韓国MLBPARKから「韓中日の卵を比較した時、どの卵がいいですか？」という記事を翻訳しました。 話題の記事 韓中日の卵を比較した時、どの卵がいいですか？ 韓国風玉子焼き 日本風と比較すると層がはっきり分かれている。 塩で味付けているためしょっぱいのが特徴。 玉子自体に野菜やキノコ、ハムなどの食材を加えて焼く。 春巻きとも呼ばれる中国風玉子焼き。 卵を薄く焼いて、中には野菜炒めを詰めて、再び焼いたり揚げたりするなどする。 香ばしい外側としっとりとした中身が特徴 和風玉子焼き 層がわかれておらず、ふわふわと柔らかいのが特徴。 砂糖を入れて甘みを強調する。 韓国の反応 和風の玉子焼きみたいに中に何も入ってない玉子焼きが好き。 中に海苔などを入れると、食後に気持ち悪くなることがある。 韓国風の材料を使って、和風に作るのが旨い。…
