1: 夢みた土鍋 ★ 2026/09/22(火) 11:29:05.95 ID:??? TID:dreampot 今回話を聞かせてくれたのは、昨年のシルバーウィークに夫の実家に旅行がてら帰省したという30代のMさん。その際、義両親がかねてから「連れて行ってあげたい」と言っていた「蕎麦（そば）の名店」に同行したが、その独特の作法や「大人たちの態度」についていけなかったという。一体何があったのか。 （中略） 「お店が作法にうるさいことに対してネットの意見は否定派が多い印象だったので、『悪いこと言わないから、まずは塩で食ってみなって』と店主さんに言われたとき、SNS的なノリというか、冗談半分で『え～マジですか?私、フツーに食べたいですよ』と言ってしまって…」 すると、義父がまさかの反応を見せたそうで… 「いつもは穏やかなお父さんから『なんだ、その言い方は。いい大人でしょう。こういうお店に来たら、まずはその道を極めた方の仰ることを聞いて試してみるのが客としての礼儀だよ』と強い口調でお叱りを受けたんです」 引用元 詳しくはこちら 2: 名無しさん 2026/09/22(火) 11:29:34.30 ID:57g3K ま・さ・かのしお！ 8: 名無しさん 2026/09/22(火) 11:38:34.99 ID:n5VNz 蕎麦は厄介なヤツが一番多いからな(´・ω・｀) 11: 名無しさん 2026/09/22(火) 11:39:47.79 ID:P1PbR タメ口はまずいぞ 12: 名無しさん 2026/09/22(火) 11:41:15.23 ID:BDbCM 20歳の小娘でもあるまいし、ご馳走してもらってるのだからとりあえず黙って食べたらいいと思ったし、最後まで読んだ時間を返してほしい。とまで、思った… 13: 名無しさん 2026/09/22(火) 11:41:36.78 ID:OkbKj 似たようなので天ぷらの記事もあったなｗ あの記事は常連の話だったけど…ｗ まぁ、個人的には、初見ならその店推奨の食い方あったらソレを試すスタイルだわｗ 関連記事： 高級天ぷら常連客「海老を天つゆで食うなんて店に失礼」→ 大論争にgeminiでイメージ画像作成揚げたて食べてほしいのは同意1: 夢みた土鍋 ★ 2026/09/08(火) 11:32:56.67 ID:??? TID:dreampot 「まず、友達が揚げたての天ぷらに感激して、見た目の感想を言ったり写...gfoodd.com2026.09.09 20: 名無しさん 2026/09/22(火) 11:47:28.75 ID:EYvNo そもそも蕎麦が旨いと思った事が1度もない 焼きそばは別だけど 39: 名無しさん 2026/09/22(火) 12:18:45.22 ID:GCqxq >>20 味音痴乙ｗｗ 25: 名無しさん 2026/09/22(火) 11:55:25.01 ID:7NpYB 店主の言う食い方なんて あくまでも「提案」なんだよw 絶対でも作法でもないんだよね 天ぷらでも蕎麦でもステーキでも なんか色々な塩だすとこあるけど 「へー、なるほどねぇw」って顔してちょっと食って あとは好きに食べればいいんだよ そういうのがめんどくセーってなれば 2度といかなきゃいいだけの話だわな 37: 名無しさん 2026/09/22(火) 12:18:14.79 ID:xLj8a いつもツユが足りねぇ たっぷり付ける 41: 名無しさん 2026/09/22(火) 12:19:05.36 ID:QBBcM 彼氏が天ぷらは塩ってこだわってるけど味塩だった… 42: 名無しさん 2026/09/22(火) 12:19:38.76 ID:gtI2o 嫁「かわいそうに。本当に美味しい蕎麦を食べた事ないのね」 44: 名無しさん 2026/09/22(火) 12:21:13.40 ID:qc9Zx 結論 そんな店主は居るのか 52: 名無しさん 2026/09/22(火) 12:28:37.02 ID:GCqxq >>44 テーブルに拘りとかのポップ置いてるところはたまにあるが 店主がゴチャゴチャ言ってくる所は無かったなｗ （贔屓の蕎麦屋には藻塩とか置いてあるけど） 50: 名無しさん 2026/09/22(火) 12:28:02.53 ID:l9oXZ 美味いそばならどんな味付けてもちゃんと美味いから大丈夫だ！ 69: 名無しさん 2026/09/22(火) 12:38:27.86 ID:zGwG6 店主のこだわりが強い店にろくな店ない！ 