
1: リケッチア(秋田県) [US] 2026/10/04(日) 18:08:15.42 ID:uk4BTLea0● BE:194767121-PLT(13001) 伊ウナギ祭り、日本の技披露 - 老舗店かば焼き「おいしい」 — 共同通信公式 (@kyodo_official) October 4, 2026 【コマッキオ共同】イタリア北東部のウナギの名産地コマッキオで毎年開かれる祭りで、北九州市の老舗ウナギ料理店「田舎庵」の4代目緒方仁さん(44)が3日、 調理ショーを行い、日本の技を披露した。かば焼きを初めて試食した観客らは「とてもおいしい」と驚き、笑顔を見せた。 引用元 全文はこちらから 3: ナウティリア(群馬県) [ニダ] 2026/10/04(日) 18:10:41.64 ID:nt6d/tR80 絶滅危惧種なのに美味しい食べ方を広めるな 結果日本人が食えなくなる 78: アシドチオバチルス(東京都) [ニダ] 2026/10/04(日) 20:01:37.53 ID:uo3+hfjV0 >>3 それな みんなが蒲焼きを覚えたら食い尽くされてしまう 100: ジアンゲラ(庭) [ニダ] 2026/10/04(日) 21:27:29.50 ID:B6W1SJra0 >>78 米食わないなら大丈夫じゃね? 6: メチロフィルス(東京都) [ニダ] 2026/10/04(日) 18:12:03.47 ID:J/I50tTG0 これけっこう毎年やってなかった? 似たようなニュース前にも見たぞ 9: パスツーレラ(ジパング) [ニダ] 2026/10/04(日) 18:14:21.26 ID:cpC7TLO+0 また高くなるじゃねーか 10: ジアンゲラ(千葉県) [ニダ] 2026/10/04(日) 18:15:08.48 ID:I/SNwAvL0 ウナギて日本とイギリスしか食わないのかと思ってた 55: 放線菌(兵庫県) [ID] 2026/10/04(日) 19:25:17.76 ID:acWzeA2Y0 >>10 クロアチアでも結構食べるよ 12: テルモトガ(庭) [ニダ] 2026/10/04(日) 18:17:39.58 ID:/K05MrTT0 ベルギーと中国北京でうなぎを食べたことあるけど 日本の食べ方が一番美味い 13: ミクソコックス(茸) [US] 2026/10/04(日) 18:20:19.39 ID:az8a/DoD0 かば焼きはパンには合わなそう やっぱり白米が一緒でないと タレも染み込むし 14: デロビブリオ(東京都) [US] 2026/10/04(日) 18:20:51.03 ID:8+u/VT510 2年くらい前か イタリア現地から料理諸々を紹介してる和チャンネルで蒲焼きフェスを見たな 15: クロマチウム(ジパング) [ニダ] 2026/10/04(日) 18:24:01.51 ID:qnOLojJF0 おう タリアンも鰻重楽しんでくれよな 18: クリシオゲネス(東京都) [JP] 2026/10/04(日) 18:28:42.80 ID:uXEEizbl0 イタリアは塩焼き有るならタレで無く白焼きが合いそう 白焼きや蒸し焼きやにしてイタリア人好みのソースかけたら食べやすいんじゃね 23: レンティスファエラ(庭) [ニダ] 2026/10/04(日) 18:33:53.01 ID:7sTpe06b0 毎年行ってんだな、前にも見たわ 27: ヴィクティヴァリス(東京都) [US] 2026/10/04(日) 18:36:25.90 ID:oh5mQrq90 うなぎの蒲焼って結局はたれの味だからなぁ… 36: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [JP] 2026/10/04(日) 18:47:53.45 ID:Kae/imwn0 これにはウナギゼリー職人が大激怒 39: グロエオバクター(愛知県) [ニダ] 2026/10/04(日) 18:49:00.45 ID:Tp6JZJN00 鰻は蒸さないのが美味い 40: ハロアナエロビウム(福井県) [IN] 2026/10/04(日) 18:50:49.65 ID:aQZBj+qM0 鰻はお店で食べるに限ると、 鰻屋のテイクアウト食べてつくづく思う 41: シネルギステス(岐阜県) [ニダ] 2026/10/04(日) 18:53:11.35 ID:kWKQZo6L0 >>40 時間が経つと カリッサクッ感が無くなっちゃうからね 46: リゾビウム(岩手県) [KR] 2026/10/04(日) 19:05:05.86 ID:JDzXdnC50 トマトソースとチーズで蒲焼きを焼いたら 50: デロビブリオ(富山県) [US] 2026/10/04(日) 19:17:07.77 ID:Hm5UYz810 蒲焼以外でどう食うのかわからないな 51: プランクトミセス(ジパング) [ニダ] 2026/10/04(日) 19:20:36.97 ID:Dkwdw7L40 鰻を煮込んだらグズグズにならない? 美味いのかな 66: クトニオバクター(庭) [ニダ] 2026/10/04(日) 19:40:42.70 ID:vkYYF3Xc0 イタリアにはどういうウナギ料理あるんだろ 美食家のイタリア人はさぞ美味くて美麗な料理を作るのだろうな 84: ネイッセリア(徳島県) [KR] 2026/10/04(日) 20:37:55.91 ID:u76AvISy0 注ぎ足し注ぎ足しした秘伝のタレは向うの検疫で没収されなかったのだろうか 116: デロビブリオ(埼玉県) [ニダ] 2026/10/05(月) 00:03:35.38 ID:r40Q3VtM0 クリスマスなど冬に食べることが多い イタリア人、わかってるね 鰻は冬が旬だということを クソ暑い夏に食べる奴はアホ 118: エンテロバクター(東京都) [ニダ] 2026/10/05(月) 00:50:17.46 ID:VgnTQFZB0 欧州人は普通にヨーロッパ鰻を食うから、日本鰻とはかちあわないとは思うが 119: シトファーガ(大阪府) [US] 2026/10/05(月) 00:51:05.44 ID:clpljpQg0 よくよく考えたら40年以上生きてきて蒲焼以外で鰻を食ったことが無い(´・ω・`) 引用元 港ダイニングしおそう うなぎ 鰻蒲焼き 国産 400g (特大サイズ 約200g×2尾) 約4人前 【ギフト用化粧箱入り】 ギフト 無頭 鹿児島・宮崎県産 ウナギ 蒲焼き 冷凍 冷凍食品 御祝い ご自宅用 ご家庭用 (特大サイズ 2尾入り)港ダイニングしおそう Amazonの商品レビュー・口コミを見るAmazon…