月収：約2,500〜3,000 セディ（日本円で約2万5千〜3万5千円前後） 日本で言うたら、1杯2万5000円くらいか?w 68: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 09:30:29.15 ID:YkFmhxLR0 二郎系って豚の餌であってラーメンではない 69: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 09:30:48.94 ID:5iIhL6Ew0 ラーメン二郎にいってはみたいんだ。 小食だから、食べきれないだろうしなあ。 あと接客業だから、あのニンニク臭もなあ。 70: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 09:32:10.46 ID:9vhBNVfx0 50代で腎臓壊していく人多いからなぁ アフリカ人には耐性あるのかな 71: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 09:38:07.77 ID:TrLWyK9v0 ちゃんと怒鳴り付けとるんか？ 72: sage 2026/10/18(日) 09:38:10.56 ID:J1modQQq0 どうせ外見も店内も日本と大違いなんだろ 接客態度も日本のジロリアンが戸惑うレベル 私語もok 74: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 09:41:47.71 ID:p/UjPHYC0 二郎は食ったことないけど、まず、あの麺の時点でラーメンとは認められない 77: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 09:43:20.06 ID:TSctvJUg0 >>74 アレが良いんだよ、細麺なんかよりさ アレが細麺なら俺なら行かない 75: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 09:41:49.18 ID:TSctvJUg0 ラーメンのテイクアウトとか延びて不味いじゃん、イメージ悪化しそう、テイクアウトさせたらダメだろ？ 79: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 09:43:59.61 ID:/+70xw9O0 若いバックパッカーは 大体サービス業をやる事になるんだよね この人はかろうじてラーメン店での経験があった スキルを磨いてからでも旅に出るのは遅くない 80: 名無しどんぶらこ 2026/10/18(日) 09:45:19.89 ID:6Tr16Z760 ガーナ、それなりに富裕層いるんだ ぐぐったら数年前に事実上デフォルトってあったが スポンサーリンク…