
geminiでイメージ画像作成 1: 鯨伯爵 ★ 2026/10/08(木) 18:50:31.69 ID:??? TID:gay_gay 米食は、長年、日本人の健康を支えてきました。そのよい面を順に見てみましょう。 ①脳の発達 脳の発達のために、米食はよい影響があるという報告があります。 日本の健康な290人の小児を対象とした研究で、朝食がご飯食の子どもと、パン食の子どもを比較したところ、年齢や性別、社会経済的状況やおかずの数などを調整しても、ご飯食の子どもの方が、 ・認知機能に関連する脳の全灰白質の体積が優位に大きい ・総合的なIQが高い。視覚情報を認識する能力が高い ・言葉の記憶や言語の理解能力などに関係する領域(左側側頭回と左側下前頭回を含む領域)、注意や記憶、感情の認知、問題解決、運動制御などに関わる領域(両側尾状核)の局所の灰白質体積が優位に大きい と報告されています。研究では、こうした違いの要因として、次のような仮説が挙げられています。白米と精白パンの違いには、血糖値の上がりやすさの指標「GI値」があります。 GI値が高いと、急激に血糖値が上がるものの、効果は一瞬、場合によっては低血糖を引き起こすリスクにもなります。GI値が低いと、血糖値は安定し、糖質エネルギーが安定的にニューロンに供給されるため、ご飯食の方が、脳の成熟度にポジティブな影響を与えることが考えられています(>>2)。 引用元 詳しくはこちら 15: 名無しさん 2026/10/08(木) 19:02:33.96 ID:Fj1lW >>1 米粉パンならどうなんだ? 食ってるのはパンでも 米の粉からできてるんだぞ 2: 名無しさん 2026/10/08(木) 18:51:00.79 ID:OdJXB 🍞🙋♀️🍚🙋♀️ 6: 名無しさん 2026/10/08(木) 18:53:11.07 ID:tZmPR いよいよ百姓どもが御用学者に手を出し始めたな 48: 名無しさん 2026/10/08(木) 19:43:46.34 ID:fUWfh >>6 明大院農と吉野家の疑似科学とかな 関連記事: 牛丼を食べると「やる気」が高まる? 明治大と吉野家が共同研究geminiでイメージ画像作成1: SnowPig ★ 2026/10/07(水) 16:22:46.11 ID:??? TID:SnowPig牛丼を食べると「やる気」が高まる? 明治大と吉野家が共同研究 — ASCII.jp (@asci...gfoodd.com2026.10.08 18: 名無しさん 2026/10/08(木) 19:03:42.49 ID:h7gMm つーか米食だとちゃんとおかず作ってるような家だからだろ 29: 名無しさん 2026/10/08(木) 19:17:01.36 ID:0kdp6 パンを食べたい日もあり 飯と焼魚を食べたい日もあり シリアルでいい日もある おれは 31: 名無しさん 2026/10/08(木) 19:18:55.41 ID:5P9o6 朝はバナナ1択 33: 名無しさん 2026/10/08(木) 19:20:39.58 ID:X6kxf よく噛んで食べる朝食の方が血流や筋肉ついて頭鍛えられると思うわ 36: 名無しさん 2026/10/08(木) 19:25:30.87 ID:54EPg あさはぱーんぱんぱぱーん(´・ω・`) 51: 名無しさん 2026/10/08(木) 19:44:35.50 ID:EtsqQ アジア人がIQ高いのって米効果なんか? 59: 名無しさん 2026/10/08(木) 19:50:09.80 ID:RR0iX 小学校の時の朝はうどんでした 61: 名無しさん 2026/10/08(木) 19:51:31.16 ID:bcCyi たった290人調べて意味のある統計が取れるのかね? 62: 名無しさん 2026/10/08(木) 19:52:00.40 ID:3T6jI ご飯消費してください 72: 名無しさん 2026/10/08(木) 20:14:38.61 ID:GRuiR 蕎麦は? 75: 名無しさん 2026/10/08(木) 20:24:03.42 ID:Iy86M 朝はご飯に納豆 昼はおにぎり 夜はご飯に納豆 96: 名無しさん 2026/10/08(木) 21:54:37.40 ID:ftKrK 食の多様化 97: 名無しさん 2026/10/08(木) 21:54:49.32 ID:B0WLk GI値とか関係なしにパンは製造過程で大量のマーガリンと塩を使うから、脂質と塩分の塊だぞ。普通に考えて体に良いはずがない。 食うなら全粒粉のパンにしとけ。 