82: 名無しさん 2026/09/22(火) 12:47:30.45 ID:l9oXZ 敷居が高い警察「敷居が高いの使い方間違ってるよ」 83: 名無しさん 2026/09/22(火) 12:47:48.57 ID:2uLDr こだわりはあるんだろうけど味覚の押し付けをする店は続かないわな 美味しいかどうかは客が決める 84: 名無しさん 2026/09/22(火) 12:47:54.74 ID:kGOxv そうですか私はまずなにも付けずに頂きます、と上をいく食通っぽくマウントかまして逆らう 95: 名無しさん 2026/09/22(火) 12:52:58.04 ID:vVd9Q >>84 だよな 本当に旨い蕎麦なら何もつけずに1本味わうのがツウ 100: 名無しさん 2026/09/22(火) 12:56:14.17 ID:bVtXE >>95 実際最初の一口は汁をつけずにそのまま、あるいは自慢の湧き水でたべることを推奨してる店もあるからそれはそれで正しい 94: 名無しさん 2026/09/22(火) 12:52:47.21 ID:Nwspb こんなん誰が金を出すかで対応も変わるわ この記事だと金を出すのは義理の家だろ？ だったらホストに恥をかかせない様に「わー！すごーい！」って適当に受け流して金を払う人を喜ばしときゃ良いんだよ 自我を出したきゃ自分で金を払ってからだ 101: 名無しさん 2026/09/22(火) 12:56:20.41 ID:GCqxq >>94 正論で草ｗ 135: 名無しさん 2026/09/22(火) 13:24:16.09 ID:pSyWw 蕎麦はAmazonで８割ぐらいの乾麺買うけどつゆの還しは自作する YouTubeで習ったやつだけどwww 蕎麦粉の香りが全くしない自称蕎麦の小麦粉麺は食う気にならないけど 蕎麦食ってる気になれる程度の麺でつゆだけはスーパーの麺つゆじゃなくて自作するな まぁ丼のタレに使うことの方が多いけど 136: 名無しさん 2026/09/22(火) 13:24:22.68 ID:VSUX1 どんな料理でも「塩で食う」のが通の所作になってるのなんなの？ 156: 名無しさん 2026/09/22(火) 13:57:19.70 ID:4HgHD 悪いこと言わないからという前置きがあるとどれほどのものか試したくなるけど お試しの分だけ少し多めにしてほしい 165: 名無しさん 2026/09/22(火) 14:07:46.07 ID:UMCBf >>156 ただでさえ盛が少ないのに貴重な数本を他人に指示されて食わなきゃいけない その時点で食の楽しみの数パーセントが減らされる。しかもその後「味しねーな」 と思っても「うーむ。美味い！」とか、茶席で言う「結構なお手前です」じゃねーか 159: 名無しさん 2026/09/22(火) 14:00:06.70 ID:koX3q これは失礼だろ せめて試してから言えよ 173: 名無しさん 2026/09/22(火) 14:22:28.74 ID:Kgw49 お高い店は これはこういう感じで食べてください っていうのはあるよね 199: 名無しさん 2026/09/22(火) 15:15:55.20 ID:GCqxq >>173 店主じゃなく配膳の係が説明する感じな処では 食べた事があるｗ 190: 名無しさん 2026/09/22(火) 14:56:41.47 ID:nKqnQ なんでこう麺類ってアレな店が多いん？ 191: 名無しさん 2026/09/22(火) 14:57:27.38 ID:vvlMl 雄山「箸を置け！」 208: 名無しさん 2026/09/22(火) 15:35:15.02 ID:lqnGe 蕎麦の味を味わいたいのなら何も付けづに食べるとか言うけど俺は最初から蕎麦つゆで食べたいな｡ 210: 名無しさん 2026/09/22(火) 15:38:57.91 ID:iIXMw 真の蕎麦通からしたら そば湯こそが本体だと マナーにうるさい玄孫もおっしゃってて 215: 名無しさん 2026/09/22(火) 15:43:37.61 ID:5T894 >>210 ある蕎麦屋に行ったらさ 蕎麦湯はポットにあるから各自で飲んでください、だとー！ つか、蕎麦つゆは、蕎麦湯と割って飲むもの つゆは、蕎麦湯を飲む時に使うものよ 216: 名無しさん 2026/09/22(火) 15:46:24.23 ID:iIXMw >>215 そば湯大好きっ子がわざわざ そば湯のおかわりくださいと 言わなくて済む蕎麦屋さんが 213: 名無しさん 2026/09/22(火) 15:42:05.95 ID:IXIs6 お義父さんが正しいよ 郷に行っては郷に従えだよ 引用元 にんべん つゆの素ゴールド 500ml (3倍濃厚) [かつお節 昆布 めんつゆ] 1699年創業 鰹節・だし専門店のにんべんにんべん Amazonの商品レビュー・口コミを見るAmazon…
