
1: にゅっぱー 2026/10/08(木) 02:09:40.64 ID:ayG/nekx0 博多民「普通に地元民も行くやつ」 元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 1946年創業の老舗。博多豚骨の歴史を語るうえでも非常に重要な店で、白濁豚骨のルーツの一つとされている。 ラーメン 580円 .jpeg" rel="nofollow" target="_blank">.jpeg 博多だるま 総本店 1963年創業の老舗。濃厚で豚骨の旨味が強く、極細ストレート麺を合わせる、かなり「王道の博多豚骨」らしい一杯 ラーメン煮卵入り: 800円 .jpeg" rel="nofollow" target="_blank">.jpeg .jpeg" rel="nofollow" target="_blank">.jpeg 博多一双 博多駅東本店 こちらは比較的新しい店ですが、「泡系」と呼ばれる濃厚な豚骨の代表格。スープ表面に豚骨由来の泡が立つのが特徴です。 味玉ラーメン 1050円 .jpeg" rel="nofollow" target="_blank">.jpeg .jpeg" rel="nofollow" target="_blank">.jpeg イチオシ記事 2: にゅっぱー 2026/10/08(木) 02:10:25.80 ID:z9bTSLoR0 だるまはねーわ 3: にゅっぱー 2026/10/08(木) 02:11:16.08 ID:4cOv8WTn0 節ちゃんが一番うまそう 4: にゅっぱー 2026/10/08(木) 02:12:34.93 ID:cG0vlWYk0 だるまは箱崎の個人店だった時は美味かった 5: にゅっぱー 2026/10/08(木) 02:13:02.17 ID:gu3Igi9C0 八っちゃん系列すき ふくちゃんは並んで損した 6: にゅっぱー 2026/10/08(木) 02:15:44.64 ID:5v9g9UX90 泡系ラーメンって見た目の汚いカプチーノ感に抵抗あるわ 7: にゅっぱー 2026/10/08(木) 02:27:06.99 ID:0taIYS3F0 腹減っちまったやん… 8: にゅっぱー 2026/10/08(木) 02:27:43.10 ID:khm3BBuv0 地元民なんか舌が豚骨でおかしくなってるからアテにできん 9: にゅっぱー 2026/10/08(木) 02:29:46.03 ID:Ix8e+zIL0 豚骨ラーメンのにおいは豚の歯周病菌のにおい 10: にゅっぱー 2026/10/08(木) 02:31:15.67 ID:aEpouiirH だるまはストロングだから豚骨慣れてない奴にはキツいだろ 11: にゅっぱー 2026/10/08(木) 02:32:57.39 ID:xDYOpe3F0 住んでるなら慣れるだろうけど東京の舌に合わせたマイルドな豚骨ばかり食べてきたから一発で美味いとは思えないかも 二郎も最初は美味しいと思わなかった ただつらかった 13: にゅっぱー 2026/10/08(木) 02:40:21.18 ID:jaUa4z0H0 >>11 博多ラーメンとか長浜ラーメンは元々マイルドで癖が無いねん 東京で博多ラーメン名乗ってドロドロで臭いのはほんまの博多ラーメンとちゃう 一双とかまさにそう 博多ラーメンとちゃう 12: にゅっぱー 2026/10/08(木) 02:38:05.53 ID:yJ/vunN10 観光客に絶対に薦めないし絶対連れて行かないけど自分はめちゃくちゃ行くのは長浜将軍 14: にゅっぱー 2026/10/08(木) 02:42:06.68 ID:TPgJNbcq0 確かにだるまや一双は本当の博多ラーメンじゃないよな 久留米ラーメンに近い 22: にゅっぱー 2026/10/08(木) 03:06:22.25 ID:EYZc2nDE0 >>14 どういう事だよ? 博多より久留米の方が本場やろ 25: にゅっぱー 2026/10/08(木) 03:09:55.17 ID:cu+/hlln0 >>22 どういう事って久留米ラーメンと博多ラーメンは同じとんこつでも別物って事や とんこつラーメンでも久留米ラーメン、博多ラーメン、長浜ラーメン、熊本ラーメン、鹿児島ラーメンとか色々種類あるねん 15: にゅっぱー 2026/10/08(木) 02:42:57.48 ID:9u9CuGFW0 博多民やけど一双だけはなんで人気あるのかわからん 17: にゅっぱー 2026/10/08(木) 02:45:56.15 ID:9y6J9sDZ0 >>15 神奈川民やけどラーメン博物館にあるからたまに食べるで 美味いと思うけど本場やと微妙なんか? 16: にゅっぱー 2026/10/08(木) 02:44:13.93 ID:hSI/ynwp0 ワイも豚骨臭が苦手な福岡民やけど元祖長浜屋だけは大好物 18: にゅっぱー 2026/10/08(木) 02:47:03.90 ID:KCjuq9FJ0 名島亭の本店って今はもうないのか 引用元:…