格闘家で「割烹こめを」のオーナーシェフを務める「こめお」が10月1日、同店の閉店を自身の公式SNSで発表した。8月の麻布十番納涼まつりで発生した食中毒事案を受けての決断としている。（出典：Yahoo!ニュース）前回記事「こめお「割烹こめを」食中毒、サルモネラ属菌と断定→7日間営業停止に」で営業停止となっていた同店が、営業再開ではなく閉店という結末を選んだ格好だ。投稿でこめおは「何が足りなかったのか、自分は料理を提供する人間として、本当にお客様の命や健康に向き合えていたのか」「自分自身の弱さと向き合わなければいけない」と改めて謝罪・心境を吐露している。ニュー速+では「自業自得」という厳しい声の一方、「名前を変えてまたやりそう」という穿った見方、「ラーメン屋の方は続けるのか」という疑問まで、様々な反応が飛び交った。 ①「自業自得」厳しい声が相次ぐ 5：名無しどんぶらこただのチンピラだろ 12：名無しどんぶらこ自業自得 13：名無しどんぶらこ常識が足りないから何やっても無理だよお 56：名無しどんぶらこ何が足りないって　オツムだろ ②「謝罪文がAIっぽい」冷めた反応も 6：名無しどんぶらこ（；ﾟДﾟ）最後まで自己陶酔で終わった 68：名無しどんぶらこなんかAIで作ったような謝罪文だな 11：名無しどんぶらこ一人称が「俺」じゃないので成長していると思う ※謝罪の文面そのものへのツッコミも多く、内容より“書きぶり”が話題になる一幕も。 ③「どうせまた名前変えて再出店」の読み 16：名無しどんぶらこどうせ店名変えてまたやりそう 29：名無しどんぶらこほとぼり冷めたら再開？許すな 37：名無しどんぶらこ名前変えるだけじゃないの？ 71：名無しどんぶらこ店名ロンダリングでガワだけ変えるんでしょ ④「ラーメン屋の方は？」気になる併設店の行方 22：名無しどんぶらこで、ラーメン屋の方は営業を続けるんだろ？ 39：名無しどんぶらこ>>22これ 33：名無しどんぶらこかにおは続けます 61：名無しどんぶらこ閉店するのはカニラーメン屋もだろ ※食中毒の発端となった「冷やしカニラーメン」を出していた併設のラーメン業態が存続するのかどうかに注目が集まった。 ⑤「廃業宣言ではない」ことに気づく冷静派 59：名無しどんぶらこ廃業するとは言っていない 58：名無しどんぶらこ>>26✕賠償できず○賠償する気ない 60：名無しどんぶらこ英断家賃高いですからねえ ※発表はあくまで「割烹こめを」という店舗の閉店であり、こめお本人の飲食業からの引退宣言ではない点にも指摘が入った。 ⑥評価の高さに驚く声も 34：名無しどんぶらこグーグルで300件以上の口コミで4.0ってむっちゃ高評価やん 38：名無しどんぶらこここ美味かったの？ 65：名無しどんぶらこはい逃げた～ ⑦擁護派も一定数存在 54：名無しどんぶらこひでえなあたかが食中毒でボロクソ叩いて閉業に追い込むとかさ 26：名無しどんぶらこまぁ妥当しかし賠償出来ずに自己破産ぐらいしか逃げ道はないけどあ 36：名無しどんぶらこそりゃ続けるのは無理だろ。忘れた頃にまた開店かもしれんがな ※厳しい声が大半を占める中、謝罪の姿勢自体は評価する声や、処分の重さに疑問を呈する声も一部に見られた。 食中毒の謝罪から一夜明けての閉店発表という急展開に、ニュー速+は終始賑わいを見せた。こめお本人は料理人としての「弱さ」と向き合うと説明しているが、併設ラーメン業態の存続や今後の動向はまだ見えていない。「名前を変えて再出店するのでは」という警戒の声が根強いあたり、世間の視線は今後も厳しく注がれそうだ。このニュース、あなたはどう見る？ 新店舗の動きがあれば、続報で追いかけたい。 関連記事こめお「割烹こめを」食中毒、サルモネラ属菌と断定→7日間営業停止に（前回記事）【速報】西京極の陸上大会で食中毒か→20人超搬送・2人重症「またこめおか」の声【続報】こめお、蟹ラーメン食中毒でテレビ取材に対応→「マルチタスクが苦手だった」に非難集中ｗｗｗ…