105: 名無しさん 2026/10/08(木) 22:24:56.03 ID:XhUdX >>97 まあそういうこと 菓子パンとかたまに食べるならいいが、毎日食べる物ではない 100: 名無しさん 2026/10/08(木) 22:01:18.36 ID:j1Ckd 米食低脳論(べいしょくていのうろん)は、大脳生理学者の林髞によって提唱された栄養が知能の発達に及ぼすとする説。 戦後の粉食奨励のスローガン米を食べるとバカになるとして知られる。 アメリカからの輸入農産物の販売促進にあたり、欧米型食生活の推進を目的とした米と和食を貶めるためのネガティブ・キャンペーンであり、減反政策の原因や、ひいては令和の米騒動の遠因となったとされる。 101: 名無しさん 2026/10/08(木) 22:06:31.15 ID:j1Ckd 「米を食うとバカになる」と洗脳された…日本人の食生活を激変させた洋食推進運動の恐ろしすぎる内容 こうして日本の食はアメリカに握られた 111: 名無しさん 2026/10/08(木) 22:57:57.87 ID:1d7pL >>101 あった 米を食べると頭が働かないとか 目が覚めないとか 受験生が言ってた 116: 名無しさん 2026/10/08(木) 23:11:36.54 ID:XSxUJ パン食ったり米食ったり色々食べればええやん 子供なら尚更色々刺激あった方がええ 120: 名無しさん 2026/10/08(木) 23:50:20.76 ID:217An パスタが一番だが血糖値の急激な上昇無くしては馬鹿力が出ないので米も必要だ 適量どっちも食べるが正解 125: 名無しさん 2026/10/09(金) 00:17:20.11 ID:tv4OV ごはんとパンというより 朝食に和食を出すような家のほうが知能の高い子どもが多いのでは 127: 名無しさん 2026/10/09(金) 00:25:27.77 ID:h8j1p 焼き魚を綺麗に食べる娘になってほしい 129: 名無しさん 2026/10/09(金) 00:35:47.14 ID:h8j1p おかずの差だな パンに合うおかずより 米に合うおかずの方がヘルシーだから 健康になる 131: 名無しさん 2026/10/09(金) 00:40:12.94 ID:RlOXE よっぽどコメ余りなんだな 145: 名無しさん 2026/10/09(金) 04:38:08.05 ID:WHQZy 食事で健康は作れるけど 学力を食事に求めるのはさすがにムリがあるよ 149: 名無しさん 2026/10/09(金) 05:40:32.86 ID:x5J1p そもそも知能の程度を調べる方法があまりしっかりしてない 168: 名無しさん 2026/10/09(金) 10:30:42.58 ID:m225c もっといいのは中国ではあたりまえのお粥 171: 名無しさん 2026/10/09(金) 11:10:24.08 ID:aIfwJ 栄養面で見るのではなく行動でみたら断然、パン。 飯は飯だけでは食べれない。おかずと汁がいる。メンドイ パンは楽、豆乳かコーヒーあればいける。 食べんより食べたほうがいいから毎日の生活で楽な方が正解かと。 174: 名無しさん 2026/10/09(金) 11:19:39.39 ID:IDItH 俺が子供の頃の朝ご飯はいつも白飯と味噌汁と焼き魚だった。 たまにそれと納豆が出された時もあったな。 ガス釜で炊いてくれた白飯は本当に美味かった。 190: 名無しさん 2026/10/09(金) 14:38:09.17 ID:MvSmG 咀嚼の回数から言えばダントツ米派が有利くらいは想像がつく。 咀嚼回数は脳への刺激に効果があることはすでに分かっている事実。 それを根拠にするならば 米>パン のIQは当然,米派のほうに軍配。 しかし、今の農水省ではこの図式も役に立たねーズラ。 192: 名無しさん 2026/10/09(金) 14:44:23.42 ID:DHYpU >>190 日本の食パンと比べては駄目、バゲットやライ麦パン、ベーグルなら咀嚼回数は米より増える 193: 名無しさん 2026/10/09(金) 14:45:17.89 ID:Cxax7 > 脳の発達のために、米食はよい影響があるという報告があります。 やっぱ日本人ならコメだろう。米派の俺の勝利。 196: 名無しさん 2026/10/09(金) 16:07:45.14 ID:vW2Tb 単に裕福な家庭は 手のこんだ和食を朝から出すってだけ 引用元 "新米" by Amazon 千葉県産 コシヒカリ 無洗米 5kg 令和8年産by Amazon Amazonの商品レビュー・口コミを見るAmazon…